和食
おいしい出汁と特製麺!めじろ台 うどんと惣菜の店『京』
黄金スープ・洗練された逸品 「京うどん」という定義はありませんが、鰹節と昆布の出汁と薄口醤油を使用した「出汁へのこだわり」と、その店のオリジナルメニューが特徴です。 その意味では、ここ「京」は、まさに京うどん専門店です。 山下さんご夫妻(め…
和食
黄金スープ・洗練された逸品 「京うどん」という定義はありませんが、鰹節と昆布の出汁と薄口醤油を使用した「出汁へのこだわり」と、その店のオリジナルメニューが特徴です。 その意味では、ここ「京」は、まさに京うどん専門店です。 山下さんご夫妻(め…
暮らし
ー最近、よく樹木葬という言葉を聞きますが? 及川 : 「そうですね。厳密な話をすると、都道府県の条例と関連したりして複雑なんですが、最近は、山への散骨から小さなお墓という意味まで、幅広く使われているようになっていますね。 小さなお墓への納骨…
暮らし
市場サービスの「見える化」を 「今後ますます介護が必要な高齢者が増加し、公的サービス(介護保険)は、財源・人材とも不足していきます。そのためには、市場サービス(民間企業によるサービス)の活用を進めることも大切です。 多くの企業(お店)が健康…
暮らし
(長池伝説・説明板より) 昔、相州大磯の海面に光る薬師如来像を漁師が引き上げた。 これを相模の国の城主岡崎四郎が譲り受け崇拝し、浄瑠璃姫が生まれた。 彼女は武蔵国の城主小山田太郎高家に輿入れする際、薬師如来像を父から譲り受けた。 しかし、延…
暮らし
マシーンを導入し、リニューアル 「健康寿命を維持するため8,000歩(/日)歩きましょう、という目安がありますが、運動したくても身体が痛い、思うように動かしにくいという声を聞きます。 そこで、もっとトータルに健康づくりを応援できるようリニュ…
パン
約50種類!カフェも併設 昨年から、恩方の週3回開店のパン屋さんや、本町のこれまた週3回開店のパン屋さんをご紹介してきました。 その中で、「駅に近いパン屋さんないですか?」という質問があったのも事実。で、ありました。ありました。 西八王子駅…
美容
――「50歳代からはメイクを変えるべき」とは? 「結論から言うと、ファンデーションとチークはごくごく薄くし、アイライナー、リップライナーなどをはっきりさせるようにします。 つまり、若い時と真逆の方法になります。 そうでないと女性ホルモンの減…
暮らし
颯爽とした町会長 上さんを初めて拝見したのは、約5年前のとある講演会。その受付にいた上さん、当時から地元、めじろ台一丁目町会会長でした。「ああ、女性町会長でこんな若い方もいらっしゃるんだ」長年町会の取材を続けている筆者、八王子市では珍しい女…
暮らし
見応え十分 FIRE FOX HACHIOJI(ファイルフォックス 八王子) はもともとは府中を拠点とし、たびたび全国優勝を果たす強豪チームとして知られていましたが、将来の日本フットサルリーグ(Fリーグ)参入を目指し、2018年に体育館など…
イベント
陳建民・建一に師事 社長の相良勇夫さんは、昭和26年頃から日本ではまだ数少ない高級中国料理店を渡り歩きながら修業し、あの陳建民氏と出会いました。 その息子さん、陳建一氏が四川料理店を開業するとそこで修業を続け、その後ホテルニューオータニの重…
ちょいネタ
事前取材 東京高専一般教育科の鈴木慎也准教授のモニターに映し出されたのは、地下壕を外から透視しているかのようなまさに3次元の映像。 たくさんの写真を撮り、ソフトで合成することで作製したものです。 先生が専門とする考古学での発掘調査の測量技術…
ちょいネタ
榛名神社(寺田町) そもそもお正月とは、注連縄 (しめなわ)、門松、鏡餅などを準備し年神様を迎える行事。その神様が小正月に天に帰る時の送り火がどんど焼きです。 寺田町(榛名神社)では、そんな形を今もきちんと守っています。 榛名神社では、今年…
ニュース
PICKUP
まちるとは? 『まちる』とはまちの動詞化。 もっとまちを楽しんでほしい。そんな想いを込めました。 いいもの、いいお店、イベントの楽しい時間・・・ 八王子の暮らしがちょっとシアワセになる そんなコンテンツをお届けします。 2022年3月 八王...