毎朝仕込む新鮮な”うなぎ”が食べられるお店『うなぎダイニング こじま』

創業以来守り続けてきたうなぎの味!

今回ご紹介するのは、西八王子駅南口より徒歩3分の場所にあります『うなぎダイニング こじま』さんです。
路面店ですので、分かりやすい場所ですよ!!

所在地 : 東京都八王子市台町4-44-2 平野ビル１F

店舗をご紹介

以前は冨士森公園の近くで懐石、会席料理のお店『こじま』さんとして営業されておりました。
2022年3月30日、西八王子駅近くに移転し『うなぎダイニング こじま』さんとしてオープンしました！

スペース広めな客席

お店に入るとまず目を引くのがオープンキッチン!!
入口右奥にあるカウンター席は特におすすめです。

なぜなら…
職人さんがうなぎを焼くところを間近で見られるので、香りと臨場感を楽しみながら食事をすることができます。

奥にある客席は28名座れるので、ファミリー層や小さめの宴会でもご利用可能◎
これからの時期、歓迎会やちょっとした集まりに利用できるのも良いですよね!!

テーブル席も広々としています。

店内には階段は無く、比較的フラットな造りになっています。

お得なランチタイムに実食‼

ランチならお得に上質なうなぎが食べられますよ♪
気になるメニューは全9種類と豊富！

お店おすすめの『選べる天ぷら釜めしランチ』1,738円(税込)を注文。
・釜めし
・天ぷら
・茶わん蒸し
・味噌汁
・香の物

選べる釜めしは『うなぎ』+110円(税込)を選びました◎

釜めしの蓋を開けると・・・

艷やかなお米と、うなぎの香りが食欲を掻き立てます!!
お焦げまで美しい・・・優しい自家製だしにふわふわのうなぎで食べやすく、箸が止まりません!!

サクッとした『天ぷら』は天つゆと絡めておいしくいただきました。

ちなみにランチ全品にコーヒーor茜茶がセットで付いてきます！
食後の茜茶でほっと一息つきました。

他にプルツルな『茶わん蒸し』、豆腐と麩のシンプルな『味噌汁』、きゅうりの『香の物』…
まさしく料亭の味が引き継がれておりました…!!

ちょい飲みにもオススメ!!

うな重、ひつまぶし以外にも、ちょい飲みをしたい方にオススメなのが単品メニューの『うなぎ串焼き』

リーズナブルなので、ちょい飲みに最適ですね!!

ランチ以外のメニューも気になるので、また伺いたいです。
毎朝仕込む新鮮な活うなぎを、ぜひご正味ください(^▽^)/

■うなぎダイニング こじま 公式ウェブサイト
https://kojima.in/