『8o2MEAT LAB』さんが桑都テラスにやってきた！次回は12/8に出店！

11/26に桑都テラスがオープンしました！
平日はキッチンカーが出店されるとのことで早速行ってきました！

桑都テラスにキッチンカー『8o2MEAT LAB』さんが出店！

桑都テラスがオープンしてキッチンカー出店の第1号が『8o2MEAT LAB(八王子ミートラボ)』さんとのことでランチにお邪魔しました！

以前の記事はコチラ👇

低温調理ならではの柔らかお肉！八王子ミートラボのキッチンカーが躍進!!

公開日: 2021.11.10

キッチンカー2台体制で縦横無尽! 日に日に肌寒さを感じる今日この頃。 夏の疲れ、コロナ疲れが出て元気が出ない… そんなときは、やっぱりお肉でしょ!! ということでお邪魔したのは、現在はキッチンカーとテイクアウトで営業する8o2MEATLAB…

情緒あふれる桑都テラス

この新施設に現れたのが『8o2MEAT LAB(八王子ミートラボ)』さん！

メニューはこちら！

トッピングや期間限定メニュなどもあります！

ローストビーフ重

どれも魅力的で迷いましたが、ガッツリと肉を堪能したかったのでこちらを注文！
ローストビーフ重(1,000円税込)

豪華ぁ！！
ローストビーフはスーパーで売り切り品になってる時くらいしか食べないのでなんか緊張しますw

完全に個人的な意見ですが、ローストビーフは固いイメージしかなかったので食べた瞬間ビックリしました！ こんなに柔らかいローストビーフ食べたことない！！

ソースの味も最高！

ユッケ風ボウル＆カオマンガイボウル

職場のスタッフと一緒に買いに行ったので、注文したものをちょっと拝借w

【ローストビーフのユッケ風ボウル(800円税込)】

こちらはサラダ感があるさっぱりとした丼！
お隣は『国産牛すじカルビスープミニ』！
12月に入って寒くなってきたので、暖かいスープは嬉しいですね！

【カオマンガイボウル(800円税込)】
こちらはあえてローストビーフ以外の物を注文！
一緒にスープを注文して、最後に丼にかけてクッパにして食べてましたw

大満足なランチをいただくことができました！

8o2MEAT LABさんの出店情報などはInstagramをご覧ください。
8o2MEAT LAB

次回の出店は12/8(木)11:00～を予定しています！

翌日の12/9(金)11：00～はホットドッグの『フードトラックカルム』さんが出店されます！
フードトラックカルム

桑都テラスに来たことある方もない方もお立ち寄りください。
今後は桑都テラスのWEBサイトでもキッチンカーの出店情報がわかるようになるのでチェックしてくださいね！
https://sototerrace.com/

いかがだったでしょうか？
桑都テラスでは今後も様々なキッチンカーに出店してもらう予定だそうです！
八王子ジャーニーでも取り上げていくのでお楽しみに！