和食
ランチ復活＆夜も進化！牡蠣三昧の『一燈照隅』
八王子で新鮮な牡蠣やお刺身などを提供する『一燈照隅(いっとうしょうぐう)』が、ランチをスタートしました！さらに、夜のメニューや価格もリニューアルしたそうです！
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洋食
【堀之内】子育て世代歓迎の『PORK. M』がオープンへ！今ならスタッフ募集中！
京王堀之内駅周辺を歩いていると、オープンスタッフ募集の張り紙を発見！昨年惜しまれつつ閉店した『中華そば一信』跡地に、ハンバーグ＆豚肉料理専門店『PORK. M』がオープンするようです。
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ラーメン
煮干し×豚骨×背脂！700杯食した探究心が生んだ進化系八王子ラーメン『響』
年間700杯を食べ歩いていた店主の探究心が生んだ、煮干し×豚骨×背脂の唯一無二の一杯。八王子・平岡町に佇む名店『八王子響』では、ラーメン愛と職人技が凝縮された至高のラーメンが味わえます。今回は、その魅力をたっぷりご紹介！ 行列ができる人気店…
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カレー
【6/4(水)営業再開】スリランカの風、再び！デトックスカレー『ミリス』復活！
スパイスカレー好き、ヘルシーごはん好きのみなさま、お待たせしました！八王子の名店スリランカカレー『ミリス』が、6月4日(水)より営業再開です！！
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ラーメン
呑めるラーメン屋『百馬』で6/3(水)～八王子ナポリタンラーメン開始するらしい！
ラーメン好き＆呑んべえ必見！八王子の“呑めるラーメン屋”こと『百馬（ひゃくうま）』から、あの待望限定ラーメンが登場！ 『八王子ナポリタンラーメン』6月3日より販売予定！ 本日、入口に貼ってありました。(ちなみに八王子ジャーニー事務局の隣にあ…
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洋食
八王子で昼からワインが楽しめる！ランチ＆テイクアウトOKな今気になるお店
八王子で「昼からちょっと一杯」が叶う、ワイン好きにはたまらないお店を発見しました！ランチタイムから気軽にワインが楽しめて、テイクアウトにも対応。仕事の合間に、週末のご褒美に、昼飲み派の新定番になりそうな“今気になるお店”、さっそく覗いてきま…
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グルメ
【まとめ】今年の“推しラーメン”、もう見つけた？2025年新店5選！
2025年の“ラーメンの新星”が続々と誕生中！八王子を舞台に、新たなラーメン店が続々オープンしています。今回はその中でも、編集部が見つけた「これは行っとくべき！」な注目店を5つピックアップ。一杯のラーメンから始まる、新しい出会いをお楽しみあれ！
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スイーツ
八王子のお土産に大人気！『どら焼きまかな』8周年の先着特典が豪華すぎる！
八王子・横山町の甲州街道沿いにある『どら焼きまかな』は、八王子のお土産としても大人気のおすすめ店。2017年のオープンから今年で8周年を迎え、2023年には西八王子に2号店も誕生しました。本店では感謝を込めた限定イベントが開催され、特典盛りだくさんです！
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居酒屋
西八王子の人気焼き鳥『金太郎』6/20再OPEN！改装中も元気に営業！
八王子でおすすめの焼き鳥店といえば外せないのが『焼き鳥金太郎』！西八王子南口店がこの度リニューアルを行なうとの情報をキャッチしたのでご報告いたします！
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イベント
八王子の芸者さんとのお茶×アフタヌーンイベントレポ！『黒塀 茶フタヌーン』
伝統文化とアフタヌーンティーが融合した『茶フタヌーン』。黒塀カフェで季節ごとに開かれる人気イベントを、新緑とともに体験してきました。『眠れる森の美女』が100年の眠りから目覚めてお城で開催されるパーティー。それが、2025年5月12日に開催された『茶フタヌーン』のテーマです。
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スイーツ
物価高の波がじわり…八王子の定番お土産に起きた静かな変化
八王子を代表する銘菓『都まんじゅう』が、2025年6月1日より1個45円から50円に値上げされます。味は変わらず！市民に長年愛されてきた『都まんじゅう』の魅力を、改めてご紹介します。
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グルメ
八王子で本場超え！だしソムリエの挑戦『沖縄そば専門店 和』のソーキそばと創作メニュー
日が長くなり、暖かさを感じる5月の八王子。夏の訪れが待ち遠しいこの季節、八王子にいながら沖縄気分を味わえる沖縄そば専門店『和』が新商品を開発したとの噂を聞きつけ、夕方早めの時間に訪れてきました。
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スイーツ
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京八駅前で香ばしさ全開の焼き立てだんご！なつかしい定番から映える創作まで『米粉家』
多くの方が利用する『京王八王子駅』。今回は駅のすぐ近くにお店を構える食べ歩きにも手土産にもバッチリなおだんご屋さん『米粉家』を紹介いたします！ 京王八王子駅徒歩約1分の超好立地 『米粉家 京王八王子駅前店』は、京王八王子駅から東放射線アイロ...
