パン
体にやさしいパンを受託生産!『EiGrain(アイグラン)』秘密の工場を見学レポート!
日野・八王子で有名なパン屋さん『EiGrain(アイグラン)』。2024年には『オンガタマルシェ』にも出店し、存在感を放っていました~!そんな『EiGrain』は、給食やレストランで提供するパンを幅広く手掛ける工場を持っているんです。ふだん一般非公開の工場を、特別に取材させていただいたのでご紹介します!
パン
日野・八王子で有名なパン屋さん『EiGrain(アイグラン)』。2024年には『オンガタマルシェ』にも出店し、存在感を放っていました~!そんな『EiGrain』は、給食やレストランで提供するパンを幅広く手掛ける工場を持っているんです。ふだん一般非公開の工場を、特別に取材させていただいたのでご紹介します!
グルメ
八王子市高倉町に菓子駄とクラフトビアバー「ぱんごり」がオープン!親子も楽しめそうな新スポットに早速行ってきました!
スイーツ
こんにちは!ひかりとさとしです。八王子・大和田町のエコタウン近くにある、おいしくて満足度が高いと評判の『クレープショップMONKEY』へ行ってきました!
焼肉・鉄板焼
「もうね、全部値上がりでやってらんないっすよ。やぶれかぶれで、うち、一部値下げしました(笑)」開口一番、笑わせてくれるのが「JUJU奥山」のオーナー、奥山大詞(ふとし)さん。円安、世界的な食糧の高騰など様々な要因で、この数年で輸入牛、国産牛とも高い時は数年前の1.5倍の高値になってしまいました。
カフェ
八王子市高倉町にある1号店『八王子店』と、八王子みなみ野駅前西口に『みなみ野店』の2店舗が八王子市内で営業している『高倉町珈琲』が、「季節限定の旬果パンケーキシリーズ」として今年新たに果物の女王・洋梨「ラ・フランス」を採用した『ラ・フランスのリコッタパンケーキ』を2024/11/7から販売開始!
カフェ
8月1日にオープンしたばかりの高倉町『バリスタカフェハラダ』をご存じですか?水色を全面的に配したカラーは周辺でも目立つ存在です。お店のコンセプトの1つが「高倉町で一番朝早く開くコーヒー店」です。
カフェ
八王子で早朝からやっているカフェを発見!爽やかなブルーが映える外観。バリスタのオーナーが手掛ける『BaristaCafeHRD』をご紹介します!
暮らし
八王子では16店舗目となるドラッグストア『クリエイトエス・ディー』が、八王子市大和田町に10/4オープン予定です。このあたりで日常品を購入できるのはコンビニしかないので、近隣住民にとっては便利になります!
イベント
八王子市にお住まいの皆さん!あなたの街にもJAFのロードサービス基地があることはご存じでしょうか?普段は一般公開されていないJAFのロードサービス基地。今回は大和田町にある八王子基地にて、未就学児から小学生までを対象としたイベント『JAFロ…
洋食
大和田町の『とうふ屋うかい』前の交差点(石川町入口)に、冷蔵のパスタソースやラザニアが販売されている自販機があるのをご存じでしょうか?こちらは、イタリア人シェフのキッチンカー『Lasagna Italiana(ラザニア イタリアーナ)』の専用自販機なんです!数量限定かつ不定期に補充されるイタリアンが大人気なんだそうです!
イベント
エレベーター用ボタンや表示器の製造・販売を行う八うじの『島田電機製作所』が工場敷地内に「押す」をテーマにした遊び空間『OSEBA』を2024/7/1にオープンしました。あらゆるボタンを押しまくって、遊んで、学べて、非日常空間を楽しめる、ということでさっそくご紹介します!
カフェ
ワンちゃんとゆっくり過ごせるカフェがあるということで『Cafe Roju』にお邪魔しました!素敵なポイントがたくさんあったのでご紹介します!
ニュース
PICKUP
八王子ジャーニーとは? 八王子ジャーニーは八王子の情報に特化したWebメディアです。 八王子市市制100周年の節目の2017年1月1日に誕生しました。 八王子の良いところをポップに紹介し、八王子の魅力を全国にお届けしています! 八王子ジャー...