濃厚つけ汁にもちもち太麺がよく絡む!! 大満足つけ麺の八王子『藍華』

「八王子ラーメンのお店だけど、つけ麺もおいしい!!」
と聞いて、気になっていたお店へ行ってきました!!

元横山町の住宅街へ

八王子駅北口⇒ユーロード⇒みずき通り⇒13分ほど歩くと看板が見えてきます!
今回紹介させていただく『ラーメン藍華』さんです!!

🚨駅からは少し歩きますが、駐車場も完備!!
お店の近くのハーモニーレジデンスというマンション内に2台の駐車場(①と②)があります👇

🚨自転車、バイクは敷地内のポストのところに停めます!
お店の前に停めてはいけません。

メニュー

藍華さんは人気店なのでお店の前に行列ができることしばしば‥
お店の外にメニューが貼られているので、確認してから店内に入るとスムーズです👍

ラーメンとサイドメニュー

基本のラーメンは600円!
八王子特有の醤油ラーメンにやや大きめに刻まれた玉ねぎ、メンマが入っています。
『ねぎ(白髪ねぎ)』や『玉ねぎ増し』を合わせるのも美味しそうです♫

つけ麺メニュー

つけ麺は透明スープの『あっさり味』、砂糖の入った『甘口』も注文可能です!

入店から着席までの流れ

並んでいる場合は、まず食券を買ってから✅
店内に入ると左手に食券機があります。

お水はセルフサービスです✅
給水器は入り口正面にあります。お水を持って席でラーメンを待ちます!

店内はカウンターが8席、テーブル席4名×1卓👇

一番人気のつけ麺をいただきました!

つけ麺800円 / 味つけ玉子100円 / 玉ねぎ増し50円

つけ汁は見た目からトロトロとした濃厚さが伝わってきます!
味玉、玉ねぎの下にはメンマとチャーシューの細切りが沢山!!

『濃いめのつけ汁』と『ザクザク食感の玉ねぎ』の相性が抜群です💖!!

麺は少し縮れた太麺です。これまたスープと絶妙に絡み、美味しすぎます☺️❗️

味変やスープ割りで最後まで美味しく

卓上には胡椒、お酢をはじめ『魚粉』『つけ麺用割りスープ』が置かれています。
味変しつつ最後まで美味しくいただけます✨

大満足のつけ麺に出会うことができました😁!
旨味がたっぷり、濃厚な魚介豚骨スープは一度食べたらはまってしまうこと間違いなし!!
ぜひ足を運んでみてください☆☆

🚨ちなみに、今回私は開店と同時に入店しましたが私が食べ終えた時にはもう席はほぼ満席でした~!