今日ご紹介するのは
八王子を代表するアジアンバル

Soi J (ソイジェイ)開店!!八王子激ウマエスニックの新定番!!

2017.07.06
Soi J (ソイジェイ)です!!
Soi J(ソイジェイ)!!激うまランチとパクチーを克服する方法ランチがまだ取材出来ていなかったので
オープンした2017年7月にお伺いして以来、久しぶりの再訪!!

今や人気店の風格になって
Soi J(ソイジェイ)!!激うまランチとパクチーを克服する方法こりゃもう我々八王子ジャーニー的にも
殿堂入りです( ゚Д゚)!!!
殿堂とか言える立場に無いですが(;・∀・)w

注文をしたら
こちらの蓮茶(ハスチャ)
を頂きましょう!!
Soi J(ソイジェイ)!!激うまランチとパクチーを克服する方法ほんのり甘くて香りが良い美味しいお茶です
しかも飲み放題(;・∀・)!!!

それではランチを頂きましょう・・・



まずはこちら
アジアン坦々フォー・・・800円

レッドカレーペーストや練りゴマ、ピーナッツを使った
濃厚サッパリな最高スープ
ピリッとしたアジアン肉そぼろをぶっこんだ
超絶美味なヤぁ~ツです(*’ω’*)

からの・・・
フォーリフト!!!!
Soi J(ソイジェイ)!!激うまランチとパクチーを克服する方法美ぅぅ味ああああぁぁぁい!!!!
マジ殿堂入りです(;・∀・)

更にこちらのベトナムの海老ラー油
サテを加えると・・・・
Soi J(ソイジェイ)!!激うまランチとパクチーを克服する方法より香ばしく深みのあるヤぁ~ツになります

更にもう一段階ギアチェンジ!!!
レモンを絞ります・・
Soi J(ソイジェイ)!!激うまランチとパクチーを克服する方法これにて・・・
あっさり、こってり、ぽってり、さっぱり
スペシャルアジアンに仕上がるのですΣ(・ω・)



続いてこちら
カオマンガイ・・・800円
Soi J(ソイジェイ)!!激うまランチとパクチーを克服する方法
鶏がらスープ、にんにく、生姜
自家製の旨味たっぷりラー油
ご飯を一緒に圧力鍋で炊いた間違いないヤぁ~ツ!!

これはテイクアウトも出来て
テイクアウト価格750円っΣ(゚Д゚)!!

お肉はプルプルもっちり良い感じ
Soi J(ソイジェイ)!!激うまランチとパクチーを克服する方法
もはやセクシーです(*´▽`*)

そこに特製ソースを
たっっぷーーりと!!
Soi J(ソイジェイ)!!激うまランチとパクチーを克服する方法
からの・・・
カオマンガイリフト!!!!
Soi J(ソイジェイ)!!激うまランチとパクチーを克服する方法個人的に苦手だったパクチーでしたが
香りが良いジャスミンライスとの相性が抜群(;´・ω・)!!!
ついにパクチー好きになりました!!w

パクチーが苦手な方は
『蕎麦の薬味のねぎ的な感覚』で食べると
旨さしか感じないです!!
まずは試しに八王子のSoi Jに!!


店主Jさんのインスタも要チェックですよ!!
ぜひ行ってみて下さい\(^o^)/

アジアンバル Soi J (ソイジェイ)
住所:八王子市中町10-10
アクセス:JR八王子駅徒歩6分
営業時間:月~金 12:00〜15:00(L.O.14:30) / 18:00~23:00(L.O.22:30)
土 17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:日曜日、祝日不定休