【閉店】スバコ 八王子|絶品カレーとクラフトビールが楽しめるお店
閉店のお知らせ
追記:
閉店してしまいました…。以下の内容は閉店前の情報です。
みなさんこんにちは!!
KiNちゃんです!!
カレーと言えば何カレー??
チキンにキーマにシーフード…
いえいえ他にもあるんです!!
本日は11月にオープンした
絶品カレーが盛りだくさんの
スバコさんにお邪魔しました!!
『スバコ』の由来
お店は、音楽スタジオだった場所の
一角を使って営業しており、
入口の小さなライトにちょこんと佇む
「巣箱があったら可愛いなぁ」という
女将の発想でネーミングされました!!
入口にある可愛らしい巣箱が目印なので
お店に行ったら是非見てみてください(/・ω・)/
店内へ
店内は洋食屋のような温かい雰囲気と Barのようなオシャレさを演出した ハイブリッドな空間 テーブル席でのランチはもちろん 夜はカウンターで カレーやおつまみ片手にビール呑みも◎ かまくらみたいなこたつで くつろいで食事もできます(´▽`*)おすすめメニュー
他では見ない 独特カレーが3種!! 各800円(税込) (ランチ以降の時間は +100円になります) 限定カレーは1週間ほどで変わるという かなりのスピード感なので、 どのカレーに出会えるかは、その時のお楽しみ!! そして 豊富なクラフトビールの数!! カレーに合うビールを探してみて!! 夜もおつまみにカレー🍛🍺 4口カレーやルウのみを堪能しつつ 呑むのもアリ!! ポンジュースがあるのは 社長さんが愛媛の方なのだとか!!こだわりのカレー
スバコの定番 出汁カレー 800円(税込) 今回はプラスで 野菜もり +300円をトッピング!! 5種類ぐらい野菜が増えるので、 超オススメです!! もりもりな彩り野菜はお馴染み 八王子の中西ファームさんで採れたもの!! 最高に美味しいのでぜひ✅中西ファームの八王子野菜│食を支える伝統と革新の農家
公開日: 2019.04.20
中西ファーム という農家さんが八王子にあるのをご存知ですか? 八王子駅から車で約10分 小比企町の住宅地を抜けると… こんな広大な農地が!! なぜ農家さんに来たのかと言いますと、 八王子の飲食店で食べたのがきっかけでした!! N…
限定カレー
黒ごま香りがクセになる 冬のスタミナ 黒ゴマカレー 800円(税込) こちらはプラスで チャーシュー(鳥豚Mix) +250円をトッピング!! ガツンと食べたい男性には カレーと合わせて大満足な一皿に!! 真っ黒ルウを口中に入れると ゴマの香りが速やかに広がり 後からスパイスがピリリと刺激します スパイスの辛さだけじゃなく ダシや黒ごまも同等の主張が楽しめるカレー!! 味の調和ってこういう事なんだ… 感心しながら食べてしまいました( ゚Д゚) カレーに合うビール ゴールデンピルスナー 800円(税込) カレーでアツくなった体温を 程よい苦みとスッキリとしたコクで 爽やかに流してくれます♪ ランチ限定の日替わりデザートは レモンのフルーチェ 甘~いレモンは 愛媛で採れた芳醇なレモン!! 一口食べたら目を閉じて 愛媛のレモン畑に誘われてください(?) ※デザートはランチのみカレーにセットで付いてきますカレーとビールに情熱を注ぐ
こちらは女将の井上さん 大阪弁でノリの良い方です😆 カレー屋の豊富な経験と ビールが大好きな井上さん。 スバコの美味しさは 卓越した知識とスキルから 作られていました!! 「普通じゃないカレー」が食べられる店 スバコに行ってみませんか??
出汁カレーは同経営の
ねいろ屋というラーメン屋さんの
出汁を使っているので、
カレー、ダシ、ビール
全てのメニューに
こだわりが感じられました!!
カレー界の新しい扉を開けたい人
こんな魅力的なカレー初めてという
ワクワクを求めている人
スバコに
是非行ってみてください👍
カレーとビールのテイクアウトもできますよ✅
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