ラーメン
【よみっこ】八王子名物！黒いラーメン『ちとせ』
『ちとせ』の真っ黒いラーメン。塩分を気にしている方は避けそうなラーメン。でも食べてみると……。見た目と異なり、塩辛くありません。口中にまろやかな発酵の香りが広がりグングン箸が進みます。
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ラーメン
『八王子ラーメンの創立者』にルーツを聞いてみた！“第5回八王子の匠”
八王子ラーメンの創立者である『八麺会』代表の立川ひろゆきさんに、八王子ラーメンが生まれたルーツなどを詳しくお伺いしてまいりました！
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ラーメン
シビれる辛さ!! Uberで『一門屋 八王子』の油そばを注文してみた！
お腹が減ったけど家から出たくない……でもガッツリ食べたい……!!そんな時にウーバーイーツで『油そば 一門屋 八王子』なるお店を発見!!
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ラーメン
濃厚鶏白湯や奇抜な限定も！土日の間借り営業『らぁ麺 鶏と鳴く。』
すすり心地のいい麺にスープが絡みついて、最後までおいしくいただける！超濃厚鶏白湯スープが絶品！土日の間借り営業ラーメン店『らぁ麺 鶏と鳴く。』
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ラーメン
【閉店】2022年11月オープン!!『JAPANESE NOODLE HGN』で生姜醤油ら〜麺を食べてきた!!
八王子生姜醤油味玉ら～麺大盛を実食！淡麗な醤油ラーメンのスープは、口に含んだとたんに生姜の香りがフワッと香って鼻腔をくすぐります。
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ラーメン
【閉店】西八王子駅にレジェンド監修の大型店OPEN！『心 ラーメン屋・中華居酒屋』
西八王子に新しい風！？『心 ラーメン屋・中華居酒屋』 オープン！数々のラーメン店を成功に導いてきたラーメン界のレジェンド・竹麓輔(たけろくすけ)氏が監修。ラーメンマニアは行くべし！
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ラーメン
人気No.1の濃厚エビみそラーメンを食す！『チャイナキッチン家楽』
高尾駅北口から徒歩15分。多摩御陵入口の信号を浅川方面に入りすぐ右にある『チャイナキッチン家楽(からく)』エビ好きにはたまらない濃厚なラーメン。さらにデザートの自家製杏仁豆腐もおいしい！
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ラーメン
【ラーメン・しゃぶしゃぶ】西八で新しいお店がオープンラッシュ！
ハイデン・コッコFACTORY 戦慄のワコマチカ 2022年12月12日(月)オープン。注目のラーメン店『戦慄のワコマチカ』 12.12（月）戦慄のワコマチカいよいよオープン‼︎食券制です😆✨所在地: 東京都八王子市千人町2-16-6駐車場…
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イベント
【緊急告知】12月5日・6日は『大進亭』へGO！ラーメン1杯100円祭開催！！
12月5日、6日の2日間、中華料理『大進亭』で、なんとなんと！『ラーメン1杯100円祭』が開催！創業30周年を記念して地域の皆様に大還元セールをするそうです。ご家族、お友達を誘ってぜひ行ってみてくださいね♪
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ラーメン
「うちもそろそろ老舗の仲間入り？」夜しか開かないラーメン店『長浜家』
繁華街を外れた、夜しか開かないラーメン店 夜の11時、昼間から営業している飲食店はだいたい閉まっている時間帯。でも八王子には「夜しか営業していない店」がいくつかあります。今回紹介するお店もその中のひとつ。八王子駅北口を出て、ドンキホーテがあ…
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ラーメン
【閉店】2022年・八王子市内のラーメン店が…
2022年も残り2ヶ月ほどとなった10月後半ごろから、ラーメン店の相次ぐ閉店情報が舞い込んできました。 中華そば 張順 10月30日で閉店しました。 僕達はここにいる。 11月6日で閉店しました。 麺や睡蓮 11月19日で閉店しました。 あ…
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ラーメン
八王子屈指の人気ラーメン店『麺や睡蓮』が閉店！
6年間変化し続けたラーメン店 2022年11月19日、八王子警察署近くの人気ラーメン店「麺や睡蓮」が、最後の営業をするということで行ってきました。 オープンの11時前から長蛇の列が。50人は並んでいたでしょうか。別れを惜しむべく、最後に店主…
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カフェ
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絶品牛肉のローストとパン＆ワイン！子連れ歓迎『MANNAKA Cafe & Bistro』
子連れでおいしいごはんとドリンクが楽しめると聞き、『MANNAKA Cafe & Bistro』へ行ってきました！こちらは、ワインソムリエ・シェフ・ブーランジェ（パン職人）・フォトグラファーという、4人2組の夫婦がそれぞれの専門を活かして営むプロフェッショナル集団のお店。自然と期待も高まります！
