高尾に突如現れた屋台ラーメンを緊急取材⁉︎『しゅんやっちゃん』

kotono

近年なかなかお目にかかることの出来ない屋台ラーメン
そんな昔懐かしいスタイルのお店が最近オープンしたらしい…
しかも夜な夜なすごい行列が出来るらしい…!
これは取材に行くしかない!

ということで今回は
屋台ラーメン
しゅんやっちゃん
さん
をご紹介いたします〜!

絶品すぎる八王子ラーメンが頂ける屋台

今回やってきた場所は
高尾駅 南口

改札を出て道なりを真っ直ぐ進み
万葉けやき通りという大きな道路のその先に…

ありました!ラーメンの文字!
屋台ラーメン しゅんやっちゃん

正面からお店をみるとこんな感じ
これは…
間違えなく映える!!!

そして店内の写真はこちら!

なんと外です!
屋台の目の前にあるカンター席、そしてその隣にあるテーブル席
全て風通し抜群の外でございます!

そしてこちらの場所、
以前ご紹介したいなこっぺさんのテラス席でもあります

高尾駅に『いなこっぺ』誕生|こだわりパン&カフェ

ジャーニー 高尾駅に面白いお店ができた と聞いて行ってきました!! なんでも 高尾で生まれ育った3人が、 それぞれの個性を活かして展開するお店だとか...? やって来たのは 高尾[…]


ちなみに到着した際、席は満席
夜のマイナス気温の中、10名程度のお客さんが並んでいました…‼︎

無添加!無化調!こだわりのメニュー

メニューの書かれた札があるのと、左側に手書きのメニューボードもあります

ベースは八王子ラーメン
メニューはシンプルに3種類のみ‼︎

八王子ラーメンには欠かせない玉ねぎの追加トッピングや
店主が作る自慢のチャーシューを贅沢にいただける、チャーシューメンがあるのがいいですね‼︎

店主さんにお声がけしたところ、
お忙しい中、写真を撮らせていただきました‼︎

実はこの店主さん
先日取材に行かせていただいた、炭火焼肉ごしちさんのオーナーさん!
しかもなんと、いなこっぺのオーナーさんでもあるんです!
チャレンジ精神と行動力の溢れる素敵な方です✨

炭火焼きの絶品焼肉弁当が買える!? 八王子『ごしち』デリバリーも◎

[toc] [bubble user="kotono" name="" img_url=""]焼肉が食べたい! でも家では出来てもホットプレートで焼く焼肉… 「もっと本格的な炭火焼肉が食べたい!」 そんな気分の時に超オススメの炭[…]

チャーシューメン 味玉トッピング 950円(税込)

3種類しかないのに迷いに迷いましたが
今回はチャーシューメン味玉トッピングを注文‼︎

優しい醤油の香りがふんわり
透き通るスープに迫力満点のチャーシューがドドンと4枚も‼︎

おいしい…
澄み渡る醤油ベースのスープ
無添加、無化調なだけあって、雑味が一切なく優しい味わい

中細ストレートの麺にしっかりと味が絡みついてきて最高のおいしさ‼︎

チャーシューに関してはもう想像以上のおいしさ
柔らかいもはもちろんのこと、臭みがなく脂っこくない
味はしっかりしているのにあっさり食べられます‼︎

気になって注文してしまったおつまみ皿も
中々のおいしさ…お酒好きなら迷わずビールを注文したくなりそうな一品でした‼︎

カウンターに座ると
店主さんのラーメンを作る手捌きが間近でみれるのでオススメです‼︎

kotono

最高に美味しいラーメンが、今時珍しい屋台で食べられる
こんな素敵な場所、そうそう見つけられないので皆さんも是非〜!
心のこもった最高の一杯、ごちそうさまでした!

2021/2/23時点の営業時間

18:00~22:00(土曜日は23:00)
売り切れ次第終了

※日・月曜日定休日の予定ですが、変更の場合あり。
来店の前にインスタをご確認ください✅

雨または雨予報の際はお休み

情報提供くださった方に、毎月Amazonギフト券をプレゼント!

屋台ラーメン しゅんやっちゃん

情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認下さい。

住所
東京都八王子市初沢町1277-8 牛若ビル
アクセス
高尾駅南口 徒歩3分
営業時間
平日 18:00~22:00
土曜 18:00~23:00
定休日
日・月曜日
Instagram
@shunyacchan
備考
雨又は雨予報の時はお休み
最新情報を
チェックしよう!