豆腐だけじゃない！おから焼きドーナツが買える『安井豆腐店』

今回ご紹介するのはお豆腐屋さん！
「おから焼きドーナツ」なるものを販売していて、それがとてもおいしいという情報提供をいただき早速取材に行ってきました！

昭和30年から続く手造り豆腐のお店『安井豆腐店』

お店までのアクセスはJR片倉駅、京王片倉駅から徒歩6分ほどです。
お店を開いたのは1955年(昭和30年)で、今のご主人は2代目とのこと。

中には加工前の大豆が置いてあったり…実はお豆腐屋さんでの買い物が人生初だったので中をじっくり見てしまいました。

所在地 : 東京都八王子市片倉町2435

お目当ての焼きドーナツのラインナップ

・プレーン110円(税込)
・チョコレート110円(税込)
・期間限定 ホワイトチョコレート130円(税込)

でした！
焼きドーナツの販売は昨年の11月から始めたそうです。

この日は午後にお伺いしたのですが、残念ながらプレーンは売り切れでした…
お早めの来店をおすすめします〜！

焼きドーナツには米粉が使用されており、小麦粉は入っていないのだそう！
小麦粉がとれない方には嬉しいですね。

購入品のご紹介

今回私が購入した商品はこちら！
焼きドーナツがとってもお手頃な値段だったのでそれぞれ2個ずつ買ってしまいました〜。

お皿に盛り付けて大豆もりもりなセットが完成！

手造り絹とうふ

おとうふはシンプルな冷奴で！

大豆の味がしっかりしていて、舌触りが滑らかでとてもおいしかったです！

厚揚げ

厚揚げもなるべくそのままの味を感じられるようにシンプルな料理で！
トースターで少し焼いた後、ネギや醤油、お酢などを混ぜたタレをかけていただきました。

表面のジュワッと感がたまらなくおいしい！
ご飯にもお酒にも合いそうです。

おから焼きドーナツ

お待ちかねのおから焼きドーナツ。
サイズは小さめなので小腹が空いた時に良さそうです◎

気になるお味は…しっとりふわふわでおいしい！
おからってパサパサしているイメージがあったのですが全くそんなことはありませんでした。

いかがでしたでしょうか？
おからのドーナツを初めて食べたのですが、想像以上のおいしさでした。
値段もお手頃なので家の近くにあったら毎日のように買ってしまいそうです！
ぜひみなさんも一度食べてみてくださいね！

ぴーなっつさん 情報提供ありがとうございます！