※現在『桑都テラス』にて営業中です。
『まちはぐ』で水曜日だけ営業しているハンバーガー&ドーナッツのカフェ『#NO NAME[042]』でかわいいドーナッツを見つけたよ!ハンバーガーも絶品!
期間限定出店ですので、みんな急いで!!
『まちはぐ』で水曜日限定営業!のお店です。
みなさん『まちはぐ』をご存じでしょうか?
シェアキッチン&シェアスペースとして使用できる施設です。以前ジャーニーでもご紹介させていただいておりますので、気になる方は過去記事もチェックしてみてくださいね!
こちらのシェアキッチンを利用して、『毎週水曜日』だけ出店をしているのが、今回ご紹介する『#NO NAME[042]』さんです。ハンバーガー、ドーナッツ、カフェがご利用できます。POPな旗が目印です。
所在地 : 東京都八王子市八幡町4-6 オーベルグランディオ八王子エアーズ1F
#NO NAME[042]が店名です。
「2人でお店を持ちたい!!」そんな夢を叶えるべく、現在はこちらで『お試し出店』をしているそうです。なぜ週1のみの出店か?というと…その日以外は夢の実現のためにWワークをしているのだそう。がんばり屋さんのご夫婦です。
(実は私、出直し取材しています…)なんと午後には商品が完売してしまうほどの人気!今回はOPEN直後に再度お邪魔させていただきました。
商品は予約もできるそうですよ。「ただし用意できる数に限りがありますので、お受けできない場合もあります。ご了承ください…!」とのことでした。詳しい情報はInstagramをご確認ください。
https://www.instagram.com/noname.042/
映えドーナッツは、かわいいし、おいしい!!
ドーナッツは奥様が担当しています。ハンバーガーメインの販売も考えていたそうですが、ドーナッツも、人気が出ちゃった!?んだそうです。それは納得です。ワクワクしすぎて、たくさん買ってしまいました。ふわふわ生地のドーナッツに、食感が楽しいクッキーが乗っています。
↓左上から時計まわりに、
■ ロータス/320円(税込)・・・ロータスクッキーの香りがドーナッツに合う!
■ グレーズ/320円(税込)・・・レモンが口の中で爽やかに広がります。
■ オレオレオ!/350円(税込)・・・オレオのサクサクと、ドーナッツ生地のふわふわジュワっと感がたまりません!
■ ポップフル/280円(税込)・・・カラフルなチョコレートが、見ても、食べても楽しい!人気NO.1
テイクアウトにすると、こんな感じで1つずつパックに入れてくれますよ。
スマッシュスタイルハンバーガーはこちら。
ハンバーガーは、ご主人の担当です。
ボリュームのあるハンバーガー、お肉はなんと!国産牛100%を使用しています。
オススメは、カリッカリのベーコンが乗ったベーコンチーズバーガー/1050円(税込)だそうです。
焼き上がりまで、少々お時間がかかりますのでご了承ください。
今回チョイスしたのは、アボカドチーズバーガー/950円(税込)
すごいボリュームですよ!お肉好きにはたまりません!
粗挽きのお肉がとてもジューシーです。潰しながら焼く『スマッシュスタイル』だそうで、外はカリカリですよ。肉汁が口いっぱいに広がります。お肉自体にしっかり味つけしてあって、おいしい!
カフェとテイクアウトがご利用できます。
11:00~15:30の時間帯はカフェ利用ができます。
飲み物のみの注文もOKなので、気軽に利用できそうですね。
4月にOPENしたばかり!明るくて広々とした店内です。窓際には1人掛けの席もありますよ。
カフェメニューはこちらです。ムムム!クセありコーラメニューが並んでいますね。お酒もありました。自家製レモネード/450円(税込)もおいしそうです。
もちろん、TAKE OUTがOK!です。
夢はピザ店の開業です!
お2人の夢は、地元八王子で『ピザ店』を開業することだそうです。
『まちはぐ』のシェアキッチンではピザが焼けなかったので、ここでできるメニューを考えたそうです。
そんな、柔軟な対応でこんなにおいしいハンバーガーとドーナッツができちゃうなんて、なんてすてきな2人なんでしょう!
以前は、水色のキッチンカーで市内を回ったりしていたそうですよ。
早く夢が実現するといいですね。楽しみです!
そんな理由で【期間限定】となるハンバーガー&ドーナッツカフェ、みなさん急いで行ってみてくださいね!
八王子って・・・いいね。
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移住組 八王子は都心と自然を行き来できる暮らしが魅力 ここは古い街並みや老舗と新しいものが交差するまさに織物みたいなまち 地域の老舗とゆる〜くサスティナブルに暮らしたい 『じわっとくる八王子アイ』を一緒に探しに行きませんか?