上海担々麵・小籠包のお店『一品担(いっぴんたん)』が山田駅近くに誕生！

京王線山田駅近くで営業していた『すし処海えん』があった場所に、担々麺のお店『一品担(いっぴんたん)』がオープンしたとの情報をキャッチし、訪問してまいりました。

『中国料理 海苑』が経営する担々麺のお店

山田駅改札を出て右折すればすぐ。1分でお店に着きます。店頭入口左右に「上海担々麵」「上海小籠包」と、大きく書かれております。開店祝いのお花も飾られておりました。

2024/11/1にオープンしたこちらは、富士森公園前にある『中国料理 海苑』さんの経営する担々麵のお店とのこと。これは期待が高まりますね。

お店の北側に10台分の広い駐車場もあります。

メニュー

メニューはこちら『上海担々麵』、『上海小籠包』、『ライス』の3品となっています。担々麵と小籠包に特化したお店のようです。

オープン記念セット 担々麺・小籠包・ライス 1,200円

11月いっぱいはオープン記念で、セットメニューが20％OFFで1,200円となっておりましたので、こちらを頼んでみました。チラシではなく、この画像をお見せいただいても1,200円にしていただけるとのことだったので、期間中にぜひ行ってみてください！(2024/11/30まで有効)

セットの内容は『上海担々麵』、『上海小籠包』、『ライス』となり、なかなかのボリュームですね。

白ごまベースの坦々スープにひき肉とネギのトッピングで、食欲を誘うフォルムです。見た目は辛そうですが、マイルドな辛さで実においしいです。もっと辛さが欲しいときは、卓上のラー油を入れてみて欲しいとのことです。

小籠包は蒸したての熱々です。卓上の黒酢をレンゲにたらし一口でいただくと、口の中でスープが飛び出しこれぞ小籠包ですね。

お店の方に伺ったところ、当面はメニュー増やさず担々麺と小籠包のみを提供していくとのことでした。将来的には季節限定のメニューも取り入れていきたいそうです。

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