和食
『資さんうどん 八王子大和田店』オープン日が決定！
北九州発の人気うどんチェーンが八王子市に初出店。大和田のガスト跡地にオープンする新店舗の開店日が決まり、名物「肉ごぼ天うどん」やぼた餅を楽しみにする声が広がっています。
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アジア・エスニック
京王八王子駅前の町中華がタイ料理店に！1日限定タイフェス
京王八王子駅徒歩30秒の町中華が、2月22日だけタイ料理店に大変身。トムヤンクンやカオマンガイ、タイのお酒も楽しめる店内開催の特別イベントです。
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カフェ
1日1万個売れた『高尾まんじゅう』の老舗・『有喜堂』で、あったかおしるこ
高尾山のふもとに店を構える『有喜堂本店』は、明治30年代創業の老舗和菓子店。高尾土産の定番『高尾まんじゅう』は、「1日1万個売れた」と店頭で紹介されることもあるほど親しまれています。今回は、喫茶利用もできる『甘味有喜堂』で、冬にぴったりのあ…
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中華
空きテナントに動き！ムチャカフェ跡地へ『稲湘湖南料理』オープン予定！？
八王子駅北口エリアでおなじみだった『ムチャカフェ』跡地に、新たなお店がオープン予定です！ カフェ移転後の跡地 北口から徒歩3分ほど、磯丸水産の横にあった『ムチャカフェ』は2023年に移転。その後、この場所はしばらく動きがなく、次は何が入るの…
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アジア・エスニック
店内仕込みの薬膳スープに感動！八王子に上陸の『七宝麻辣湯』
若い世代や女性たちに大人気の麻辣湯専門店、『七宝(チーパオ)麻辣湯』が、京王八王子駅近くにオープンしました！多種多様なトッピングに加え、辛さだけでなくスープそのものをアレンジできるカスタマイズ性の高さも魅力です。 京王八王子駅すぐに麻辣湯専…
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スイーツ
創業72年、八王子土産を支える和菓子店『甘露納豆みツ𣘺』の仕事場へ
1954年創業の『甘露納豆みツ𣘺』は、保存料不使用・四日間かけて手作りする伝統の甘露納豆が評判の名店。八王子駅と西八王子駅の中間に店を構え、地元に愛され続ける老舗への歩みを重ねています。
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和食
久々の「人に教えたくない店」 八王子市大横町『小料理つばめ』
わざと駅から遠くで 「料理はセンス」。チェーン展開しマニュアルがあったり、セントラルキッチンがある店は別として、個人営業店の店主（料理人）の「舌」ですべてが決まります。その「センスがいい店主の店」の噂は、ジワジワと広がるのです。でもその数は…
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スイーツ
シェアキッチン『まちはぐ』が現在休業中！人気店の再開は3月から
八幡町の人気シェアキッチン・シェアスペース『まちはぐ』は運営体制変更に伴い2/1～2/28まで休業中。再開は3月予定です。公式ホームページで最新情報を確認できます。
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ラーメン
八王子の路地裏に潜む、4席だけの秘密基地。濃厚ビーフの旨味に溺れる一杯
八王子駅北口の路地裏に、4席だけのラーメン店『シゲジン』があります。秘密基地のような空間で味わえるのは、濃厚なビーフの旨味が詰まった個性派ラーメンです。
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居酒屋
レモンサワー50円！？『とんこつラーメンよりみち』跡地に居酒屋オープン
『とんこつラーメンよりみち』跡地に、鮮魚と焼鳥が楽しめる居酒屋『マルガミ』がオープン予定。2月中旬の開店を目指して準備が進んでいます。
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和食
1,000円で大満足ランチの『Cafe Dining ICHIFU(一歩)』ランチ営業を一時休業
北八王子駅近くの『Cafe Dining ICHIFU(一歩)』がランチ営業を一時休業。1,000円でボリューム満点の日替わり定食が人気だっただけに再開を望む声が高まりそう。夜は通常営業で将棋やカラオケも楽しめる。
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カフェ
【2/13(金)放送】京王堀之内駅前のデカフェ専門店『DECAF TOKYO』がTBS『THE TIME』で紹介！
堀之内のオシャレデカフェ専門店『DECAF TOKYO』が、なんとTVで紹介されます！ カフェインレスでも「ちゃんとおいしい」一杯が楽しめると評判のお店で、駅前のオシャレな雰囲気も相まって、堀之内エリアの人気スポットになっています！。 放送…
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暮らし
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八王子ジャーニーより効果アリ！？チラシ1枚で売上120％アップした弁当屋の実話！
新規のお客様を増やしたいけれど、なかなか集客がうまくいかない…そんなお悩みはありませんか？ 実は、ポスティングを活用して売上が120％も増加したお店があるんです！「チラシって本当に効果があるの？」と思っている方にこそ知ってほしい、成功事例をご紹介します。
