カフェ
芸者さんと過ごす優雅なひととき『黒塀 茶フタヌーン』で魅力的なティータイム
和と洋が融合された『茶フタヌーン』というイベントが『黒塀カフェ』で行われました！ドレスコードはグリーンorイエローということで、グリーンに身を包み参加！おいしいお茶やスイーツと共に、八王子の芸者さんと過ごす素敵な時間を紹介します！その名前の通り、和洋折衷の世界感をイメージさせた『お茶×アフタヌーン』のイベント。ゆき乃恵めぐみさんをはじめとする、八王子の芸者さんとのアフタヌーンが楽しめます。
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パン
休日でも夜間でも！人気のパン屋さん『LE PALAIS(ル パレ)』に自販機が設置！
大楽寺町の路地を進んだ住宅街。静かな立地にもかかわらず開店以来人気を博すパン屋さん『LE PALAIS(ル パレ)』があります。とても人気なため、お昼過ぎには売り切れてしまうことも少なくありません。そんな『LE PALAIS』がなんと、自販機を設置したと聞いたので、早速お邪魔してきました。
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ラーメン
『鴨福』が八王子の地で復活！こだわり作り上げられる鴨ラーメンが絶品！
今回は以前立川で間借り営業されていた鴨福が八王子小門町で店舗営業される事に！こだわりの詰まったラーメンを2品と丼物を紹介いたします！外観は格子で覆われ趣がありますね！お店の雰囲気って大事ですよね！ちなみに外装も内装も店主さんがDIYされています！凄いですよね！
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カルチャー
ワインのおいしさと交流の輪、そして可能性を広げたい。八王子の大学生ワインサークル『CUPS』による新たな挑戦
こんにちは！ワイン大好き、ちょんちょんです。突然ですが、「ワインの裾野を広げたい」というワイン好きの現役大学生が、「ワインに興味がある」「交流を育みたい」大学生を対象に、ワインイベントを開催しているとの情報をキャッチ！
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グルメ
『八王子ビール』醸造プロジェクトがクラファン開始！
今回、八王子産の厳選された蜂蜜を使用した『八王子ビール』醸造プロジェクトを始動いたします。正式一般販売は未定ですが、クラウドファンディング(CAMPFIRE)上にて限定500本が先行でご賞味いただけるプロジェクトを実施中です。また、醸造への想い等もCAMPFIREでご確認いただけますので、ぜひ合わせてチェックいただけますと幸いです。
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洋食
上質なイタリアン×ソムリエ厳選ワイン！みなみ野『COLTa』でかけがえのないひとときを
八王子みなみ野駅から10分程度歩いたところに、大切な人と過ごす時間にとっておきのイタリアンがあるのでご紹介したいと思います。「本当は教えたくない！」「プライベートで行きたい！！！」と、切実に思いながら取材してきた珠玉のお料理とワインのレポートをご覧ください！
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居酒屋
【閉店】6月移転オープンの『Response(レスポンス)』で楽しむアツアツ鶏肉料理＆鶏ちゃん焼き
パワフルウーマンの店主ミキさんが営んでいた『Response(レスポンス)』。6月からちょっとだけ場所を変え、さらにバージョンアップしてカジュアルに誰でも居心地よくなるお店になってオープン！メインは『鶏ちゃん焼き』。
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中華
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完全予約制の隠れ家『いづみの森』で博多餃子ランチ！アートに囲まれ優雅にいただく
2023年1月、八王子市石川町の住宅街にて自宅を改装してオープンした、九州博多餃子が楽しめるお店を紹介します。餡にも皮にもこだわりがたくさん詰まった餃子……これを読んだらきっと食べたくなるはず！
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洋食
週2日しか食べられない！スペイン料理屋『エルバレンシアーノ』が手がける魅惑のハンバーグ
“八王子でスペイン料理と言ったらココ！”と名高い『エル バレンシアーノ』さん。ディナーのパエリアが絶品なんですが、実はランチのハンバーグも絶品なんです！一度食べたらハマること間違いなし！？
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居酒屋
刺身にコンフィにスープカレー！『菜ととり』でジャンルを超えた一皿を。
西八王子駅近くにあって以前から「料理がおいしい」という評判を聞いていた『菜ととり』に行ってきたのでご紹介します。想像では「和食中心のお店だろうな」と思っていましたが、行ってみたらかなり違いました！
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スイーツ
『Bon・mu』のシフォンケーキバイキングで食べ放題！
シフォンケーキをおなかいっぱい食べたい！全種類食べてみたい！そんな声にお応えしてシフォンケーキバイキングを期間限定で始めました！
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カフェ
クラフトビールが楽しめる超オシャレで心地よいカフェ＆パブ『BUBBLE』がオープン！
八王子市内に、とってもオシャレで使い勝手のよい、カフェ＆パブ『BUBBLE』がオープンしました！飲食店の激戦区・六本木から移転され、オリジナルのクラフトビールやおいしいコーヒー、フードが楽しめる人気店です。快晴のなか、開放感溢れるお店にお邪魔しました！
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美容
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【クーポンあり】肩こり限界のあなたへ！『イーネ・オランジェ八王子店』で速攻スッキリ
手のかかる中学生の子どもが2人のワーママ…定期的に癒しを求めている私ですが、今回は八王子で20年以上続くエステティックサロンの噂を耳にし「これは行くしかない！」と思い行ってきました。しかも、なんと、八王子ジャーニー限定クーポンもいただいちゃいました！クーポンは記事の最後にご紹介いたします。
