高尾街道沿いに、いかにも老舗だという中華店があったので行ってみました。
高尾街道沿いの小さな町中華店
西八王子駅から車で10分。高尾街道沿いにある元八王子小学校の横の小さなお店、それが『中華こやま』です。
お店と住居が一緒になった郊外にあるタイプのお店。
看板の字体や窓ガラスに貼られた中華のマーク、袖看板には中華なのに日本酒の『多満自慢』の文字。すべてが愛おしいですね。
立て看板のコカ・コーラのデザインがノスタルジックな気持ちにさせてくれます。
暖簾は比較的新しそうだったので新調したと思われます。この暖簾も味が出るポイント。新調前のものも見てみたかったなぁと思いを馳せてみたり。
メニュー
メニューは『麺の部』『炒物の部』『御飯の部』『その他(スープ)』に分かれています。昨今『町中華』という言葉が生まれ、この店は町中華だ、いや町中華じゃないといった議論がされたりもしますが、こちらのお店は麺類や炒め物だけでなく、これがあったら町中華確定と言われている『カツ丼』『オムライス』『カレーライス』がすべてあるので、町中華確定です。
ラーメン 450円
基本中の基本であるラーメンを注文してみました。令和の時代にラーメンが1杯450円。ワンコインでおつりが来ます。
真上から見ると具材が全てわかります。チャーシュー、メンマ、ほうれん草、もやし、海苔、そしてノスタルジックな気持ちにさせてくれるのがなると。
昔ながらのラーメンといえばちぢれ麺。
濁りのない透明な清湯醤油スープ。
焼きそば(ソース) 550円
一緒に行った家族はソース焼きそば。焼きそばはキャベツともやしが一般的ですが、こちらのお店はさらににんじん、にら、きくらげが入ります。食べたことがないタイプだったので新鮮でした。
6席しかない小さなお店なので、ひとりか多くてもふたりぐらいで行くことをオススメします。
中華こやま
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
- 住所
- 東京都八王子市横川町1199-3
- アクセス
- 西八王子駅から車で10分
- 営業時間
- 11:30〜20:00
- 定休日
- 水曜日
- 電話
- 042-626-0650
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