居酒屋
粋に味わう炭火うなぎ！立ち飲み酒場『うな太郎』が桑都テラスに登場
うなぎをもっとカジュアルに楽しみたい人に朗報！本格的な炭火焼うなぎを立ち飲みスタイルで味わえる『炭火うな串 うな太郎』が、桑都テラスにオープンしました。
開店 (1ページ目)
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和食
西八王子から八王子駅南口へ移転オープン『もつ鍋と野菜料理 ごこお 5508』
八王子で有名な農園『中西ファーム』から厳選した新鮮野菜を仕入れた料理がウリだった、西八王子の『居酒屋ごこお』が、2023年春ごろに閉店しました。2024年12月中旬、八王子駅南口に『もつ鍋と野菜料理 ごこお 5508』として移転オープンしました。
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和食
揚げたてザクザク！？寺町に唐揚げテイクアウト専門の『ひよこ商店』3/26オープン予定
八王子駅徒歩圏内に、テイクアウトの唐揚げ専門店『ひよこ商店』がオープン予定です！
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開店
3/20にリニューアルオープン『セブンイレブン 八王子旭町店』
3月3日から改装のため休業していた『セブンイレブン 八王子旭町店』が、3月20日にリニューアルオープンします。人通りの多い東放射線アイロード沿いに位置し、利用者にとって待望のリニューアルです。
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アジア・エスニック
中野山王の大判焼き屋跡地に本場韓国料理『南の海』がオープンしていた！
八王子駅から、歩けなくもない距離の中野山王。おいしい韓国料理が楽しめそうな隠れ家的お店『南の海』が、オープンしていました！
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和食
『松屋 京王八王子店』リニューアルのため一時閉店中！再オープンは3/15予定
リーズナブルかつ種類豊富な定食が魅力の『松屋』。『松屋 京王八王子店』がリニューアルのため、一時閉店しています。再オープンは2025年3月25日予定です！
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和食
【2/28】西八王子駅北口に『丸亀製麺』オープン！期間限定で無料サイズアップも！
もうすぐ西八王子で『丸亀製麺』が食べられるようになりますよ～！現地を取材してきました！
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開店
地域住民待望！圏央道高架下に『セブン-イレブン 八王子上川町店』2/20オープン予定
八王子の端の方(!?)ともいわれる上川町に、『セブン-イレブン』が新しくオープンします！コンビニ空白地帯への新規出店は、感謝の極みです…！
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洋食
【2/10】市内2店舗目！堀之内『星乃珈琲店』跡地に『洋麺屋 五右衛門』オープン！
ジャーニー読者の方から『洋麺屋 五右衛門』が、堀之内にオープンするとの目撃情報が！急いで現地を取材してきました！
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焼肉・鉄板焼
三崎町ハナマサ隣に食べ放題も可能な焼肉屋『無限道(むげんどう) 八王子店』2月オープン予定！
八王子駅徒歩5分圏内に焼肉屋『無限道 八王子』が新しくオープンします！食べ放題がめっちゃお得な予感～！
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ラーメン
『メルシー』の暖簾分け・昭島の老舗『らーめんメルシー』が犬目町に2月中旬移転予定
早稲田の『メルシー』といえば著名人たちも通ったお店として、ラーメン好きならばその名を聞いたことがある方は多いかと思います。その『メルシー』唯一の暖簾分けが昭島で営業していた『らーめんメルシー』なのですが、八王子の犬目町に移転するとの情報が入ってきました。
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カフェ
高尾駅前でケーキ屋さんと町のパン屋さんのいいとこ取り『ごきげんBAKE』で毎日をちょっと豊かにごきげんに！
八王子の有名観光地といえば『高尾山』ですが、その玄関口となる高尾駅を散策したことはありますか？ 実は高尾駅周辺は、ここ数年で続々とお店がオープンしている注目のエリア。今回は2024年10月、高尾駅北口にオープンしたパンと焼き菓子とコーヒーのお店『ごきげんBAKE』を紹介します！
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暮らし
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八王子ジャーニーより効果アリ！？チラシ1枚で売上120％アップした弁当屋の実話！
新規のお客様を増やしたいけれど、なかなか集客がうまくいかない…そんなお悩みはありませんか？ 実は、ポスティングを活用して売上が120％も増加したお店があるんです！「チラシって本当に効果があるの？」と思っている方にこそ知ってほしい、成功事例をご紹介します。
