![](https://8dabe.com/wp-content/uploads/2022/11/45C7099B-1627-4600-B7E1-05E5AE3EBFD4.jpg)
週末の夜だけフレンチバルとして営業しているカフェ デリーチアさん。
普段フランス料理なんて食べることがないのでドキドキでしたが、素敵なオーナーさんとシェフのおかげで楽しく過ごせました♪
絶品フレンチをぜひ動画でもお楽しみくださいね✨
イベント情報もお見逃しなく!
北野駅から徒歩2分。
外観が素敵な『カフェデリーチア』さん。
![カフェ デリーチア](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2023/03/778eb36a9697df7cade4c85304edb3c1.jpg)
昼間はカフェとして人気ですが、週末の夜だけフレンチバルとしての営業に様変わり。
![カフェ デリーチア](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2023/03/cf4cc09bb71a01a53d304b09a07813fb.jpg)
夜はライトアップされてさらにいい感じです♪
店内は天井が高くて広々。
座席もゆったりで贅沢な時間を過ごせますね〜。
![カフェ デリーチア](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2023/03/ae45a47a046418a638b1a5217ddcd9e3.jpg)
所在地 : 東京都八王子市打越町347-3 安井ビル105号
メニューは野菜をこよなく愛するシェフが作る本格フレンチアラカルト。厳選されたワインなどお酒と一緒に楽しめます🍷
![カフェ デリーチア](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2023/03/693e8788b03f9803d38c65811708e617.jpg)
シェフのこだわり
週末のフレンチバルを担当するのはフランスの3つ星レストランで修行された古庄シェフ。
![カフェ デリーチア](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2023/03/4be1a1960642b19f06499376a2f2ac08.jpg)
シェフ自身野菜が大好きということで野菜のおいしさが際立つメニューが多いんです。
![カフェ デリーチア](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2023/03/127dff64a7bff1799020373fffd5a8ce.jpg)
調味料も多くは使わずシンプルに。素材そのものの味を生かすというこだわり。
![カフェ デリーチア](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2023/03/b57238404c2a03368fafb8e611f8e2d5.jpg)
メインのお肉はたっぷりのバターでソテーした後、
![カフェ デリーチア](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2023/03/24acd3c3765c5620e8200daf131fa598.jpg)
500度の電気石窯で何度も火の入り具合を確認しながら仕上げていきます
![カフェ デリーチア](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2023/03/66f8366494c8c7660ed63ab98293c52b.jpg)
いただいたメニュー
野菜がこんなにおいしく!?本格フレンチアラカルトをご紹介♫
【本日のカナッペ 630円(税込)】
![カフェ デリーチア](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2023/03/1be7ff5eed215e3c705a35d428fe30d1.jpg)
【前菜盛り合わせ 980円(税込)】
![カフェ デリーチア](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2023/03/4b9afea87153427005f7ce386f124059.jpg)
【国産豚肩ロース肉のローストマスタードソース 1,280円(税込)】
![カフェ デリーチア](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2023/03/fd47bb28d3b19be36d98e8969655e7e6.jpg)
普段食べているような野菜が調理方法でこんなにおいしくなるのかと驚きと感動の連続でした!
![カフェ デリーチア](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2023/03/4ba055035ea8e62c9dce3eac4edd74eb.jpg)
人数限定!3月25日開催イベント情報
3月から始まった季節のメニューの特別コースがいただけるこのイベント。
![カフェ デリーチア](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2023/03/8f5652b0c8190e9b3444132db722a2eb.jpg)
5組10名様限定ですので、お電話またはインスタグラム・LINEからお早めにご予約ください。
![カフェ デリーチア](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2023/03/be4b3d9927c44a7f48a698b25d350eeb.jpg)
シェフの”素材や料理へのこだわり”を聞きながらいただくとさらにおいしくいただけますよ〜✨
![](https://8dabe.com/wp-content/uploads/2022/11/45C7099B-1627-4600-B7E1-05E5AE3EBFD4.jpg)
フレンチバルって八王子では珍しいのではないでしょうか?
気軽にフランス料理を楽しめるので、『日常に少しだけ上質な時間を過ごしたい』そんな時にぜひ足をお運びくださいっ♪
動画もぜひご覧ください!
Cafe Delizia (カフェ デリーチア)
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
- 住所
- 東京都八王子市打越町347-3 安井ビル105号
- アクセス
- 北野駅 徒歩2分
- 営業時間
- 平日 9:30〜18:00 (L.O17:00)
土・日 9:30〜22:00 (L.O21:00)
モーニングタイム 9:30〜11:00
土・日フレンチバル 18:00〜22:00 - 定休日
- 水曜日
- 電話
- 042-649-9010
- @cafedelizia
- 備考
- テラス席はワンちゃんOK
WRITER 投稿者
![むぅちゃんズ](https://8dabe.com/wp-content/uploads/2022/11/45C7099B-1627-4600-B7E1-05E5AE3EBFD4.jpg)
夫婦で動画クリエーターとして活動しています。わんこ2匹とのライフスタイルをYouTubeでも発信中。八王子の魅力をたくさんの方に届けていきたいと思います。https://www.youtube.com/@mugi-maru