![【閉店】和食処 絆 KizunA|ホントに本当の隠れ家居酒屋](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/w=860,h=483,f=webp:auto,a=2,u=0,q=75,ir=auto/2020/09/DSC08364-4.jpg)
閉店のお知らせ
【2023/1/4追記】
閉店してしまいました…。
以下の内容は閉店前の情報です
![](https://8dabe.com/wp-content/uploads/2022/07/eb2f383978033aecaf46868e6911a96e.jpg)
グルメサイトに情報が載ってない、
ガチの隠れ家をご紹介します!!
場所は八王子駅北口 徒歩2分と駅近なのですが、
繁華街から離れた場所にあるので人通りも少なく
まさに穴場でございます!!
今回は 幸せな年末を迎えられる
忘年会メニュー
をいただいてきました!!
冬の絆コース 税込3,500円~
これが絆の忘年会コース!!
![](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2020/09/DSC08375.jpg)
1人前で税込3,500円と激安なのに
超ウマい絶品料理が揃ってます👏
仕入れによって写真と内容が変わる場合があります
幹事の株が上がる全9品!!
前菜3種盛り
前菜も手を抜きません!!
見た目もお味も丁寧です!!
![](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2020/11/DSC08334.jpg)
スモークチキンサラダ
香りよく燻製されたスモークチキンに
新鮮なシャキシャキお野菜!!
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鮮魚5種盛り
市場で仕入れてきた鮮魚を
たっぷり5種盛り合わせ!!
鮮度と素材の良さがダイレクトに伝わってきます🐟
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せせりの唐揚げ
コラーゲンが多く含まれている
ジューシーなせせりをカラッと揚げました!!
ぷりぷりの弾力もたまりません🍖
![](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2020/09/DSC08345-3.jpg)
寒ブリと冬大根
旬の食材を使った贅沢な一品。
脂の乗ったブリに、旨味がたっぷり凝縮された大根…
まさに絶品でございます!!
![](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2020/09/DSC08339.jpg)
ズワイガニしゃぶ鍋 or 黒豚しゃぶ鍋
メインはやっぱり鍋!!
ズワイガニか黒豚か選べます🤤
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このズワイガニ…
みずみずしく風味も抜群👍
とんでもなくウマかったです!!
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新鮮なので刺身でもいけるヤーツー🦀
しゃぶしゃぶ具合もお好みでどうぞ!!
![](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2020/09/DSC08361.jpg)
〆のうどん
大満足な料理の最後は
〆のうどん!!
ステキな忘年会になること間違いなしです!!
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![](https://8dabe.com/wp-content/uploads/2022/07/eb2f383978033aecaf46868e6911a96e.jpg)
私も実際に会合に使わせていただきました!!
忖度なしで超ウマいお店です👍
30~50歳ぐらいまでが集まりましたが、
皆さん大絶賛・大満足でした!!
自分が納得する料理しか出さないという
店主の沖津さんが厳選した素材。
その素材の良さを極限まで引き出した、
素晴らしいお料理でした!!
2021年を迎えるのに
間違いないお店です!!
ご予約お待ちしております!!
あまり乾杯もできないご時世なので、
手軽においしい料理だけ楽しむことも可能◎
もちろん飲み放題プランもあり🍻
予算に応じて、
旬なものや食べたいもの
なんでも対応してくれます!!
お気軽にご相談ください👍
ご予約はお電話にて☎
042-649-5754
公式インスタも要チェック✅
ランチ会席もおすすめ!!
11:30~14:00までランチ会席もやっていて、
前菜5種、冷やし鉢、温物、焼八寸、デザート付きで
1,980円(税込)で楽しめますよ!!
前日までに要予約
詳しくは公式インスタの
ストーリーズ「お知らせ」にて📢
和食処『絆』とは?
「絆ってどんなお店?」という方のために
店内写真多めでお届けしますよ!!
![八王子 おすすめ 和食居酒屋 絆](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2020/09/DSC05393.jpg)
まずはお座敷。
ソーシャルディスタンスも保てるよう
ゆったりとした座席数。
![八王子 おすすめ 和食居酒屋 絆](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2020/09/DSC05397.jpg)
右側でモクモクしているのは、
コロナ対策の次亜塩素酸のヤーツー!!
飛沫防止パネルに、
各テーブルにアルコール消毒があり除菌も👍
![八王子 おすすめ 和食居酒屋 絆](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2020/09/DSC05398.jpg)
こちらはカウンター。
![八王子 おすすめ 和食居酒屋 絆](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2020/09/DSC05404.jpg)
各席にパネルとアルコール設置。
1人呑みのお客様も安心ですね!!
![八王子 おすすめ 和食居酒屋 絆](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2020/09/DSC05451.jpg)
検索してもぜんぜん情報が出てこないですが、
お客様第一という気配りが感じられるお店です👏
日々の様子は公式インスタで紹介されてますよ!!
八王子駅北口すぐ!!
八王子駅北口からの行き方をご説明します。
駅正面からは矢印の方向に進みます。
![八王子 おすすめ 和食居酒屋 絆](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2020/09/DSC05387_1.jpg)
駅からの近道は、
占いの館 横の道を行きましょう。
![八王子 おすすめ 和食居酒屋 絆](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2020/09/DSC05459.jpg)
線路沿いをしばらく行き、
日能研の看板を過ぎたら到着です!!
![八王子 おすすめ 和食居酒屋 絆](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2020/09/DSC05389.jpg)
![八王子 おすすめ 和食居酒屋 絆](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2020/09/DSC05390.jpg)
これがホントの隠れ家『絆』
駅近なのに静かで落ち着く空間に、
激うまメニューが揃っているイイお店です!!
2020年9月撮影
![八王子 おすすめ 和食居酒屋 絆](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2020/09/DSC05450.jpg)
季節でおすすめメニューが変わりますので
詳しくは公式インスタでCHECK✅
貸切は16~20名様でOK!!
少人数の会に適したお店ですよ👍
![八王子 おすすめ 和食居酒屋 絆](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2020/09/DSC05399.jpg)
ご時世的にも人数制限がありますので、
席確保のためご予約をおすすめしております!!
ご予約はお電話にて☎
042-649-5754
とにかく店主の沖津さんの腕がイイ✨
メニューに無い料理も作ってくれるので、
好きな料理を頼んじゃってください!!
![八王子 おすすめ 和食居酒屋 絆](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/a=0,u=0,q=75,ir=auto/2020/09/DSC05453.jpg)
グルメサイトには載っていない
本当の隠れ家『絆』
ぜひ行ってみてください~!!
WRITER 投稿者
![ジャーニー編集長](https://8dabe.com/wp-content/uploads/2022/07/eb2f383978033aecaf46868e6911a96e.jpg)