パン
北海道で話題のパン屋が八王子に初上陸！？駅近に7月オープン予定！
2025年7月、八王子みなみ野駅近くに北海道発の人気パン屋『ペンギンベーカリー』が新規オープン！北海道産小麦を使ったこだわりのパンが約80種類そろい、リーズナブルな価格帯で毎日通いたくなると話題。駐車場も完備でアクセス良好。オープン準備が進む現地の様子や店舗情報、最新の開店日などは公式Instagramで発信中。八王子エリアで注目の新店舗をいち早くチェック！
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スイーツ
あの可愛いドーナツがもうすぐ見納め…『#NO NAME DONUTS』が“夢だったピザ屋”に全集中！
八王子市役所前と桑都テラスの2店舗で展開する『#NO NAME PIZZA』。ドーナツ業態からピザに一本化し、リニューアルオープン間近！最新情報をチェック！
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スイーツ
まさかここで!? 南大沢の“意外な場所”で出会える絶品抹茶かき氷とは？
南大沢駅すぐ『東京ミートレア』内の人気つけ麺店『清勝丸』で、夏限定スイーツ『抹茶エスプーマかき氷』が登場！愛知・西尾産の上質な抹茶を使用したふわふわのエスプーマと、抹茶アイス・あんこ・黒蜜を添えた豪華なかき氷は、ラーメン店とは思えない本格派。暑い日のひと息にぴったりの一杯を堪能しよう！
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和食
かつて全国700店舗超──フランチャイズ解散から時を経て、『コロちゃんのコロッケ屋！』最後の灯火が八王子に
高尾街道沿いに佇む『コロちゃんのコロッケ屋！』は、黄色い看板が目印の昔ながらの惣菜店。約24年、地域の人々に愛され続ける理由は、揚げたてのサクサク感と、昭和のぬくもりを感じさせる接客にあります。定番の『コロちゃんコロッケ』をはじめ、『コロメンチ』や『厚切りハムカツ』など揚げ物メニューも充実。遠赤外線フライヤーで丁寧に揚げられた一品は、じゃがいものやさしい甘さと軽やかな食感が特徴です。テイクアウトして自宅で「コロちゃん定食」にするのもおすすめ。ふと立ち寄りたくなる、心まで満たされる一軒です。
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洋食
八王子で味わう“本気のジビエ”！有名店出身シェフの隠れ家イタリアン
2025年5月、八王子にオープンした本格ジビエイタリアン『LaVacca』。都内有名店で修業したシェフが手がける一皿は、驚きと繊細さを兼ね備えた本気のジビエ料理。和の趣を感じる外観にカウンター中心の店内は、まさに大人の隠れ家。ランチ・ディナーともに充実し、デートや美食会にもおすすめの注目店です。
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ラーメン
涼を感じる一杯、そして本格派！セブン-イレブン『冷たい八王子ラーメン』新登場
2025年6月16日からセブン-イレブンで『冷たい八王子ラーメン』が登場！八麺会公認の本格派ラーメンで、夏の暑さにぴったりの冷たい一杯です。ラード、鶏ガラ、魚介系の旨みが調和したスープと、しっかりとした食感の麺が絶妙に絡みます。大判のチャーシューも食べ応えがあり、冷たいラーメンながらも満足感抜群。セブン-イレブンならではの手軽さで、八王子ラーメンの味をコンビニで気軽に楽しめる新商品です。暑い日にぴったりの一杯で、食欲をそそります！
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グルメ
フォロー＆コメントで当たる！『もつ酒場 結-ゆう-』の周年キャンペーンがアツい【7月末まで】
2025年8月でオープン4周年を迎える八王子の人気店『もつ酒場 結-ゆう-』が、感謝の気持ちを込めたお食事割引券プレゼントキャンペーンを開催中！抽選で合計36名に最大3,000円分の割引券が当たるチャンス。応募はInstagramから、好きなメニューをコメントするだけ。もつ鍋をはじめ魅力たっぷりの料理とともに、気軽に応募してみませんか？
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カルチャー
古着もお酒も楽しめる⁉︎八王子駅近に登場した話題のバーガー店とは？
八王子駅近くの注目スポット『園商会園ビル』に、ハンバーガーと古着が楽しめる新店『EMPTY BURGER』がオープン！アメリカンな雰囲気漂う店内では、ジューシーなバーガーやお酒を片手に、古着もチェックできる新感覚空間が広がります。
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ラーメン
八王子の新たな肉スポット誕生！青森郷土料理『まるたつ』のリニューアルが熱すぎる！
八王子・中町の『まるたつ』が青森豚丼専門店としてリニューアル！厳選された青森産豚肉を使ったボリューム満点の豚丼に加え、数量限定ラーメンや卵かけご飯も注目。アットホームな空間で味わう絶品メニューの数々をご紹介。
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洋食
【6/16限定】わんわん物語・70周年記念！ベラノッテ名物『ミートボールパスタ』が1,000円で食べられる！
「わんわん物語」70周年記念で本日限定！名シーンでおなじみのミートボールパスタが特別価格1,000円に。ベラノッテ自慢の味をこの機会にぜひ！
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カフェ
西八王子の穴場カフェ『ハチウェルラボカフェ』で“土曜ランチ”がスタート！限定スイーツも話題！
西八王子にある『ハチウェルラボカフェ』で、土曜ランチがスタート！DIYテラスで味わうキッシュやミートパイ、季節のケーキに注目。焼菓子や限定シュークリームも人気。元パティシエ監修の本格スイーツを楽しめる、福祉作業所併設の癒しカフェです。
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アジア・エスニック
八王子で世界一周！？万博気分で楽しむ『世界のグルメ』まとめ【前編】
八王子で味わえる“世界のごはん”を万博気分でまとめました！今回はアメリカ大陸・ヨーロッパを中心にご紹介！
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和食
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揚げたての香ばしさと旬の恵みが広がる！五感で楽しむ『天ぷらたかはし』の逸品
八王子・中町の花街にある『天ぷらたかはし』は、都心の味を八王子で味わえる名店。三周年記念コースでは、職人技が光る天ぷらと自家製そばを贅沢に堪能できます。
