アジア・エスニック
麻辣湯ファン注目！新店『味一麻辣湯』が11/20アイロード沿いにオープン
唐辛子の辛さと山椒の痺れが魅力の薬膳スープ『味一麻辣湯』が、11/20八王子駅徒歩1分の場所に新オープン！モダンな外観と本格麻辣湯に注目！
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中華
山田駅前に中華料理『白仙』がオープン｜平日限定ランチ 飲茶コースが1,980円
山田駅前に本格中華の店「白仙」がオープン！平日限定の飲茶コース（1,980円）は、手の込んだ本格中華が手軽に楽しめると早くも話題。落ち着いた雰囲気とご夫婦の人柄も魅力です。
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和食
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老舗きらら亭の職人拘りのおせち。年末造りたてが送料無料で自宅に届く！限定数販売に付き売切終了
冷凍せず、できたてを届ける老舗『きらら亭』の生おせち。素材の瑞々しさが際立つ逸品が、大晦日にご自宅へ。予約は12/21まで、数量限定。
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アジア・エスニック
【全品半額】人気の『七宝麻辣湯』が京王八王子にオープン！駅チカで話題の味を
薬膳スープ春雨が人気の『七宝麻辣湯』が京王八王子駅前にオープン！期間限定で全品半額の記念セールも開催。駅チカで本格麻辣湯を楽しめる新店に注目です。
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ラーメン
ラーメン通よ集え！今、『中華処 宮』の限定麺がアツい！11/8〜10の“ちゃん系”を見逃すな！
狭間の人気店『中華処 宮』で限定ラーメンが大注目！11/8〜10の3日間は“ちゃん系”が登場。即完売必至の特別営業、ラーメン通は絶対に見逃せません！
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ラーメン
陣馬街道の老舗町中華『大春亭』が47年の歴史に幕…12/28までに味わいたい、あの懐かしの味
昭和から続く陣馬街道の老舗町中華『大春亭』が、2025年12月28日で閉店。47年にわたり愛された懐かしの味を、閉店までのわずかな時間にぜひ味わって。
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ラーメン
『中華そば鴨福』のセカンドブランド！『中華そば 炎(ほむら)』が八王子にオープン
2024年5月にオープンしてから、あっという間に八王子を代表する人気店になった『中華そば鴨福』。この度、セカンドブランドとして『中華そば炎(ほむら)』が2025年10月6日にオープンしました。 大注目の新店！ 場所は甲州街道の一本北側を走る…
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中華
本格中華が半額！阪神優勝で1日限りの大盤振る舞い！
阪神優勝を祝して本格中華が半額に！1日限りの大盤振る舞いで、人気メニューをお得に堪能できる特別なチャンスです。
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グルメ
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北海道グルメが八王子に集結！『京王プラザホテル八王子』で贅沢フェア開催
京王プラザホテル八王子で「北海道フェア」開催！ジンギスカン、蟹、スープカレーなど北海道の恵みを贅沢に味わえる秋限定イベント。
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アジア・エスニック
かぶりつき厳禁！“危険な肉汁”あふれる八王子の本格生煎饅頭とは？
八王子にオープンした『上海生煎饅頭屋』。皮にたっぷりと餡を包み、香ばしく焼き上げ、かぶりつけば危険なほどの肉汁があふれる本格派です。
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中華
肉汁じゅわっ！「上海饅頭」専門店が西放射線ユーロードに登場予定！？
西放射線ユーロード沿いに、焼き小籠包「上海饅頭」が味わえる『上海生煎饅頭屋』がオープン予定！肉汁あふれる本格グルメに注目が集まっています。
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中華
【58年の長い歴史に幕】ボリュームと安さで親しまれた八王子駅南口の町中華『萬友亭』
八王子駅南口の老舗町中華『萬友亭』が2025年6月下旬に閉店。安くてボリューム満点の料理が愛され、地域に親しまれてきたお店の歴史に幕。
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居酒屋
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うまい料理に威勢のいいスタッフたち。八王子北口の居酒屋『心地酔い しゃにむに』
2021年7月にオープンした居酒屋『心地酔いしゃにむに』。八王子駅北口を出て一軒家の飲食店が立ち並ぶエリアにお店はあります。前回の八王子ジャーニー掲載時はコロナ禍でランチのみの紹介(現在は夜営業のみ)だったため、今回はしっかりと夜の魅力を伝えていきたいと思います！
