ジャーニーライターが選ぶ!2025年、八王子でもっともおいしかったグルメまとめ

ジャーニーライターが選ぶ!2025年、八王子でもっともおいしかったグルメまとめ

2025年も、八王子には「うまい」があふれていました!話題のお店から、気づけば何度も通っていた一軒、食べ終わったあとに「今日これ食べて正解だったな~」と思わせてくれる一皿まで。編集部・ジャーニーライターが実際に食べて、心に残った“今年いちばんおいしかったグルメ”をまとめました!

高級すぎないのに、ちゃんと感動がある!そんな八王子らしいみんなのベストグルメ!ご覧あれ!

鬼リピしまくった『ラーメン ちとせ』

編集部O

『ラーメン ちとせ』のラーメン&半チャーハンなど、麺類、丼もの、定食とメニューが幅広くて、通っても全然飽きない。何を食べてもうまいし、なにより安い!(『ラーメン』430円)気づけば“社食”っていえるくらい今年お世話になったお店です!

八王子名物!コスパ最高の黒いラーメンが食べられる中華料理屋『ちとせ』

公開日: 2023.01.25

『ちとせ』の真っ黒いラーメン。塩分を気にしている方は避けそうなラーメン。でも食べてみると……。見た目と異なり、塩辛くありません。口中にまろやかな発酵の香りが広がりグングン箸が進みます。…

三崎町の新イタリアン『TABERI』の本気皿

ゆっきー

三崎町のイタリアン『TABERI』の「牛ホホ肉の赤ワインソース煮込み」が今年一番の一皿です!完成まで約3日かけてるそうです!

老舗イタリアンの味を受け継ぐ!八王子駅チカ、日常に寄り添う洋食酒場がオープン

公開日: 2025.09.19

八王子駅チカに新しくオープンした洋食酒場。老舗イタリアンの味を受け継ぎつつ進化した料理を、肩ひじ張らず楽しめる、日常に寄り添う一軒です。…

THE町中華!『光龍』の王道炒飯

nico

まさにこれぞ町中華!パラパラ感がありつつ、ほどよいしっとり感もあるバランス型チャーハン。味付けが絶妙で、塩加減がどストライク。噛みしめるたびにうまみが広がる!
食べ終わったあと、自然と「あー、おいしいもの食べたなー」って思わせてくれる一皿。

光龍

東京都八王子市子安町1-34-3

隠れ名物!?『一品担』の杏仁豆腐

カメラもじょ

山田の一品坦で販売されている杏仁豆腐がおいしいです!町中華とは一線を画するクオリティ。女性からの熱い支持で、最近単品販売もはじめられたとのことです!

上海担々麵・小籠包のお店『一品担(いっぴんたん)』が山田駅近くに誕生!

公開日: 2024.11.08

京王線山田駅近くで営業していた『すし処海えん』があった場所に、担々麺のお店『一品担(いっぴんたん)』がオープンしたとの情報をキャッチし、訪問してまいりました。…

うどんならここへ駈け込め!『自家讃岐麺処いち撚』

HIRYU

八王子市役所前の『自家讃岐麺処いち撚』です。看板メニューの『豚つけうどん』をはじめ、冷たいのも温かいのも何でもござれ。国産鴨を使った『鴨つけうどん』やA5ランク牛を使った『牛つけ』もおすすめです。うどんを素材に作ったスイーツの『カリカリくん』もぜひ!

八王子で本場を感じる!強いコシと小麦の香りにハマる讃岐うどん

公開日: 2025.09.16

八王子市役所前で味わえる本格讃岐うどん。強いコシと小麦の香りがクセになり、季節限定メニューも楽しめます。うどん好き必見です。…

『8kitchen MIYA』のこだわり鶏カレーとパリもちクレープ

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噛むと旨みが溢れるこだわりの鶏肉と、程よい辛さのカレーを口の中でマリアージュするあの楽しさは、思い出すだけで今食べたくなりますwそして締めのパリもちクレープは甘党にはたまらない芳醇な甘さと新食感を楽しむことができました!

あー腹減った。 帰路より。

国産鶏カレー&パリもちクレープが話題!富士森公園横の『8kitchenミヤ』でこだわりグルメを堪能!

