あべはやと
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FILTER(濾過)=ロ PLACE(場所)=バ

  • 2019年12月23日

フィルタープレイス|物語はまだ終わっていない

【撮影 ’17 3 30】 西八王子にフィルタープレイスという面白いお店があったのをご存知ですか? 八王子本にも載ったお店で、ファンも多かったのですが…。 建物の老朽化で2018/12/25に閉店してしまってから早一年。 店主 […]

  • 2019年4月14日

高尾食堂あめとつち

水の山の麓にて 裏高尾で“春の市”が開かれたのは、まだ肌寒い三月中頃のこと。 小雨の降る中、初めての催しにも関わらず大勢の人が一軒の古民家を囲んだ。 「予想を遥かに超える人の数に、用意していた食事が全く足りず青ざめてしまった」と語るのは、高尾食堂あめ […]

  • 2019年3月21日

『八王子百貨』をつくる

高尾山は生物多様性の山だ。 なぜなら、東西南北の生態系が混ざり合っているから。 お店をやっていた頃、そんな話を聞いた。 僕はそんな山の麓で生まれ育った。 離れてみると感じる、あのきめの細かい空気は何だろう。 調べてみると、山の水が沢を伝って街に降りて […]

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