2020/7/16オープン もつ鍋専門店
みなみ野駅近くに新しくオープンした
『もつ鍋専門店』に行ってきました!!
デニーズを通り過ぎて、みなみ野大橋方面へ。
道路沿いにお店があります。
結 -you-
気持ち良いテラス席はペットOK🐶
店内は洗練されたアーバンな雰囲気✨
カウンターにテーブル席。
ソファー席とキッズスペースもあります。
【結-you- とは？】
11年以上 みなみ野で愛されたカフェ『Tavola(ターボラ)』のシェフとオーナーの高橋さんがタッグを組んでオープンしたお店。
なんと言ってもオススメは本場のもつ鍋!!
居酒屋にありがちなもつ鍋ではなく、
食材とスープにこだわった専門店の逸品が!!
都心や博多に行かなくても本場の味が楽しめますよ👍
ちなみに店名の由来は、
お客様と会える場所・つながれる場所
『あなたと私と』といった意味がこめられています。
おすすめメニュー
オーナーおすすめのメニューを3品ご紹介します!!
こく味噌 1人前 1,250円(税別)
注文は2人前から(写真は2人前です)
もつデカーっΣ(ﾟДﾟ)!!
グツグツ煮ても身がしっかりしてます👇
トロットロな新鮮もつ!!
柔らかくてクセがまったくありません👏
これはウマイ!!
キャベツ、ニラ、ゴボウもたっぷり!!
こく味噌のコッテリスープと相性抜群です!!
コラーゲンとヘルシー野菜で女子にもオススメ👍
締めのチーズリゾットも抜群だそうです🤤
こく味噌以外のスープはコレ
- あごだし醤油
- 出汁がきいたコク深い味わい
- 黒こしょう塩
- ニンニク不使用だけどパンチの効いた味わい といった感じで全制覇したい～😍
結のから揚げ 2個300円/4個500円(税別)
1個がデカいっ!!
皮カリカリで中ジューシー😍
これも超ウマいですよ～👏
テイクアウトもできるのでお土産にもオススメー✅
日向夏サワー or ハイボール 500/550円(税別)
もつ鍋のお供に!!
爽やかな酸味が最高っ👍
熊本の福田農場の果汁そのままシロップが効いてます!!
他にも デコポン、カボス、博多いちじく が。
ノンアルコール(450円)でも頼めますよ!!
ランチ / テイクアウト やってます
おいしいイタリアンランチも🍝
11:00～15:00 (LO 14:30)
テイクアウト情報
テイクアウトメニュー
もつ鍋 ちゃんぽん麺セット1人前1,500円結のから揚げ丼 850円
海老と大葉のパスタ 900円
タコライス 900円
ボロネーゼパスタ 1,000円
結のから揚げ 150円/個
表示価格は税別です。
駐車場3台完備
お店のすぐ隣に駐車場あります。
入ってすぐの20番と…
1番と3番も停められます🚗
本場の味をみなみ野で
もつ鍋をカジュアルに楽しんで欲しい
というオーナーの高橋さん
どのメニューも美味しくて、
お店とスタッフさんの雰囲気も素敵でした😍
もつ鍋とイタリアンが両方楽しめる 結 -you-
公式LINEでお得な情報が盛りだくさん✅
チェックしてぜひ行ってみてください～!!
【閉店】結-you-
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
- 住所
- 東京都八王子市西片倉2-1-3 1F
- アクセス
- みなみ野駅北口 徒歩5分
- 営業時間
- ランチ 11:00～15:00 (LO 14:30) ディナー 18:00～23:00 (LO 22:30)
- 定休日
- 水曜日
- 電話
- 042-683-3367
- @you_hachioji.minamino
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