神経〆で旨みを引き出した産地直送の鮮魚と厳選日本酒のマリアージュを堪能できる和食酒場『酒と肴 たそがれ』。八王子駅チカに2025年8月17日(日)にオープンしました。鮮度にこだわった逸品を開放的な空間で楽しめます。
アクセス・外観
『酒と肴 たそがれ』は八王子駅・京王八王子駅から徒歩5分で到着。『クリエイトホール』の北側の道路の向かい『焼肉隼』の左隣に位置します。白い大きな暖簾に、店名が大きく書かれています。
所在地：東京都八王子市横山町1-2
店内の様子
ガラス張りになっていて外から雰囲気が分かるため、入りやすい印象です。高い天井に白い壁、席の間が広いので、開放的な雰囲気で飲食できそうな造りとなっています。
メニューを紹介
フードは、本日の一品・刺身・冷菜・温菜・〆物・甘味を取り揃えています。メニュー名からすると、全体的に創作系でおいしそうです。ドリンクは、ビール・ウイスキー・酎ハイ・サワー・焼酎・ワイン・ノンアルコール・日本酒と、幅広いラインナップとなっています。日本酒が大きく書かれているので、お酒は日本酒がウリなのだと思います。ノンアルコールもあるので、車で来店してもお酒の雰囲気が楽しめます。
開放的な店内で料理とお酒を楽しめるので、至福の時間を過ごせそうです。ぜひ行ってみてください！
酒と肴 たそがれ
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
- 住所
- 東京都八王子市横山町1-2
- アクセス
- 八王子駅北口・京王八王子駅ともに徒歩5分
- 営業時間
- 17:00～24:00
- 定休日
- 月曜日
- 電話
- 042-649-5155
- @tasogarehachioji
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