コース料理 | 八王子ジャーニー

和食

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東京とは思えない静けさ。高尾山の山里で出会う、囲炉裏と自然の名店『うかい鳥山』

2026.01.30 高尾・狭間エリア

え、ここが東京！？高尾山の奥、山里に足を踏み入れると、思わずそう声に出してしまう景色が広がっています。囲炉裏の炭火、季節の自然、日本の原風景に包まれながら味わう食事は、都心ではなかなか出会えない特別な体験。そんな『うかい鳥山』の魅力をご紹…

本場スペインの味に驚きと感動！パエジャとワインを楽しむお店『エルバレンシアーノ』

洋食

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本場スペインの味に驚きと感動！パエジャとワインを楽しむお店『エルバレンシアーノ』

2024.12.03 京王八王子駅周辺

以前、魅惑のハンバーグランチを紹介させていただいたスペイン料理の名店『エルバレンシアーノ』さんですが、今回はディナーの絶品パエジャ(パエリア)をご紹介！！ワインも一緒に楽しめちゃいますよ〜

居酒屋

八王子駅近の隠れ家居酒屋『八王子酒場やま屋』コース料理のいずれも逸品揃い！

2024.09.19 JR八王子駅周辺

2024/7/12に八王子駅近で焼き鳥メインのお店がオープン。『八王子酒場やま屋』は気軽に立ち寄れる雰囲気ながら、どの品も逸品揃いでした！

洋食

八王子駅徒歩1分！絶品イタリアン『Buono(ブォーノ)』のパーティーコースは飲み放題付きでトレビアン！

2024.08.29 JR八王子駅周辺

おいしいイタリアンコースと、おいしいワインを楽しみたいけど、遠くまで歩きたくない……そんなあなたにピッタリのお店、八王子駅前の『Buono(ブォーノ)』さんへ行ってきました。「常にお客様に喜んでもらいたい」というこだわりのあるオーナーがいらっしゃるイタリアンレストランです。

洋食

大切な仲間との集まりは『ガレ・ド・エム』のパーティコースで大満足！

2024.08.01 西八王子駅周辺

西八王子に住む友人のすすめで『ガレ・ド・エム』で、イベントの打ち上げをすることに。行ってみると、今までこんなに素敵なお店があることを知らずにいたなんて、ずいぶん損をした気分になりました。では、『ガレ・ド・エム』のパーティーコースをご紹介します。

おもてなしの心を味に託す。お盆はご自宅で『きらら亭』『深山』の料理で特別なひとときを

和食

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おもてなしの心を味に託す。お盆はご自宅で『きらら亭』『深山』の料理で特別なひとときを

2024.07.10 八王子全域

料理・弁当・高級仕出し・ケータリングの『きらら亭』と、ご法要部門の『深山』(所在地：八王子市東浅川町535-8)は、慶事・法要に合わせたおいしいお料理を、ご自宅・ご指定の場所へお届けいたします。

洋食

『トラットリアカンパーニャ』でイタリアの温もり感じるパスタランチを。

2024.07.04 JR八王子駅周辺

誕生日祝いに、ずっと気になっていた『トラットリアカンパーニャ』でパスタランチをしてきました。北イタリアで修行を積まれたというシェフの丁寧な心遣いの味を皆さんにご紹介いたします。

洋食

上質なイタリアン×ソムリエ厳選ワイン！みなみ野『COLTa』でかけがえのないひとときを

2024.06.15 みなみ野・鑓水エリア

八王子みなみ野駅から10分程度歩いたところに、大切な人と過ごす時間にとっておきのイタリアンがあるのでご紹介したいと思います。「本当は教えたくない！」「プライベートで行きたい！！！」と、切実に思いながら取材してきた珠玉のお料理とワインのレポートをご覧ください！

洋食

素材がお皿の上で輝きを放つ。みなみ野のフレンチレストラン『レジェ(leger)』

2024.05.31 みなみ野・鑓水エリア

自家菜園で採れた新鮮な野菜をたっぷり使ったフランス料理のお店がみなみ野にあると聞いて、食通の友人を誘って出かけてみました。おいしいもの食べたい時は、つい知っている都心のお店に行ってしまいがちだけれど、近くにこんな素敵なフレンチのお店があったなんて！気軽に行けるフレンチコースのお店をみなさんにご紹介します。