圓(えん)|八王子 伝説のらーめんがリニューアル!? 新メニューの背脂煮干とは?

動画でCHECK✅


八王子駅北口の東急を抜け
コメダ珈琲を超えてまっすぐ…
煮干鰮らーめん圓|伝説のらーめんがリニューアル!? 新メニューの背脂煮干とは?

甲州街道を渡った先にある…
煮干鰮らーめん圓|伝説のらーめんがリニューアル!? 新メニューの背脂煮干とは?

そう…
八王子の中でも有名中の有名
食べ〇グ全国ランキングトップ50にも入った
伝説のラーメン店

煮干鰮らーめん圓
煮干鰮らーめん圓|伝説のらーめんがリニューアル!? 新メニューの背脂煮干とは?

有名すぎるラーメン店のため
あえてご紹介をしなかったのですが…

この度初代店主 田中さんから
二代目店主 町田さんに代わり
煮干鰮らーめん圓|伝説のらーめんがリニューアル!? 新メニューの背脂煮干とは?

メニューがリニューアルし
バージョンアップした
と聞きつけ早速やってきました!!


看板や店内は基本的にいつもの圓でホッとします
煮干鰮らーめん圓|伝説のらーめんがリニューアル!? 新メニューの背脂煮干とは?


二代目店主 町田さんはナント!!
お隣立川駅のラーメンの王者 鏡花
のオーナー様でございますΣ(゚Д゚)!!
煮干鰮らーめん圓|伝説のらーめんがリニューアル!? 新メニューの背脂煮干とは?

こりゃぁ間違いございませんなぁ(;・∀・)


メニューはこちら!!

元祖の煮干鰮ラーメンのテイストを残しながら
背脂煮干やつけ麺が新たに加わっています

もう我慢できません・・・・
早速いただきましょう!!

まずは
濃口煮干鰮らーめん 950円(税込)
煮干鰮らーめん圓|伝説のらーめんがリニューアル!? 新メニューの背脂煮干とは?

ふぁあああ(*´▽`*)これこれ・・・
ホントに良き香りです!!


からの・・・スープリフト!!
煮干鰮らーめん圓|伝説のらーめんがリニューアル!? 新メニューの背脂煮干とは?

元祖の味を引き継いだあっさり醤油で、
ガッツリ煮干で、コクがある他に類を見ないスープ
です

ゴクゴクゴク・・・
美味すぎてスープ無くなっちゃいます(゜o゜)


からの・・・麺リフト!!!
煮干鰮らーめん圓|伝説のらーめんがリニューアル!? 新メニューの背脂煮干とは?

初代の全粒粉の麺を更にバージョンアップさせ
100%北海道産の小麦粉で作られたツルシコタイプです

ズルズルズルズル・・・・
ほぉえぇぇぇ(*´▽`*)
まるで温泉♨に入ったような満足感です


チャーシューも生まれ変わりました!!
煮干鰮らーめん圓|伝説のらーめんがリニューアル!? 新メニューの背脂煮干とは?

イベリコ豚を使ったほどけるチャーシュー
新トッピングの茎わかめも香り歯良くコリコリ
こちらも完璧です( *´艸`)


続きまして
背脂煮干鰮ネギチャーシュー麺
1,300円(税込)

煮干鰮らーめん圓|伝説のらーめんがリニューアル!? 新メニューの背脂煮干とは?

そしてスープリフト!!
煮干鰮らーめん圓|伝説のらーめんがリニューアル!? 新メニューの背脂煮干とは?

以前から「圓のスープと背脂など組み合わせたらどうなるのだろう?」
きっと美味しいものが出来上がるだろう…
妄想していたのですが
それが遂に叶いました(*ノωノ)激ウマです


からの麺リフトぉ!!!
煮干鰮らーめん圓|伝説のらーめんがリニューアル!? 新メニューの背脂煮干とは?

麺は立川鏡花と同じスペシャル縮れ麺

背脂煮干が絡み
お口の中がまるで温泉に入っているような満足感です


そしてこちらのネギチャーシュー
煮干鰮らーめん圓|伝説のらーめんがリニューアル!? 新メニューの背脂煮干とは?

これが、つまみに出来たらビール8杯は飲めるでしょう
大満足です(*”ω”*)


いかがでしたでしょうか・・・
時代とともにお店の移り変わりが多いですが
伝説の味を引き継ぎ更に進化した
ネオ圓に是非いらして下さい

今までガッツリ煮干鰮が苦手だった貴女も
きっとお気に入りのメニューが見つかるはずです


動画でCHECK✅


煮干鰮らーめん 圓 (にぼしいわしらーめんエン)
住所:八王子市横山町21-21
交通:八王子駅北口 / 京王八王子駅 徒歩7分
営業時間:11:00~15:00 / 17:00~22:00
定休日:無休
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。

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