公開日: 2025.05.14

2025年春、富士森公園のすぐ近くに黄色いキッチンカー『8kitchenミヤ』が出現!鶏カレーとクレープが人気で、「料理は愛情」を大切にする店長が、国産のお米と野菜にこだわって作る、八王子愛あふれるグルメカーです!…

老舗うどん『ふたばや』でカレーうどん&ビール

fiveroyales

八王子で創業50年を超える、老舗うどん屋南口の“ふたばや”は感動ありました。カレーうどん大盛にビールつけ楽しみました。熱々で美味しく、何よりスタッフの方々がチャキチャキして、心地よい接客でしたよ!

ふたばや|八王子のうどん名店は麺も超最高!!

公開日: 2017.07.24

今日ご紹介するのは八王子でも1・2を争う うどんの名店・・・こちら ふたばやです 暖簾から分かるようザ・うどんのお店です なんと創業50年以上!!! 店内入り口ではオーナーが仕切りにこねこねまぜまぜうどんを作ってらっしゃいます その目の前に…

メインからデザートまで。『重兵衛寿し』の寿し御膳

はちみねこ

『重兵衛寿し』の『寿し御膳』お寿司、八寸、わらび餅どれを食べても繊細な手仕事が際立つおいしさでした。

 

絶品寿しととろけるわらび餅!元八王子の名店『重兵衛寿し』

公開日: 2025.04.18

高尾街道沿いで39年、地元の人々に愛され続ける寿司店『重兵衛寿し』。気さくな大将の職人技と、京都で修行を積んだ二代目の確かな腕前が光ります。贅沢なランチも楽しめる魅力あふれる名店です。…

やっぱり今年もNo.1!『味幸』のラーメン

ぽめchan

今年というか、今年もですが、、、『味幸』ここを超えるラーメンはない、私のNo.1八王子ラーメン!他店ではみない『極細メンマ』も絶品!家族みんな大好きな幸せの味!今年もたくさんお世話になりました~!

絶品極細メンマが輝く八王子ラーメン!行列の絶えない老舗『味幸』

公開日: 2021.05.10

1983年創業・老舗の八王子ラーメン 今日は、数ある八王子ラーメン屋さんの中でも外す事ができない!! 私が幼少の頃から通い続けているお店をご紹介します! 今年で創業38年を迎える地元で大人気の 中華そば専門店 味幸 (みこう) 高尾駅北口か…

北八の激安居酒屋『のんでっ亭』の鰻丼

エリリン

ご飯の上に鰻が2枚乗って880円と激安でして、1枚440円で追加することが可能でございます。写真は1枚追加して注文した写真です。鰻丼以外のメニューは550円でして、唐揚げ定食・チャーシュー定食・アジフライ定食・海鮮丼になります。低価格でありながらボリュームたっぷりで、コスパが良いと評判のお店です。

うな丼が800円から食べられる!北八王子の海鮮居酒屋『のんでっ亭』

公開日: 2021.09.20

激安ランチ提供中の海鮮居酒屋 北八王子駅の海鮮居酒屋『のんでっ亭』にて、激安でランチが食べられると聞いて行ってきました。駅を出てロータリーを渡ったらお店はすぐそこ。青いテント看板が目印です。 所在地 : 東京都八王子市石川町2958 店内は…

忘れていたおいしさ。『給食のおばさん』のあげぱん

ももい かえで

懐かし給食のあげぱん!ひっさびさに食べましたが、シュガードーナツ系って普通時間立つと砂糖が溶けて全体画的にしんなりするんですけど、このあげぱんは持ち帰ってもサックサク!砂糖も出会ったあの時のまんま!感動!

懐かしの給食が食べられる!“まずい脱脂粉乳”も完全再現!映画『おいしい給食』コラボカフェ期間限定OPEN

公開日: 2025.11.06

映画『おいしい給食』コラボで昭和の給食が八王子に!ソフト麺やカレーシチュー、そして“まずい脱脂粉乳”も再現。あげぱん食べ比べや限定メロンパン味も。…


編集部I

みなさんベスト飯との出会いは取材だったり、プライベートだったりそれぞれですが、犬も歩けば棒に当たる的なアレで八王子を歩けば必ずうまいもんって見つかりますよね(そうだよね)
ひとつに絞るのがほんと難しかったベスト飯。来年もまた、新しい“エモうまい八王子”に出会えますように!

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