【2/12】ポップアップストア出店！八王子の食材を取り入れた安心安全なお菓子『Le Pin 喜代志』

地産地消の素敵なお菓子屋さん『Le Pin 喜代志』が2/12(日)桑都テラスのポップアップストアにて出店👏🥰なんと、今回はバレンタインギフトも販売💕🍫
それでは、お店のご紹介をいたします💁‍♀️

桑都テラスで気軽に出店できる『ポップアップ店舗』出店募集中！

公開日: 2022.12.01

桑都テラスで自分のお店が持てる！？ 11月26日(土)オープンの新施設、桑都テラス。 ポップアップ店舗の出店場所は、桑都テラスを入ってすぐの場所。 スポットライト、エアコン、カーテン、蛇口が完備されています。 内装は白を基調としてシンプルな…

出店情報

【ショップ名】『Le Pin 喜代志』
【取り扱い商品】高尾の里山蜜のフロランタン、高尾の里山蜜のメレンゲココ、マカロン各種、クッキー各種、パウンドケーキ各種、椿酵母使用のパン他、カットチーズケーキ、カットアップルパイ
【営業期間】2023.2.12(日)
【営業時間】11:00～16:00
【公式SNS】■ Instagram
【公式HP】■ ホームページ

『Le Pin 喜代志』とは

お菓子作りの要となる卵は、八王子楢原町の小林養鶏場の『八玉子』のみ使用しております。
張りとつやのある卵黄は、お菓子にコクとうまみ、味に深みを与えてくれます。こしのある卵白は、軽さときめ細やかな食感をもたらし、焼きメレンゲやマカロンには欠かせない素材です。

高尾山の麓で、4月から8月に採取された、非加熱無添加の蜂蜜『高尾の里山蜜』を使用したオリジナルの商品が豊富にあります。その時期に、その場所で、一度しか採れない、一期一会の蜂蜜です。

バターは、国産のバターを使用し、地産地消を意識しながら、フランス菓子の基本を大切に、安心安全なお菓子作りに日々励んでいます。

公式HPのネットショップからも、商品の購入が可能です👇

代表経歴

横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズでキャリアをスタートし、六本木ヒルズクラブにて研鑽を積み、表参道のレストランウェディング併設の表参道bambooを経て、独立開業。

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どれもおいしそうで選べない…🤤バレンタインにこんな素敵なお菓子をプレゼントしたら喜ばれるの間違いなし！！✨
ぜひ、桑都テラスまでお越しください♪😊

桑都テラスのポップアップストア出店情報は桑都テラス公式HPにて公開中！
ぜひチェックしてみてください✅

桑都テラス公式HP