中華料理屋でスパイスカレー？！『あづまかん間借りカレー屋さん』

こんにちは！ぽめchanです。

今日は前から気になっていた間借りのカレー屋さんをご紹介します♪
だい～ぶ前にお店の張り紙を見て、存在を知っていたのですが、不定期のためタイミングが合わず・・・
今回、やっと伺うことができました！

中華料理あづまかんで間借り営業中！

場所は並木町・甲州街道沿い。横山事務所の隣にある『中華料理 あづまかん』
間借りといっても中華料理も営業しています！
元々、料理が好きだった店主さん。数年前に『スパイスカレー』という言葉が出回った時、興味が湧いたそう。スパイスカレーのお店を巡ったり、本を読んだり・・・なんとなく作っていくうちにスパイスカレーの世界に引き込まれ、ご実家である『あづまかん』で間借り営業をはじめました！

お店では『中華料理あづまかん』店主さんと『あづまかん間借りカレー屋さん』店主さんのお2人(親子)が厨房に立っています！
という訳で、中華料理もスパイスカレーもどちらもご注文いただけます。

店内はカウンター5席。と、実は奥にもテーブル席が！
4人掛けテーブルが2卓。家族連れにも嬉しい♪

スパイスカレーのメニューはこちら↓

スパイスカレー 2種あいがけ 1,000円

今日は2種あいがけを注文しました！牛すじとチキンをチョイス。
大きなお皿の真ん中にターメリックライス、両脇にルーがたっぷり！！スパイスのいい香り♪

副菜は人参のクミンラペ、大根のアチャール風、大葉

大ぶりの柔らかいチキンがゴロッと。
おいしい！！
見た目と違って辛くないのが特徴。でもスパイスとお肉の旨みはしっかりと感じられます！

トロトロに柔らかく煮込まれた牛すじ。ホロホロのくちどけ、たまりませ〜ん(๑´ڡ`๑)

旦那も2種あいがけを注文！もつとチキンをチョイス。

こちらもお肉がたくさん！！もつは臭みがなく、弾力のあるプルプル食感！

ルーもライスもお肉もたっぷりで大満足！！
お腹いっぱい！！満たされました〜

『並木町を元気に！』店主さんの想い

生まれ育った並木町。私が幼少期はまだまだ活気がありましたが、気づけば高齢化、若者は出ていき、子供の頃の活気あった並木町は何処へ…
そんな並木町で話題になればとカレー素人がゼロから始めました。

小麦粉を使わず、数種のスパイスを合わせ、辛いスパイスを使わないカレーは老若男女問わず誰でも安心して食べられます。
まだまだ進化させていき、終わりはないと思います。ですが私自身が今日一番おいしいと思えるものを提供し、ひとつひとつ丁寧に作ることを心がけ、顧客満足度第一位を目指しております。

営業日などの最新情報はSNSをチェック！！

基本は日曜日に営業ですが、たまに土曜日や祝日にも。
まるっきり営業しない月もありますのでインスタやTwitter、店内告知で営業日をご確認ください！

https://www.instagram.com/azumakancurry/
https://twitter.com/azumakancurry

もうすぐ開催される『第43回八王子いちょう祭り』(2022/11/19〜20)も営業を予定しています！
通常の営業とは異なり、メニューは
『チキンカレー (1,000円)』
『牛すじ(1,000円)』
※あいがけはお休み
テイクアウト(各700円)※電話予約がスムーズです！
いちょう祭りへお出掛けの際はチェックしてみてくださいね〜

まだまだ進化が止まらないスパイスカレー
定期的に食べに行きたくなりますね！