ラーメン
【よみっこ】八王子名物!黒いラーメン『ちとせ』
『ちとせ』の真っ黒いラーメン。塩分を気にしている方は避けそうなラーメン。でも食べてみると……。見た目と異なり、塩辛くありません。口中にまろやかな発酵の香りが広がりグングン箸が進みます。
ラーメン
『ちとせ』の真っ黒いラーメン。塩分を気にしている方は避けそうなラーメン。でも食べてみると……。見た目と異なり、塩辛くありません。口中にまろやかな発酵の香りが広がりグングン箸が進みます。
イベント
必要だと思ったらまず行動 JR八王子駅と京王八王子駅の中間に位置する東京たま未来メッセ。展示室(2400㎡)と、大小7つの会議室を備えます。4階~7階は保健所など公的施設が入っています。「今年は、開業したばかりのこの施設での開催を目指し実現…
イベント
たくさんのイベントが開催されつつある八王子駅周辺。11月のイベントのメインといえば、ユーロードの「アートムーチョ」でしょう。今回で37回を迎えたこのイベント、芸術家から手芸作家まで、200組の様々なアートを見ることができる楽しいイベントです。
和食
手打ち蕎麦と天ぷらの食べ放題後にお風呂。そして畳の上で休憩。あ~日本人でよかった……という夢のような「小さな旅」が恩方でできます。今回ご紹介するのは八王子市の恩方にある、八王子市の施設「夕やけ小やけふれあいの里」です。
暮らし
今回は八王子で輝く女性たちシリーズです。戸吹町の奥の奥。もうあきる野市との境界の近く。そこに「特定非営利活動法人りあん」はあります。「いつか絶対に、障害者の皆さんを応援する仕事がしたい」その夢を叶えた代表の松崎規子さんを紹介します。
カフェ
訪れてみると、思っていたのと違うお店ってありますよね。今回もその一つ。八王子駅前にある「TUBOCAFE (ツーボカフェ)」。ずっと前から取材したいと思っていた「雰囲気がよく食事がおいしい」と人気のカフェです。
グルメ
京王八王子駅から徒歩約3分。南多摩中等教育学校の真ん前に、女子会にぴったりの、素敵なレストランができました。畳の個室で食べられる洋食、『Restaurant girasol(レストラン ヒラソル)』
暮らし
お出かけ・観光・省エネ 視覚障害者の移動にも 展示を担当していたのは、NPO法人八王子視覚障害者福祉協会(八視協)の皆さん。そのボランティアスタッフの一人、森さんにお話を聞いてみました。 写真:左は八王子視覚障害者福祉協会の宮川代表、右が森…
カフェ
小比企町農業と食の拠点 小比企町の八王子市斎場東交差点前にできた「TOKYO FARM VILLAGE(TFV)」。牧場の納屋をイメージしたという瀟洒な外観がオープン前から話題を呼び、本紙9月22日付紙面にてプレオープンの模様をお伝えしまし…
イベント
ビール好きもそうでなくても 高尾山に登る人には、大きく分けて三種類あるといいます。一つ目が山登りが好きな人、二つ目は薬王院を訪れる人。三つ目は……グルメな人です。とろろそばや甘いもの、美味しいものがたくさんある高尾山ですが、何と言っても人気…
イベント
イベント開催! めじろ台会館では、学生10数名が各ブースで住民らと製作活動を楽しんだり、手づくり作品の販売をしていました。 このイベントの企画担当者の一人、建野花さん(2年生)によると、「法政大学多摩キャンパスは、学生が楽しめる要素も少なく…
暮らし
リエイブルメントって? ご存じですか?リエイブルメントは、今の高齢者支援のキーワード。英語の「Re-ablement」、〈再び自分でできるようにする〉という意味です。65歳を過ぎた、いわゆる「高齢者」になった方は、日常生活で多少なりとも体力…
居酒屋
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2021年7月にオープンした居酒屋『心地酔いしゃにむに』。八王子駅北口を出て一軒家の飲食店が立ち並ぶエリアにお店はあります。前回の八王子ジャーニー掲載時はコロナ禍でランチのみの紹介(現在は夜営業のみ)だったため、今回はしっかりと夜の魅力を伝えていきたいと思います!