イベント
『八王子花街日本酒めぐり』ちょい呑みセットの内容が公式Instagramで公開中！
『第3回 八王子花街日本酒めぐり』が10月開催。参加店舗の個性あふれるちょい呑みセット内容は公式Instagramで公開中。名物料理と日本酒を1,000円から楽しめるチャンスです！
日本酒 (1ページ目)
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イベント
【10/5開催】第3回 八王子花街日本酒めぐり！秋の風情を呑み歩く！
2025年10月5日(日)開催「第3回 八王子花街日本酒めぐり」。限定おちょこを持って日本酒とおつまみを楽しむ街歩きイベント。芸者舞や地酒販売も！
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和食
神経〆の産地直送魚と日本酒のマリアージュ！鮮度を極めた和食酒場が八王子駅チカに登場
神経〆で旨みを引き出した産地直送鮮魚と日本酒を堪能できる和食酒場『酒と肴 たそがれ』が八王子駅近にオープン。鮮度抜群の逸品が揃います。
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和食
創業100年囲炉裏でのんびり 八王子市長沼町『鎌田鳥山』
創業100年、映画「千と千尋の神隠し」にも登場した『鎌田鳥山』。長沼公園の頂上で囲炉裏を囲み、希少な野鳥料理や麦とろご飯を楽しめる名店です。
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ラーメン
15周年限定ラーメンに感動…でも本命は八王子まつりの“冷八ワンコップ”かも？
限定ラーメンに感動しつつ、気になるのは八王子まつりの“冷八（ひやっぱち）”。ワンコップで楽しむ冷やし八王子ラーメン、見逃せません！
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イベント
八王子まつりを先取り！『桑乃都』限定ラベルで一杯いかが？
八王子まつり限定ラベルの『桑乃都』が登場！華やかなデザインとキレのある味わいで、気分は一気にお祭りモード。見かけたらぜひチェックを！
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イベント
八王子まつり限定オープン！東京八王子酒造の『生酒 bar』登場
東京八王子酒造が、八王子まつり期間限定で「生酒 bar」をオープン。人気シリーズ「prototype1」の新作やアレンジ生酒をグラス販売するほか、冷やし甘酒やジェラートなども登場。地元産の酒米にこだわった新しいSAKEの楽しみ方を提案します。
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和食
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超新鮮な食材が堪能できる店！鳥取から直送される居酒屋『酒菜(くしな)』
鳥取から直送の魚介や野菜を使った料理が楽しめる『酒菜』。鮮度抜群の刺身や希少な地酒に加え、万葉牛やズワイガニも堪能できます。
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グルメ
『王様のブランチ』八王子特集で紹介されたお店まとめ【2025年7月放送】
2025年7月5日(土)放送のTBS『王様のブランチ』で八王子が大特集！ニッチェの2人が八王子の街をぶらり旅しながら、地元の名スポットを紹介してくれました。
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バー
400種以上の日本酒から“好きな味”を見つける旅へ。八王子の上質空間で日本酒の魅力に沼る『おいしい酒倶楽部』
日本酒初心者にもおすすめ！八王子の『おいしい酒倶楽部』で、自分の“好きな味”が見つかる試飲体験を紹介。50mlから飲み比べできるコースや、お酒に合う絶品おつまみも充実。日本酒がもっと身近になる、とっておきの一杯に出会えます。
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カルチャー
『八王子酒造』と生徒が一緒に米づくり！100周年記念酒プロジェクトスタート
2026年に創立100周年を迎える「八王子実践中学・高等学校」と、八王子の都市型酒蔵『東京八王子酒造』がタッグを組み、地域連携の新プロジェクトがスタートしました！その名も【生徒参加型・食育プログラム＆オリジナル日本酒づくり】。生徒たちが実際…
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イベント
日本酒飲み放題の夢空間！『クラフトSAKEフェスティバル2025 in 八王子』参加レポ
2025年6月1日(日)、東京たま未来メッセで開催された『クラフトSAKEフェスティバル2025』に行ってきました。多摩地域の蔵元が集う夢のイベントの模様をお届けします。
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和食
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超新鮮な食材が堪能できる店！鳥取から直送される居酒屋『酒菜(くしな)』
鳥取から直送の魚介や野菜を使った料理が楽しめる『酒菜』。鮮度抜群の刺身や希少な地酒に加え、万葉牛やズワイガニも堪能できます。
