珠玉のとうふ料理をいただける名店
言わずと知れた八王子の有名店
とうふ屋うかい 大和田店
こだわりの豆腐料理をお家でも楽しめるのをご存知ですか?!
本日は名店のお味をテイクアウトしたいと思います。
中に入ると江戸の下町情緒溢れる街並みが再現されていてタイムスリップしたかのようです！
おみやげ処で気軽に購入できる！
『八王子・大和田に名水あり』と古文書にも記録がある大和田の銘水を使用した
とうふ屋うかいこだわりの豆腐は店内入口手前のおみやげ処で購入できます。
名物の『くみあげとうふ』に厚揚げ・油揚げなど
お店で提供しているものと同じものが購入できます。
おみやげ処 メニュー一覧
青竹とうふ 980円(税込)
本物の青竹に入った青竹とうふ（青竹の大きさによって値段がかわります）
青竹とうふはお塩でいただきました。ほんのりと竹の香りがして清々しく
大豆の甘みも味わえてそのままでも美味しいです！
大きさにもよりますが3~4回にわけて楽しむことができます！
油揚げ6枚入り 350円(税込)
油揚げはフライパンでこんがり焼きました！
カリッと焼いた油揚げは醤油をかけていただきます。
とうふ屋うかいの油揚げは日本一だと思います！
とうふ屋うかいさんは高級なイメージがありますが
お土産ならお得な値段で買うことができます！
江戸の街並みを散策しながら美味しいお豆腐を買ってはいかがでしょうか！
2021年2月22日時点の営業時間
緊急事態宣言中は20:00閉店。(19:00 L.O.)
曜日に関わらず通し営業となっております。
とうふ屋うかい 大和田店
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
- 住所
- 東京都八王子市大和田町2-18-10
- アクセス
- 北八王子駅 徒歩8分
- 営業時間
- 平日 11:30～14:30 (L.O.) / 17:00～19:30 (L.O.)
土日祝 11:00～19:30 (L.O.)
※お土産処は10:30～21:00まで営業 - 定休日
- 月曜日 (祝日の場合は営業) / 年末年始
- 電話
- 042-656-1028
- https://www.facebook.com/ukaigroup
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