和食
本格和食が間借りで味わえる!? 料亭仕込みの一品とは？6/10オープン
某有名日本料理店で10年以上修業した店主が手掛ける和定食店『福貴たる』が、6/10に『アクロスモール八王子みなみ野』2Fに間借りオープン。本格派の和食が気軽に味わえる注目の新店で、料亭仕込みの『西京焼き』をはじめとした丁寧な定食が話題を呼びそうです。
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カルチャー
ポケカ・遊戯王ファン注目！『magi』が八王子に上陸！
トレーディングカードファン必見！秋葉原や渋谷でも人気のトレカ専門店『magi』が、八王子オクトーレ1Fにオープンしました！
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スイーツ
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南欧風のおしゃれなスコーン&アイスクリームの店『TERRA COTTA(テラコッタ)』がオープン！ベルグ楢原店近く
2025年6月9日(月)、ベルクフォルテ八王子店の向かいにスコーンとアイスクリームの店『TERRA COTTA(テラコッタ)』がオープン。今回はプレオープンにおじゃましていろいろと撮影してきましたので、ぜひ最後までご覧ください！
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洋食
【堀之内】子育て世代歓迎の『PORK. M』がオープンへ！今ならスタッフ募集中！
京王堀之内駅周辺を歩いていると、オープンスタッフ募集の張り紙を発見！昨年惜しまれつつ閉店した『中華そば一信』跡地に、ハンバーグ＆豚肉料理専門店『PORK. M』がオープンするようです。
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閉店
【悲報】ユーロード沿い『八王子キッチン花2』と『おでん屋台さんかく』が5月末で閉店・・・
ユーロード沿いにあった2店舗が5月末で同時閉店したとのお知らせが入ってきました。非常に残念ですが、跡地の今後も気になるところではあります。
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開店
“マチのほっとステーション”『ローソン』が東浅川町に7/10オープン！
高尾、西八王子、めじろ台の中間あたり。新しい建物が建てられている場所を見に行ってみると、どうやら2025年7月10日に『ローソン八王子東浅川町店』がオープンするようです！
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居酒屋
西八王子の人気焼き鳥『金太郎』6/20再OPEN！改装中も元気に営業！
八王子でおすすめの焼き鳥店といえば外せないのが『焼き鳥金太郎』！西八王子南口店がこの度リニューアルを行なうとの情報をキャッチしたのでご報告いたします！
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和食
秋川街道沿い『和食さと 楢原店』建て替えのため休業へ！最終営業日は6/1
楢原町にある『和食さと』が、店舗改装のため一時休業することが決定しました。リニューアル前の営業は2025年6月1日までとなっています。
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焼肉・鉄板焼
希少部位が24時間買える！『無人ホルモン直売所』が楢原『ベルク』向かいにオープン
24時間営業で希少部位も手に入る話題の『無人ホルモン直売所八王子店』が、2025年4月末に楢原町にオープンしました！ 多様な部位がそろう人気のホルモン無人販売店 『無人ホルモン直売所八王子店』がオープンしたのは、楢原町にある『ベルクフォルテ…
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イベント
八王子駅南口がざわついてる！？注目プロジェクトの今と500日前の最新イベントまとめ
『八王子医療刑務所』跡地に、2026年10月『八王子南口集いの拠点』がオープン予定です。オープン500日前を記念して、5月20日に愛称が発表されるほか、各地で関連イベントが開催されます。
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カルチャー
高尾駅南口に「鉄オタ聖地」再び！ TOKYO N-Train(トウキョウエヌトレイン)
高尾駅北口にあった全国鉄道愛好家の聖地「Ｎゲージ広場」。惜しまれつつ閉じたこの施設を受け継ぎ、４月上旬、高尾駅南口駅前に「ＴＯＫＹＯＮ❘Ｔｒａｉｎ」がオープンしました。今回は、そこに来ている「鉄オタ」の磯さんにインタビュー！
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ラーメン
こめ油でヘルシー！『新潟油そば 柿川亭』オープン！5/31までトッピング無料！
健康志向の「こめ油」を使用した油そばが名物の『新潟 油そば柿川亭 八王子北口店』が、2025年5月8日にオープン。5月31日までトッピング1品無料キャンペーンも実施中です！
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暮らし
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八王子ジャーニーより効果アリ！？チラシ1枚で売上120％アップした弁当屋の実話！
新規のお客様を増やしたいけれど、なかなか集客がうまくいかない…そんなお悩みはありませんか？ 実は、ポスティングを活用して売上が120％も増加したお店があるんです！「チラシって本当に効果があるの？」と思っている方にこそ知ってほしい、成功事例をご紹介します。
