北野の『八王子綜合卸売協同組合』内にある『十一屋ジャパン』さんへ行ってきました!
nico家はここの漬物が大好きで、よく買いに行くのでご紹介できるのを楽しみにしていました!!
北野駅から徒歩10分程度の場所にある市場
『八王子綜合卸売協同組合』
市場内のマップ、赤枠で囲んでいるのが『十一屋ジャパン』さんです。
ひまわり通りを歩き
休憩所の向かいにあります。
厳選された漬物の数々
『十一屋(じゅういちや)ジャパン』さんには旬の漬物、珍しい漬物がたくさん並んでいます。
故郷の漬物をお探しの方にも良いかも!?
一番人気『ザ・ピーナッツ(浅漬け) 』378円(税込)
ピーナッツの浅漬けってなに!?と思われる方!!
ぜひ、一度購入していただきたい!おいしすぎます!!
発芽させたピーナッツなので通常のカロリーの1/8。
ピーナッツのうま味が口いっぱいに広がります!
一口食べると止まらなくて、気づいたら空に…。まぁ、通常のカロリーの1/8なので8倍食べても…(笑)
我が家は見事にハマりまして、ご近所さんや実家にも購入して配りました!
他にもたくさんの漬物!
スーパーでは売っていない漬物がたくさん並んでいます。
また、漬物を使ったアレンジ料理もおススメです!
私は『ねぎたまり』540円(税込)を購入後、クリームチーズと和えて晩酌し、翌日『ねぎたまり』のタレに豚ロースを漬け込みソテーでいただき絶品でした♪
塩田代表に色々と聞いていただければ、アレンジ方法を教えます!とのことです。
「漬物の変態ですw」と、おっしゃってました(笑)
漬物以外の商品も販売
店内には漬物以外の商品も置いてあります。
痒い所に手が届く商品を置いているそうです!
個人的におすすめなのが『おにぎりオカカ』432円(税込)
長男がサッカーの試合の時に、おにぎりを毎回握っているので重宝しています。
めちゃくちゃいい香りです◎
他にも、手作りのわんちゃん・ねこちゃん用のおやつや、ぶり醤なども取り扱っています!
無添加なので安心です♪
塩田代表のおすすめは『天然醸造しょうゆ』378円(税込)
自然発酵で無添加。香りがよく、コクと旨味が強いそうでリピーター続出!!
たまごかけご飯に使ったら最高ですね~!
購入品のご紹介
私が取材中に、夫と次男が色々と買い込んでいました。
いつも買うのは『パリパリひじき』378円(税込)・『昆布たくあん』378円(税込)・『青しそ広島菜』378円(税込)・『やわらか菜』432円(税込)
今回は『昆布きゅうり』216円(税込)と『ザ・ピーナッツ』も…贅沢すぎる!!
『ザ・ピーナッツ』はこんな感じです!!
初見で、もやし!?と思いましたがピーナッツです!!
ポリポリとした触感と程よい塩味…噛めば噛むほどおいしいのです◎
ちなみに『ピーナッツレッド』もあり、そちらはピリ辛でビールにめっちゃ合います♪
この日は贅沢に“漬物3種乗っけ丼”やっちゃいました!!
白米が進む!
漬物+白米+味噌汁=正義です。
朝の食卓はこれで完璧です。主婦のみなさま、ぜひ。
店頭で漬物を詰める塩田代表。
おもてなしとあたたかい心も一緒に漬け込んでいます。
最新情報やお得な情報などはInstagramをご覧ください。
https://www.instagram.com/juichiyajapan/
私の大好きな『十一屋ジャパン』さんを紹介することができ、とても嬉しいです♪
漬物は朝ごはんのお供にも、そして晩酌のお供にもおすすめです!!
ぜひぜひ、みなさん足を運んでみてください!!世界が変わります(笑)
十一屋ジャパン
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
- 住所
- 東京都八王子市北野町584-21 八王子綜合卸売協同組合内
- アクセス
- 京王北野駅・長沼駅 徒歩10分
- 営業時間
- 5:00~12:00※市場営業日カレンダーに準ずる
- 定休日
- 日曜日・祝日
- 電話
- 042-642-3981
- Webサイト
- http://www.juichiya.net/
- @juichiyajapan
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