八王子の和食居酒屋【絆】日替わりで美味しい海鮮とお酒が頂ける店

閉店のお知らせ
【2023/1/4追記】
閉店してしまいました…。
以下の内容は閉店前の情報です
動画でCHECK✅

みなさんこんにちは!!
KiNちゃんです!!
本日は2020年2月1日にオープンした
居酒屋【絆】を
ご紹介します!!
KiNちゃんです!!
本日は2020年2月1日にオープンした
居酒屋【絆】を
ご紹介します!!
北口徒歩2分線路沿いのお店
北口徒歩2分
セレオ右のファミマの間を出て
線路沿いへと進みます
日能研の看板が見える
すぐ先にお店があります
絆
絆の由来
【絆】の店名の由来は
「人と人との繋がり、ご縁を大切にしたい」
という思いから!!
写真はスタッフの泉田さん
店長と泉田さんでお店を切り盛りしています
店長は和食の職人さんで、
北野の市場に毎日仕入れに行くのだとか!!
ちなみに出身が八王子ということで
【絆】のマークは8になっています♪
店内
店内はカウンターと
お座敷の2つに分かれています
お食事やお呑みの際に
カウンター席をご利用して
和食に合う豊富なお酒を
選んで頂くのも◎
お座敷や奥の席は団体にも対応
最大20名までの宴会のご利用もできます!!
メニュー表
メニューは👇
日によって仕入れるものが違うため
メニューに載っていない料理もあります
レアなお刺身やお酒などは
直接お店で確認してみてください👍
おすすめメニュー
オススメの一品料理をご紹介します!!
(※先付けの小鉢3品 650円を提供してからのご注文となります)
豆腐と芽カブのサラダ 800円(税込)
生カキ 450円(税込)
アジのお刺身
※仕入れによってメニューにはないオススメの品もありますので、値段が変わることがあります
どれも日本酒に合いそうな料理…
しかし、それだけではありません!!
バーテンダーの経験もある泉田さんが
提供する和食に合うカクテルも
絆にはあるんです!!
刺し身をカクテルと頂く
絆ならではの新しい呑み方は
いかがでしょうか??
動画でCHECK✅
美味しい和食が頂ける店
旬な鮮魚と和の職人の技が光る味
そして料理に合うお酒を提供してくれる
【絆】
土日限定でランチもはじまりました👇
是非行ってみてください!!

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