ラーメン
眠らない街・八王子に新しい夜のオアシスが誕生！『博多長浜らーめん 六角堂 × $LOFT$』
朝4時半まで飲めるラーメン居酒屋『博多長浜らーめん 六角堂 × $LOFT$』オープン！六角堂LOFTが自信をもって提供する一杯が「長浜ラーメン」豚の頭、背脂、豚足を18時間以上煮込んだコク旨スープ。醤油ダレには豚や鶏、大豆、魚介類をベースに、さらに醤油、塩、砂糖、香辛料をブレンドして作っています。
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ラーメン
【よみっこ】朝6時からのラーメン屋『ラーメンショップ八王子新滝山街道店』
昨夏、道の駅滝山の近く新滝山街道沿いにオープンした『ラーメンショップ八王子新滝山街道店』がその朝ラーの店。 水曜日以外は朝6時から夜9時までやっています。しかも無休です。 新滝山街道沿いは、トラックなど大型車の通行が多いので、トラックの運ち…
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ラーメン
【11/26(日)OPEN】100円ラーメンをいち早く食べてきたレポ★
桑都テラスで100円ラーメンが復活！？『八王子100圓ラーメン』が11/26(日)にめでたくオープンとなりました！！ラヲタ諸君が気になるであろう、気になるお味レポをジャーニーがいち早くご紹介しまます。
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ラーメン
初心者にやさしいガッツリ系ラーメン『豚山』で全マシマシコールしてきました！
今回は北野にあるガッツリ系でも人気店の豚山さんにお邪魔しました！豚山さんはガッツリ系を初めて食べられる方でも大丈夫！
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ラーメン
スープ・麺を選んで自分好みの八王子ラーメンを食べよう！『めん屋 とんぼ』
八王子ラーメンを自分好みにアレンジして注文できることを知って、初めて塩味のスープで食べて感激でした！皆さんも自分が好きな八王子ラーメンの探求をしに、ぜひご利用ください！
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ラーメン
【閉店】豚骨がうまいのは九州だけじゃない！八王子初上陸の茨城産濃厚ラーメン『茨城豚骨 美しょう』
八王子駅北口、みさき通り添いに新しいラーメン店『茨城豚骨 美しょう』が9月4日にオープンしました。茨城で5、6店舗の飲食店を経営する会社のフランチャイズ店として東京初進出となるお店。
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ラーメン
シビカラな1杯が食べられる担々麺の専門店『担担麺 微風』甲州街道沿いにオープン！
八王子駅北口、イオンフードスタイル八王子店の横に『担担麺 微風(そよかぜ)』が2023年8月4日にオープン。 白を基調とした外壁と大きめなガラスを使った外装が、店名のとおり“そよかぜ”が吹いてきそうな爽やかさです。店内はカウンターのみの8席…
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ラーメン
【よみっこ】めじろ台にオープン麺屋『いちむら』醤油・塩・味噌・つけ麺どれにするかな？
めじろ台駅徒歩4分 アゴラビル内にラーメン屋さんがオープン。ゆっくりと食べられる広めで居心地いい店内に、5種類のラーメンのグレードが高く、リーズナブル！人気店になる予感です。
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ラーメン
【閉店】『豚骨ソバ かなえ』西八王子駅前で“二郎風”が食べられるって知ってた！？
2021年12月のオープン以来にぎわっている西八王子駅前のラーメン店『豚骨ソバ かなえ』。「濃厚豚骨ソバ」と「淡麗豚骨ソバ」の2枚看板が売りのお店ですが、実は“二郎風のラーメン”も食べられるって知ってました？
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ラーメン
いろいろボリュームがすごい店！八王子みなみ野『五穀みそらーめん 味噌屋 蔵之介』
今年4月、みなみ野にオープンした『五穀みそらーめん 味噌屋蔵之介』に行ってきました！ ロードサイド店のため駐車場は10台分ほどあり、店内はカウンター5席、4人席が2卓、6人席が3卓と、家族連れやグループでも気兼ねなく来店できるお店です。 メ…
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ラーメン
北野駅からすぐ！『めんや蔵』の焦がしニンニクがたまらない黒味噌らーめん！
京王線北野駅中央南口から、猿街道方面にとことこ3分ほど歩くと打越交差点すぐにモダンな雰囲気かつ、これぞラーメン屋!という店構えの『めんや蔵』があります。味噌ラーメンがとにかく凄くおいしい!との評判です。
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ラーメン
洋食の技術が詰まった渾身の一杯！西八王子『はる太郎』
長房町にあるつけ麺・ラーメンのお店をご紹介します♪フレンチシェフの経験もある店主さんが作るつけ麺がとってもおいしいんです！
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居酒屋
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うまい料理に威勢のいいスタッフたち。八王子北口の居酒屋『心地酔い しゃにむに』
2021年7月にオープンした居酒屋『心地酔いしゃにむに』。八王子駅北口を出て一軒家の飲食店が立ち並ぶエリアにお店はあります。前回の八王子ジャーニー掲載時はコロナ禍でランチのみの紹介(現在は夜営業のみ)だったため、今回はしっかりと夜の魅力を伝えていきたいと思います！
