好きなワインをお好きなだけ 八王子市横山町Pizza&Wine『ESOLA』八王子店がオープン

4月1日、『ESOLA』八王子店がオープンしました。世界各国約60種類以上のワインが飲み放題で、ワインと相性の良い料理もリーズナブルに楽しめます。31日までは、お得なオープンイベント(ピザ1枚無料など)も開催中。

ワイン60種類

八王子駅前ユーロードのドン・キホーテを北へすぐ。お店は地下。階段を降りると28席のオシャレな空間。中央にあるのがこの店のコンセプト「お好きなワインを、お好きなだけ」を象徴するワインビュッフェ。

ズラリと並んだワインの数は、赤、白、ロゼ、スパークリングワインなど約60種類。目に留まったのは、この店の名前が付いた瓶。「オリジナルワインが6種類あります。『香りがよく飲みやすい』と好評です」と店長の佐藤さん。

ワインビュッフェに並んだワインは約60種。上のワイングラスでご自由に。

料理にもこだわり

ワインだけではありません。生地から作る各種ピザを始め、料理にもこだわっています。人気があるのは、炎のチーズチキングリル(1,190円 税込)。「お客様の前でフランベするという演出もあり人気です。

今おすすめなのは『春の限定メニュー』です」とのこと。エビと菜の花のパスタ(1,190)など、この時季の旬の食材を使った美味しそうな、メニューが並びます。価格もリーズナブルです。

炎のチーズチキングリル1,190円(税込)

その他、ジューシーで肉の旨みが際立つ贅沢なステーキ3種を盛り合わせた、豪快！ステーキ肉3種盛り(3290円)や、熱々の鉄板で焼き上げた、まるでチーズが噴火するかのようなインパクトのあるチーズイラプション(1,390円)など。

チーズイラプション1,390円(税込)

オープンイベント

現在、お得なオープンイベント開催中。(下枠参照)またパーティーメニューもあります。サプライズ企画も得意との事なので相談してみてください。

「どうすればお客様に楽しんでいただけるかをスタッフ一同、常に心がけています」と佐藤さん。「今日はみんなで楽しみたい」そんな時にはぴったりのお店です。(中塚)

お洒落な店内