黒毛和牛の牛タン専門店を発見!八王子駅近の牛タン・ホルモン酒場『勇拓』

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ジャーニー編集長

駅近に黒毛和牛の牛タン専門店があると聞いて行ってきました!!

2020年9月にオープンしたのですが、コロナの時期と重なって「あれ?いつの間にかオープンしてるなぁ」と気になっている方も多いハズ!!

便利な立地にウマい牛タン専門店!

やってきたのは三崎町。
ドンキやマックのある通りで、隣にあるトコマルや肉のハナマサが目印!

1Fと2Fがお店になっており、1Fに入口が。
牛タン・ホルモン酒場 勇拓

牛タン・ホルモン酒場 勇拓とは?

牛タン・ホルモン酒場ということで、看板商品はやっぱり牛タン!!
八王子の競合店舗を調べて、どこにも負けない価格と品揃えなのだとか👍

黒毛和牛の仕入先は、日本が誇る宮崎牛!!
A4、A5ランクの牛しか存在しないのが宮崎牛なので、そのクオリティの高さは有名ですよね🐮
スタッフさんの出身の宮崎から直送で仕入れているので、安くて品質の良い宮崎牛をいただけるのです👏

サワーなど飲み放題のドリンクも豊富!
また、ほとんどのメニューでハーフサイズがあるので、女性やお一人様でも食べやすい量で種類豊富なお肉を楽しめるのがポイント✅

中に入ると、お一人様から大人数でも楽しめる居心地の良い空間が広がっています。

おすすめはやっぱり牛タン

リーズナブルな外国産の牛タンもありますが、おすすめは黒毛和牛の牛タン!!

今回はおすすめのネギタン塩を、黒毛和牛と外国産牛で食べ比べさせていただきます。
手前が黒毛和牛のネギタン塩(ハーフ 888円)、奥が外国産のネギタン塩(ハーフ 588円)です。

ネギタン塩は、レモン、薬味ネギ、ネギダレの3種類を持ってきてくれます。

セルフ方式なので、お好みの焼き加減でいただきましょう🔥
牛一頭から取れる牛タンの量は、約1kg~1.5kgと言われているので、黒毛和牛の牛タン希少価値も高いのだとか!

うまみ引き出す20種類の豊富な薬味

外国産の牛タンでもおいしいのですが、黒毛和牛の牛タンはやはり格別…!!✨
肉厚で食感も風味も最高です!
素材の良さを引き出す薬味がまたウマい👏

20種類の薬味は、すべて無料でおかわり自由という太っ腹具合👍
基本はおすすめを持って来てくれますので、足りなければ追加で注文できますよ!

素材に自信あり!
なので、素材本来の味を楽しめるよう、薬味や塩コショウでお召し上がれ~っ!!

個室あり!お得な飲み放題も◎

個室もお得な飲み放題もございます🍻
飲み放題は2時間1,650円、無制限なら2,200円です。
ドリンクメニューや各種フードメニューはホットペッパーグルメでチェック!!

ジャーニー編集長

いかがでしたでしょうか!!
実はチェーン店ではなく、八王子が一号店という『勇拓』!!

厳選された黒毛和牛の牛タンに、ホルモンやハラミ、カルビもおすすめです!!
おいしい牛タンが食べたい時や、いつもと違った焼肉店へ行きたくなったらぜひ~!!

情報提供くださった方に、毎月Amazonギフト券をプレゼント!

八王子ジャーニー 限定クーポン

八王子ジャーニーを見ていただいた方に
超お得なクーポンをつけてもらいました👏

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団体様でも、お一人様でもOK!!
この機会にぜひ行ってみてください👍👍👍

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金土日祝日を除く平日限定
また、前日までの予約限定なので、ご予約時に必ずお伝えください!
そしてクーポンは一度限りなのでご注意を~!!

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ご予約時に必ずお伝えください。
有効期限:2022年2月28日まで
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ご予約はお電話 : 042-649-6502
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牛タン・ホルモン酒場 勇拓

情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認下さい。

住所
東京都八王子市三崎町5-16 ピッコロビル 1・2F
アクセス
八王子駅北口 徒歩5分
営業時間
17:00~24:00
金・土 17:00~翌5:00
(LOはフードが1時間前、ドリンクが30分前)
定休日
不定休
電話
042-649-6502
Twitter
@yutaku_hachioji
Instagram
@yutaku_hachioji
備考
12/30~1/3までお休み
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