和食
帰ってきた『丸亀製麺』！多摩ニュータウンに2025年夏オープン予定
約1年の時を経て、丸亀製麺が多摩ニュータウンに復活！かつて「ぐりーんうぉーく多摩」近くで営業していた店舗が、京王堀之内駅から徒歩約9分の別所1丁目に新たな店舗を構え、2025年夏に再オープン予定です。工事は7月末までの見込みで、オープンは8月頃と予測されます。うどんファンにとっては嬉しいニュース。アクセスも以前より便利になり、再びあの味に出会える日が近づいています。
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和食
八王子市役所前に讃岐うどんのお店『自家讃岐麺処いち撚』が誕生！オープン日も決定！
八王子市役所前に、讃岐うどんの新店『自家讃岐麺処いち撚』が2025年5月5日にオープン！本格自家製麺が楽しめる注目店の登場です。
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スイーツ
女子が入りやすい！大盛りを注文しやすい！ 食いしん坊女性ライター推し『女子的ガッツリ飯』3選！
もりもり食べたい女性に向けて「女子的ガッツリ飯」をテーマに3店舗紹介。ほがらかな大将が営むお店だったり、ちょっとした気配りが嬉しいお店だったり……どれも「入りやすくて、ガッツリ食べられる」、食いしん坊女性ライターが太鼓判を押すお店たちです！
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和食
リピーター続出の『武蔵野うどん たまや』自家製ワシワシ麺をガッツリつけ麺スタイルで！
確かな味とほっこり落ち着く雰囲気にリピーター続出の『武蔵野うどん たまや』。食べ応えのある自家製麺が人気で、ランチタイムには行列ができるほどの人気店です！
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和食
みずき通り『本格手打ち讃岐うどんあらた』おいしいうどんを食べたい人へ
「八王子・おいしいうどん」で検索すると真っ先に出てくるのが、同じ時期（20年前）に創業した「いそや」さん（以前紹介）と今回の「あらた」さん。お昼の営業が終わる14:30の少し前に伺いましたが、店の前には順番を待つ人が数人。店内は、カウンター…
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ちょいネタ
【営業再開】八王子名店うどん『ふたばや』楽しみにしてました！！
9/4(月)～営業再開のチラシが出ていました！ ちなみに、定休日は日・祝日ですが、さらに臨時休業があるそうです。 来店の際はお電話でご確認いただいたほうが確実かと思います！ 2023年9月の臨時休業はこちら👇 営業再開した『ふたばや』さん。…
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和食
【期間限定】夏の思い出にいかが？約5人前！？『たらいうどん』で納涼！
古民家がすてきな自家製創作うどんのお店で夏季限定メニューを堪能！期間限定『たらいうどん』は約5人前の大ボリュームメニュー！すだちと氷で見た目も涼やか！ぜひお試しを！
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和食
地域に愛され続けて50年『北野 増田屋』旬の食材がたっぷり！季節おすすめ蕎麦をレポ♪
北野駅南口から徒歩5分。広々とした落ち着いた空間で店員さんが穏やかで丁寧な接客でもてなしてくださり、ゆったりと食事を楽しめるお店です！今回は季節のおすすめ蕎麦と旬の食材を使った天ぷらをご紹介！
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カフェ
アットホームな高尾のうどんカフェ『鈴屋』種類豊富なひんやりうどんをつるり！
高尾から徒歩8分あるうどんカフェ『鈴屋』をご紹介します！うどんはもちろん、定食・丼もの・スイーツ・お酒・おつまみなど、メニューがたくさん！ランチにも、ゆったり喫茶にも、夜はお酒におつまみも豊富です♪
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居酒屋
【よみっこ】人生を語れる居酒屋『居酒屋よし乃』
うどんはリーズナブルに500円で楽しめるのも嬉しい限り。「居酒屋、というと飲まないと……と思われる方もいらっしゃるのですが、飲めない方も多くいらっしゃいます。もちろん、禁煙。お食事だけでも大歓迎なので、『新しい友達を作る』くらいの気持ちで、ぜひ、顔を出してみてください」
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和食
決め手は出汁と麺！築200年の古民家で絶品ランチを堪能『うどん開都』
雰囲気バツグンな古民家風うどん屋『開都』お手頃価格で楽しめてランチもコスパよし！さらにデザートも本格的！
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和食
本場香川で修業！すべてにこだわった究極のきつねうどん『いそや』
こだわりの、出汁・あげ・麺 うどんが大好きな筆者。「どこか美味しいうどん屋さんはないかな？」と見つけたのが、讃岐うどん「いそや」さん。当たりでした！ 八王子駅をまっすぐ北へ。甲州街道を過ぎてすぐ右側。風情のある店構いに期待が膨らみます。 入…
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居酒屋
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うまい料理に威勢のいいスタッフたち。八王子北口の居酒屋『心地酔い しゃにむに』
2021年7月にオープンした居酒屋『心地酔いしゃにむに』。八王子駅北口を出て一軒家の飲食店が立ち並ぶエリアにお店はあります。前回の八王子ジャーニー掲載時はコロナ禍でランチのみの紹介(現在は夜営業のみ)だったため、今回はしっかりと夜の魅力を伝えていきたいと思います！
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