![風天|八王子駅前で朝から呑める居酒屋を知っていますか?](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/w=860,h=483,f=webp:auto,a=2,u=0,q=75,ir=auto/2020/07/DSC08350.jpg)
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みなさんこんにちは!!
KiNちゃんです!!
八王子を一言でいえば
「治安が悪い町??」
いえいえ、地域の繋がりが深いのが
八王子の良いところでもあります!!
八王子ジャーニーをみて
八王子の良さを知れた!!!
という人が増えるように
本日も記事をお届けします。
今回は午前中から夕方までやっている
めずらしい居酒屋【風天】を
ご紹介します!!
八王子駅徒歩2分
Yショップippukuを奥へと進み右へ
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店内へ
店名の由来はフーテンの寅さんから。 よく見ると至る所に寅さんがいる!!![風天|八王子駅前で朝から呑める居酒屋を知っていますか?](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2019/11/DSC08340.jpg)
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ちなみにハラさんは元々
駅前の酒蔵一平で板前長を務めており
そこから独立で風天を作ったそう!!
確かな腕前と人柄の良さは
ここで培われたんですね!!
カウンター席で仲間や大将と
ゆったりお話しできる空間👍
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メニュー表
料理上手な奥さまとお二人で 仕込みから手作りの逸品料理がズラリ!! ※その日によってメニューも様々変わります![風天|八王子駅前で朝から呑める居酒屋を知っていますか?](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2019/11/DSC08336.jpg)
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気になる逸品料理を紹介!!
ここからはご自慢の逸品をいただきます!!風天サワー
お店の看板 風天サワー 550円(税込)![風天|八王子駅前で朝から呑める居酒屋を知っていますか?](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2019/11/DSC08324.jpg)
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厚焼き玉子
居酒屋と言えばまずはこれ!! 厚焼き玉子 500円(税込)![風天|八王子駅前で朝から呑める居酒屋を知っていますか?](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2019/11/DSC08330.jpg)
もつ煮
居酒屋の腕はここで決まる もつ煮 500円(税込)![風天|八王子駅前で朝から呑める居酒屋を知っていますか?](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2019/11/DSC08333.jpg)
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焼き鳥
ハラさんいわく 「うちの焼き鳥食べたら他には戻れないよ」 と言われたら食べるしかないでしょ!!!![風天|八王子駅前で朝から呑める居酒屋を知っていますか?](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2019/11/DSC08350.jpg)
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ハツモトとは名の通り
心臓の根元部分。
コリコリとした食感も良く
鶏ではなかなかお目にかかれない
逸品です!!
アスパラ肉巻き 400円(税込)
ハツ 200円(税込)
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女性のリピーターが続出??
取材中に来ていた常連のお姉様 「ここのレバーをいつも食べるのよ」と 大将の焼き鳥の腕をベタ褒め( *´艸`)![風天|八王子駅前で朝から呑める居酒屋を知っていますか?](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2019/11/DSC08358.jpg)
しばらく大将とのお話を聞いていると
「いつもの味でいいね?」や「寒くないかい??」など
ところどころに大将の優しさが
にじみ出ていました(´▽`)
普段は20代から~70代までの
女性のお客さんも来るそう!!
女性だけで安心して入れる居酒屋のワケは
大将の腕前だけでなく
優しいお父さんのような安心感から
また会いに行きたくなるのだと
思いました!!
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原さんのお話は
昔のマンガにでてくるような
ヤンチャなエピソードなど
八王子ならではの
素敵なエピソードをしてくださいました!!
お話だけでなく板前職人としても
確かな実力で美味しい一品に
出会えること間違いなし!!
八王子は夜中に働いている人も多い街。
そんな方は
午前から飲みに行ける【風天】に
是非行ってみてください!!
風天 (フーテン)
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
- 住所
- 東京都八王子市三崎町1-11
- アクセス
- 八王子駅北口 徒歩2分
- 営業時間
- 【月~土】9:00~18:00頃 (最長で19:00)
- 定休日
- 日曜日
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WRITER 投稿者
![KiNちゃん](https://8dabe.com/wp-content/uploads/2020/07/DSC02150_200.jpg)