最強寒波が来ています。こんな日は、あたたかいラーメンが恋しくなりますよね。スーパーアルプスで販売されている冷凍の『八王子ラーメン』なら、鍋ひとつで手軽に熱々の一杯が完成。アルプスを利用している人なら、一度は見かけたことがある赤い文字のパッケージです。気になっていたあのラーメン、家で味わってみました。
スーパーアルプスで買える八王子ラーメン
八王子市民の食を支えるスーパーアルプス。地元密着の品ぞろえで、日々の買い物に欠かせない存在です。
地域密着型のスーパーらしく、「アルプスオリジナル 八王子ラーメン」として展開されています。冷凍食品コーナーをのぞくと、ちょうど売り出し中でした！
おいしさを閉じ込めた冷凍仕様
パッケージはとてもシンプル。力強い赤い文字が目を引きます。
外装を外すと、中はトレー仕様。底にスープ、その上に麺、さらに具材が重なって冷凍されています。
鍋に入れるだけの簡単調理
袋の裏面には調理方法がしっかり記載されています。基本は鍋に入れて火にかけるだけ。難しい工程はありません。
内袋とトレーを外して、そのまま鍋へ。スープが溶けてきたら火を強めていきます。
実食！簡単なのに本格派
トッピングはメンマ、チャーシュー、刻み玉ねぎ。煮る調理法のため、玉ねぎはスープになじみやすいです。シャキッとした食感を楽しみたい方は、刻み玉ねぎを追加して仕上げるのもおすすめ。
麺に火が入りやすいので、スープが溶けてきたら強火にして、手早く仕上げるのがよさそうです。
煮込むスタイルなので、スープはしっかり熱々。八王子ラーメン特有の、やや甘みのある醤油スープが体に染みます。煮る調理法のおかげか、玉ねぎの甘みもスープに溶け込んでいる印象です。
疲れて帰宅して「今日はもう何も作りたくない…」という日でも、これなら鍋ひとつで完成。冷凍庫に入っていると、かなり心強い存在です。寒い季節は、やっぱりラーメンですね〜
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