アル ガンベリーノが移転 7/17OPEN|大田区の有名イタリアンが八王子下恩方に!!

アル ガンベリーノが移転 7/17OPEN|大田区の有名イタリアンが八王子下恩方に!!
オープン日が決定しました!! 2019/7/17(水) 11:15~ 看板もできて、 着々と工事も進んでいるそうですよ~!! 2019年内は、食事後のドリンクもサービスしてくれるとか!! オープンが楽しみですね\(^o^)/
下恩方川原宿交差点 アルガンベリーノが移転 7月上旬OPEN|大田区の有名イタリアンが八王子下恩方に!!7月上旬にイタリアンレストランがオープンする」 という情報をユーザーのZ様から頂きまして… 行ってきました!! アル ガンベリーノが移転 7月上旬OPEN|大田区の有名イタリアンが八王子下恩方に!! オープンにむけて工事中でしたが、 オーナーシェフからお話を聞けましたよ!! アル ガンベリーノが移転 7月上旬OPEN|大田区の有名イタリアンが八王子下恩方に!!

店名の由来

今回オープンする アル ガンベリーノは、 イタリアで200年の歴史を持つ高級星付リストランテ アル ガンベロ日本で唯一の暖簾分け店!!
生まれも育ちも八王子のオーナーシェフ 国内のイタリア料理店で修行した後、イタリア国内にも料理修行へ。 修行先でもあった北イタリアのアル ガンベロから暖簾分けをし、大田区でアル ガンベリーノをオープン。 11年以上に渡り、大行列イタリアンとして営業していましたが、 地元である下恩方で「自然と共に仕事がしたい」と、移転を決めたそうです。

新鮮野菜が頂けます!!

まず案内してもらったのは、 お店横にある広い畑っΣ(゚Д゚)!! アル ガンベリーノが移転 7月上旬OPEN|大田区の有名イタリアンが八王子下恩方に!! もともと農地なので土もイイ!! 様々な野菜がすくすく育ってました!! アル ガンベリーノが移転 7月上旬OPEN|大田区の有名イタリアンが八王子下恩方に!!新鮮な採れたて野菜を提供したい」 というオーナーシェフの心意気がスゴイ!! アル ガンベリーノが移転 7月上旬OPEN|大田区の有名イタリアンが八王子下恩方に!! 自家製ハーブ自家栽培の野菜これは超期待しちゃいます(●´ω`●)

店内は19席+テラス席を予定

店内にも入らせて頂きましたっm(_ _)m アル ガンベリーノが移転 7月上旬OPEN|大田区の有名イタリアンが八王子下恩方に!! 店内は19席を予定。 新築で木の良い香りがすーるー!! 日当たりの良い場所に テラス席も完備!! アル ガンベリーノが移転 7月上旬OPEN|大田区の有名イタリアンが八王子下恩方に!! 最大8席を予定。 見晴らしも良く、空気もキレイで最高でしたよ!! 11:15~14:30のランチタイムは ペットもOK🐶 アル ガンベリーノが移転 7月上旬OPEN|大田区の有名イタリアンが八王子下恩方に!! 店舗前に駐車場も10台完備!!

1,000円以上のメニュー無し?!

イタリアでも修行をしていた本場の味… 「もしや高いのか?」と思った方、ご安心ください。 お料理全品 1,000円(税別)以上のメニュー無しッ!! アル ガンベリーノが移転 7月上旬OPEN|大森の有名イタリアンが八王子下恩方に!! 「安くて美味しいイタリアンを皆様に提供したい」 という、これまたオーナーシェフの素敵なお言葉頂きましたっ!! パスタ石窯焼きPIZZA肉・魚料理 まで豊富にあるそうで、 ランチセットは980円を予定!!
食材も◎ パスタ、チーズ、オリーブオイル、ホールトマトなどはイタリア産。 野菜や卵など、鮮度が命の物は八王子産。 食材もこだわってますよ~!!

遊び心のある仲間が華を添える

お店を作っているのは、 これまた八王子の方々!! リフォームや店舗設計・施工など #何でもやっちゃう大工集団 株式会社 秀工房

高い所からしか見えない場所に イタリア国旗がっΣ(゚Д゚)!! アル ガンベリーノが移転 7月上旬OPEN|大森の有名イタリアンが八王子下恩方に!!オシャレは見えないところから」 って誰かが言ってた気がするっ!! これはお店の完成が待ち遠しい~っ\(^o^)/ 引き続き、情報が入り次第更新していきます。 お見逃しなく~!!!

イタリア料理 アル ガンベリーノ (AL GAMBERINO)

※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。

住所
東京都八王子市下恩方町1806
アクセス
高尾駅から車で約10分
営業時間
11:15~14:30 (LO14:00) / 17:00~20:30 (LO20:00)
定休日
月曜日
電話
042-659-2340
Instagram
@al_gamberino
駐車場
店舗前に10台有
備考
※ディナータイムは予約可、ランチタイムは予約不可
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ジャーニー編集長

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八王子ジャーニーの編集長です。相模原ジャーニーでもちょこちょこ顔を出させていただくと思うので仲良くしてください!