天然酵母パン ゆいまーる生活館

どれもこだわりの逸品！商品のラインナップ

『ゆいまーる生活館』の目玉といえば
ハード系のパン！
ごくシンプルかつこだわりの素材のみで作られています。

たとえば、こちらの「バタール」の材料は粉・水・塩のみ。

「油脂を加えれば柔らかな食感にはなりますが、
そうではなくおいしくて身体にも嬉しいパンを目指しています。」
と事業所管理者の井上さんが
話してくださいました。

とはいえ、高齢のお客様を中心とした
「食べやすいパンも欲しい！」という意見が取り入れられ、
柔らか食感のパンもラインナップに加わっています！

また、前日に焼いたパンは価格を下げて販売されます。
天然酵母のパンは時間がたつとまた風味が増す
そうなので、要チェックです！✅

焼き菓子も揃っています。
種類豊富なクッキーのラベルのデザインは、
メンバーさんによるもの！

生産者が正当な報酬を得られることや
環境に配慮したフェアトレードチョコレートも販売しています。

購入した商品

この日購入したのはコチラ！

プチクロワッサン 130円(税込)
あんデニッシュ 250円(税込)
ライフルーツ 130円(税込)
バタール 180円(税込)

小さいけれど味は抜群♪プチクロワッサン 130円(税込)

かわいいひとくちサイズのクロワッサン!
クロワッサンを作るときに発生してしまう
半端な生地を使って作られています。

かわいい見た目ですが、味はもちろん抜群♪
噛むごとにバターの香りが広がります。

仕事や家事の合間にちょっとつまむのに嬉しい、
隠れた人気商品なのだとか!

上品な甘さ!あんデニッシュ 250円(税込)

パリパリ!
自家製あんこはくどくない上品な甘さです。
上に乗ったくるみの食感と香りが良いアクセントになっています!

豊かな香り!ライフルーツ 130円(税込)

もっちりとした生地にたっぷり練りこまれた
レーズンといよかんの香りが豊かに香ります。

素材のおいしさを味わう!バタール 180円(税込)

ばりっ!とハード系パン好きにはたまらない噛み応え!
なのに中はしっとり。
小麦の香りを贅沢に味わうことができます!

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