コラーゲンたっぷり!! みなみ野駅前にもつ鍋専門店がオープン【結-you-】

2020/7/16オープン もつ鍋専門店

みなみ野駅近くに新しくオープンした
もつ鍋専門店』に行ってきました!!

デニーズを通り過ぎて、みなみ野大橋方面へ。
道路沿いにお店があります。

結 -you-

気持ち良いテラス席はペットOK🐶

店内は洗練されたアーバンな雰囲気✨

カウンターにテーブル席。
ソファー席とキッズスペースもあります。

【結-you- とは?】

11年以上 みなみ野で愛されたカフェ『Tavola(ターボラ)』のシェフとオーナーの高橋さんがタッグを組んでオープンしたお店。

なんと言ってもオススメは本場のもつ鍋!!
居酒屋にありがちなもつ鍋ではなく、
食材とスープにこだわった専門店の逸品が!!
都心や博多に行かなくても本場の味が楽しめますよ👍

ちなみに店名の由来は、
お客様と会える場所・つながれる場所
『あなたと私と』といった意味がこめられています。

おすすめメニュー

オーナーおすすめのメニューを3品ご紹介します!!

こく味噌 1人前 1,250円(税別)

注文は2人前から(写真は2人前です)

もつデカーっΣ(゚Д゚)!!
グツグツ煮ても身がしっかりしてます👇

トロットロな新鮮もつ!!
柔らかくてクセがまったくありません👏
これはウマイ!!

キャベツ、ニラ、ゴボウもたっぷり!!
こく味噌のコッテリスープと相性抜群です!!
コラーゲンヘルシー野菜で女子にもオススメ👍
締めのチーズリゾットも抜群だそうです🤤

こく味噌以外のスープはコレ

あごだし醤油
出汁がきいたコク深い味わい
黒こしょう塩
ニンニク不使用だけどパンチの効いた味わい
といった感じで全制覇したい~😍

結のから揚げ 2個300円/4個500円(税別)

1個がデカいっ!!
皮カリカリで中ジューシー😍
これも超ウマいですよ~👏
テイクアウトもできるのでお土産にもオススメー✅

日向夏サワー or ハイボール 500/550円(税別)

もつ鍋のお供に!!
爽やかな酸味が最高っ👍
熊本の福田農場の果汁そのままシロップが効いてます!!

他にも デコポン、カボス、博多いちじく が。
ノンアルコール(450円)でも頼めますよ!!

ランチ / テイクアウト やってます

おいしいイタリアンランチも🍝
11:00~15:00 (LO 14:30)

テイクアウト情報

テイクアウトメニュー

もつ鍋​ ​ちゃんぽん麺セット1人前1,500円
結のから揚げ丼 850円
海老と大葉のパスタ 900円
タコライス 900円
ボロネーゼパスタ 1,000円
結のから揚げ 150円/個
表示価格は税別です。

注文方法

■ 事前予約・店頭注文OK
■ 定休日:水曜日

お電話またはLINEにて
TEL:042-683-3367

👉公式LINE

駐車場3台完備

お店のすぐ隣に駐車場あります。

入ってすぐの20番と…

1番と3番も停められます🚗

本場の味をみなみ野で

もつ鍋をカジュアルに楽しんで欲しい
というオーナーの高橋さん

どのメニューも美味しくて、
お店とスタッフさんの雰囲気も素敵でした
😍

もつ鍋とイタリアンが両方楽しめる 結 -you-
公式LINEでお得な情報が盛りだくさん✅
チェックしてぜひ行ってみてください~!!

結-you-

情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認下さい。

住所
東京都八王子市西片倉2-1-3 1F
アクセス
みなみ野駅北口 徒歩5分
営業時間
ランチ 11:00~15:00 (LO 14:30) ディナー 18:00~23:00 (LO 22:30)
定休日
水曜日
電話
042-683-3367
Webサイト
https://www.you-hachioji.com/
Instagram
@you_hachioji.minamino
LINE
https://line.me/R/ti/p/%40448meujn
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