暮らし
地域密着型で新鮮野菜を直売！小比企町『大久保農園直売所』山田畑の中店
環境にやさしい野菜直売所 毎日、目の前の畑で採れた鮮度抜群、甘みぎっしりの季節の野菜が並び、昼過ぎには売り切れになるほどの人気を博しています。 「市場を通さないで直売するので、形が悪かったり、少し傷がついたような、規格外品も売ることができる…
投稿者: 地域情報紙「よみっこ」 (15ページ目)
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スイーツ
薄皮・天然焼・素材へのこだわり。八王子駅前ユーロード『鳴門鯛焼本舗』
天然鯛焼とは？ ユーロードのドン・キホーテの隣り、鳴門鯛焼本舗という大きな看板にある「天然」の文字。まずはこの意味について質問しました。 「鯛焼業界では、まとめて焼く方法を養殖焼き、一個ずつ焼くのを天然焼き（一本釣りのイメージも含めて）と呼…
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居酒屋
焼き鳥職人の腕の見せ所“ねぎま”が破格の150円『やきとり おじさん』
昔ながらの焼き鳥屋さん 今回は「庶民のための」昔ながらの焼き鳥屋さんのご紹介です。 焼き鳥色々 高齢化で昔ながらの店が消えていく中、今回の「やきとりおじさん」は、まるで昭和の映画に出てくるような、かつリーズナブルなお店です。 八王子駅からバ…
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和食
本場香川で修業！すべてにこだわった究極のきつねうどん『いそや』
こだわりの、出汁・あげ・麺 うどんが大好きな筆者。「どこか美味しいうどん屋さんはないかな？」と見つけたのが、讃岐うどん「いそや」さん。当たりでした！ 八王子駅をまっすぐ北へ。甲州街道を過ぎてすぐ右側。風情のある店構いに期待が膨らみます。 入…
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暮らし
源頼朝にまつわる伝説の橋！小比企町の『白旗橋』周辺を散策する
頼朝が白旗を掲げて渡った 読者より「橋にはユニークな名前が多いですね。なにか由来があるのでしょうか」とのお便り。 そろそろ暑さも収まってきたので、ちょっと歩きましょうか。 まずは、小比企町の白旗橋へ 写真：白旗橋（湯殿川を境に、東側は小比企…
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カフェ
東京ファームビレッジがプレオープン！憩いの場にアポなし突撃取材！
ロケーション・カフェ・新鮮野菜 完成したばかりの建物に入ると、左はバーゼルのケーキが並び、正面には磯沼ミルクファームの牛乳やヨーグルトなど、右奥には、中西ファームの野菜販売。左奥はレストランになっており、たくさんの人がテーブルを囲んで談笑し…
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ちょいネタ
移住から20年！高尾浅川町愛にあふれるデレックさんが不動産業を開始！
高尾浅川町地区LOVE すでに八王子では有名人であるデレック・ウェスマンさん。地元のお祭りや消防団で責任者を務め、ケーブルテレビに出演し……。そんな彼が「高尾と浅川エリア専門の不動産屋」を始めました。 写真：取材を受けるデレックさん 高尾が…
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和食
居心地のいい古民家でいただく”丸ごとしめじ天へぎ”『越後そば 弥彦』
居心地のいいそば店 後継者不足に加え、コロナ禍で全国的にそば屋さんの軒数は減っている中、元気なそば屋さんがあります。それがまた、ちょうどいい「入りやすさ」なんです。 古民家を改修 そば屋さんの選択って本当に困ります。立ち食いそば店、超高級店…
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ちょいネタ
遊びや散策に！巨大ピラミッドとドラゴンスライダーがある『秋葉台公園』
見晴らし良し・木陰のベンチ 猛暑とコロナで3か月ぶりの見てある記。 さて、表紙の写真は何をデザインしたものか分かりますか？ 高さ15ｍ 訪れたのは、堀之内にある秋葉台公園。 「斜面を利用して造られた高さ15ｍの巨大ピラミッドとドラゴンスライ…
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インテリア・雑貨
安政元年創業の荒物屋がリニューアル！伝統を守る『守谷富蔵商店』
SDGsの小物がたくさん！ 安政元年（1854年）創業。 八王子で現存する1、2を争う歴史のある商店が取り壊され、さる6月、新しい建物に生まれ変わりました。 歴史ある店 今回の店名は長いです。「あらもの」は荒物屋さん、「米屋」は屋号、店の名…
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パン
一等地でオープン！いつでもやっている町のパン屋さん『ボンシュシュ』
横山町に誕生した町のパン屋さん『ボンシュシュ』 高級食パン開店ブームが続いたJR八王子駅北口近辺。 その中心地に、食パンだけではなく約50種のパンを朝から晩まで売るお店がオープンしました。 一等地だから ボンシュシュが入店したスタイリッシュ…
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ラーメン
元ビストロシェフが作る海老香る旨辛味噌らーめん『RE：唐唐郎』
元ビストロシェフが作るラーメン 今回のお店紹介は、中町（八王子駅北口徒歩５分）のラーメン屋「ＲＥ：唐唐郎」。旨辛ラーメンが話題、という事で取材に伺いましたが意外な展開に。 まずは、店長、酒井さんが昨年オープンするまでのストーリーから…。 所…
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イベント
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おひとり参加も大歓迎！『芸者ディナー』で憧れの八王子花柳界をもっと身近に！
みなさん、八王子で活動する芸者さん達にお会いしたことってありますか(唐突)？実はわたしは芸者さんの後ろ姿すら目撃したこともないんです…。そんななか『桑都テラス』にて、芸者さんたちと交流できるイベントがあると情報をGET！ついに、憧れの芸者さんにお会いできましたよ！大興奮のレポートをお届けいたします！
