こだわり厳選素材!みんな大好きソウルフード『おむすびらんちぶうあ』

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仕事の合間のお昼休み、
家族との昼食、
散歩のお供…

気負わず、間違いのないランチないかな…
って、見つけましたっ!!

ランチタイムのテイクアウト専門店

八王子駅北口、三崎町交差点近くで
ランチタイムに営業しているのが
『おむすびらんちぶうあ』

こちらのお店はもともと13年にわたり親しまれるBar。
2021年2月25日からランチタイム限定
テイクアウト専門店『おむすびらんちぶうあ』
を営業しています。

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Bar×おむすび…不思議な組み合わせのように思いますが、
かつてお店の目の前で営業されていた老舗料理店「香川」さん直伝のおむすびを、Barのメニューのひとつとして以前から提供していたのだといいます。

テイクアウトメニュー

気になるメニューは2種類。

おむすび2コセット ¥650
おむすび3コセット ¥850
※いずれも卵焼き、お漬物、はんぺん汁付き
2021年4月5日以降、定休日は日・月・祝日に変更になりました

おむすびの具は
梅・おかか・昆布・鮭の4種類からチョイスできます!

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この日はおむすび2コセットを夫と2人分購入!
はんぺん汁も倒れないように固定してくれるので、安心して持ち帰ることができました♪

帰宅していそいそとオープン!
さっそくいただきます♪

おむすび2コセット(鮭・おかか) ¥650

空気を含むようにふわりと握られたごはん!
そこへ、たっぷり贅沢にまとったごまの香りが広がります。

松の実の入ったおかかは食感も香りも◎
やわらかなはほどよい塩気で食欲をそそります!

おむすび2コセット(昆布・梅) ¥650

滋味深く、やさしい味わいの昆布はほっとする
おいしさ!
も強い酸味ではなく、みんなが楽しめる
king of おむすび✨

はんぺん汁のはんぺんは炙られており、その香ばしさが
お出汁とベストマッチ!

ふわっふわでほのかに甘い卵焼きも絶品!

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メインも付け合わせもごくシンプルなのに、食後の幸福感といったら…!
その秘密を探ってみました👇

厳選の素材だから奇をてらわず勝負

お話を伺ってみると、
素材へのこだわりに驚きました!

こだわりの素材

魚沼産コシヒカリ
有明産海苔
天然あら塩
割烹渡邊の特製しっとりおかかふりかけ

上記のほかにも、
おにぎりにたっぷりとまぶされたごまは
お店で40分かけてじっくり炒ったものを使用。

美しい…!
店内中にその香りが広がっていました。

ふわふわジューシーな絶品の卵焼きは
なんと割烹渡邊の特製です。

割烹 渡邊

[…]

こちらも割烹渡邊の特製、
おかかふりかけは店頭でも販売していますよ。

テイクアウト注文方法

【注文 受付時間】

■電話の場合
10:00〜14:00

■メールの場合
24時間OK!数量が多い場合は改めて電話で確認のうえ予約確定となります。

■Rettyの場合
11:20〜13:50

店頭注文も可能ですが、お待たせする場合もあるため
上記でのご予約がおすすめです。

【受け取り可能時間】
11:30〜14:00

【注文方法】
お電話、メールまたはRettyにて
電話 : 042-686-2255
👉
公式HP
👉 Retty
15セット以上の場合は定休日でも対応OKです。

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塩加減も、持ち帰ってから食べてちょうど良くなるように調整しているのだとか。
こだわりと思いやりの詰まったおむすび、是非楽しんでください!

情報提供くださった方に、毎月Amazonギフト券をプレゼント!

おむすびらんちぶうあ

テイクアウト 実施中。

情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認下さい。

住所
東京都八王子市中町6-6 1F Bua
営業時間
11:30~14:00 (電話注文は10:00~) ※売り切れ次第終了
定休日
日・月・祝日
電話
042-686-2255
Webサイト
https://omusubibua.crayonsite.com/
Instagram
@_buadayo_
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