アジア・エスニック
店内仕込みの薬膳スープに感動！八王子に上陸の『七宝麻辣湯』
若い世代や女性たちに大人気の麻辣湯専門店、『七宝(チーパオ)麻辣湯』が、京王八王子駅近くにオープンしました！多種多様なトッピングに加え、辛さだけでなくスープそのものをアレンジできるカスタマイズ性の高さも魅力です。 京王八王子駅すぐに麻辣湯専…
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スイーツ
創業72年、八王子土産を支える和菓子店『甘露納豆みツ𣘺』の仕事場へ
1954年創業の『甘露納豆みツ𣘺』は、保存料不使用・四日間かけて手作りする伝統の甘露納豆が評判の名店。八王子駅と西八王子駅の中間に店を構え、地元に愛され続ける老舗への歩みを重ねています。
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和食
久々の「人に教えたくない店」 八王子市大横町『小料理つばめ』
わざと駅から遠くで 「料理はセンス」。チェーン展開しマニュアルがあったり、セントラルキッチンがある店は別として、個人営業店の店主（料理人）の「舌」ですべてが決まります。その「センスがいい店主の店」の噂は、ジワジワと広がるのです。でもその数は…
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スイーツ
シェアキッチン『まちはぐ』が現在休業中！人気店の再開は3月から
八幡町の人気シェアキッチン・シェアスペース『まちはぐ』は運営体制変更に伴い2/1～2/28まで休業中。再開は3月予定です。公式ホームページで最新情報を確認できます。
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ラーメン
八王子の路地裏に潜む、4席だけの秘密基地。濃厚ビーフの旨味に溺れる一杯
八王子駅北口の路地裏に、4席だけのラーメン店『シゲジン』があります。秘密基地のような空間で味わえるのは、濃厚なビーフの旨味が詰まった個性派ラーメンです。
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居酒屋
レモンサワー50円！？『とんこつラーメンよりみち』跡地に居酒屋オープン
『とんこつラーメンよりみち』跡地に、鮮魚と焼鳥が楽しめる居酒屋『マルガミ』がオープン予定。2月中旬の開店を目指して準備が進んでいます。
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和食
1,000円で大満足ランチの『Cafe Dining ICHIFU(一歩)』ランチ営業を一時休業
北八王子駅近くの『Cafe Dining ICHIFU(一歩)』がランチ営業を一時休業。1,000円でボリューム満点の日替わり定食が人気だっただけに再開を望む声が高まりそう。夜は通常営業で将棋やカラオケも楽しめる。
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カフェ
【2/13(金)放送】京王堀之内駅前のデカフェ専門店『DECAF TOKYO』がTBS『THE TIME』で紹介！
堀之内のオシャレデカフェ専門店『DECAF TOKYO』が、なんとTVで紹介されます！ カフェインレスでも「ちゃんとおいしい」一杯が楽しめると評判のお店で、駅前のオシャレな雰囲気も相まって、堀之内エリアの人気スポットになっています！。 放送…
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居酒屋
生牡蠣が1個100円！？『庄や』で人気イベント開催中
板前がいる町の酒場『庄や』で、生牡蠣好き必見のイベントが開催されています。17:00以降、国産の生牡蠣が1個100円という破格で楽しめる期間限定企画～。お得に食べられるのは2/28までです！ 2026/02/16追記： 『庄や』からアナウン…
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パン
地元配布チラシでオープン判明！西八駅前に地元密着のパン屋誕生
西八王子駅北口に『あおさぎ製パン所』が2/14オープン！チラシのみで告知される地元密着のパン屋で、食パンやメンチカツバーガーなど多彩なパンが並ぶ予定です。
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パン
「煮かつサンド」で知られるROMAN、4月末で八王子から横浜へ
『Jazz Bar & Cafe ROMAN』が2026年4月末で八王子の営業を終了。名物「煮かつサンド」が味わえるのは今だけ！7月に横浜へ移転予定なので、ファンはぜひ最後に足を運んでみてください。
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スイーツ
今年のバレンタインどうする？甘いだけじゃない個性派チョコ＆スイーツを集めてみた
もうすぐバレンタイン。今年はどんなスイーツを選びますか？ホテルパティシエが手がける本格ショコラから、思わず話題になるユニークチョコ、自分へのご褒美にぴったりのスイーツまで、個性豊かなラインナップをご紹介！今回は、八王子・西八エリアでGETで…
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ニュース
PICKUP
八王子市公式まちなかメディア『まちる』誕生！
まちるとは？ 『まちる』とはまちの動詞化。 もっとまちを楽しんでほしい。そんな想いを込めました。 いいもの、いいお店、イベントの楽しい時間・・・ 八王子の暮らしがちょっとシアワセになる そんなコンテンツをお届けします。 2022年3月 八王...
