大満足の和牛ひつまぶし御膳がいただける『ステーキのあさくま』

よみっこエリアから車で10分、北野駅から徒歩7分。以前から気になっていた『ステーキのあさくま』が、『和牛ひつまぶし御膳』をはじめたとのことで、行ってきました。

充実のサラダバー・平日ランチ

あさくまは1948年に名古屋で創業。全国に66店舗を展開する老舗チェーン店ですが、東京にはこの八王子店のみ。

「名古屋の名産を、最上級の和牛で楽しんでもらおう」というのが今回の企画です。店内で真っ先に目を引くのが中央にあるサラダバー。野菜だけでなく、デザート、ご飯、カレー、もつ煮込みや麻婆豆腐まで並んでいます。これはもはやサラダバーとは思えない品揃え。さすが、モーニングサービスの豪華さで有名な名古屋のおもてなし精神。

「メイン30種、デザート15種を揃えています。子どもコーナーやセルフクッキングコーナーなどは八王子店ならではのおもてなしです」と説明してくれたのは、八王子出身で子ども好きの巖本(いわもと)店長。特別メニュー以外の全てのメニューにこのサラダバーがついています。

サラダバーはメイン30種、デザート15種

二度おいしい

いただいたのは新メニューの「和牛ひつまぶし御膳」。温かいご飯の上に並んだ肉は2種。まずは、サーロインを一口。「いい肉使ってるな～」わさびを乗せてもう一つ。次は、希少部位の赤身のマエバラ。タレがうまい。七味や山椒をかけて味変。タレがかかったご飯とともに、一気に平らげたい気持ちを抑えて肉を堪能。

和牛ひつまぶし御膳3828円（税込、サラダバーなし）

残ったご飯に、肉そぼろと出汁をかけ、薬味を添えて、お茶碗によそっていただきます。「あー満足。このメニューにサラダバーがついていなくてよかった。これで充分。少々高いだけのことはある」そんな感想です。（＋660円でサラダバーを付けることもできます）

平日がおすすめ

「週末は、大変混みますので、平日がおすすめです」と店長。平日のみの『あさくまランチ』がおすすめ（サラダバー付1518円～、サラダバーなし968円～税込）。今度は一番人気の、肉汁が溢れ出すという「ハンバーグ」とサラダバーを食べよう。おすすめです。『ステーキのあさくま』。（中塚）

店長の巖本(いわもと)さんは、対応の丁寧な優しい人でした