カフェ
“時間を忘れる庭カフェ”へようこそ。元八王子の隠れ家『海の搭』で癒しのランチを
元八王子の住宅街にたたずむ隠れ家カフェ『海の搭』。花に囲まれた庭と優しい味の料理で、心がゆるむひとときを。
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カレー
青春の味がまたひとつ…八王子の“学生御用達”洋食店が27年の歴史に幕
多摩モノレール沿線の学生に愛された洋食店が2025年7月末で閉店。名物スープカレーや店内ディスプレーの販売情報もあわせてご紹介します。
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中華
肉汁じゅわっ！「上海饅頭」専門店が西放射線ユーロードに登場予定！？
西放射線ユーロード沿いに、焼き小籠包「上海饅頭」が味わえる『上海生煎饅頭屋』がオープン予定！肉汁あふれる本格グルメに注目が集まっています。
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カフェ
西八王子に誕生！ワンちゃんと同伴OK＆絶品バーガーの『BunBunBun』
西八王子駅近くにオープンした『cafe&bar BunBunBun』は、ワンちゃん同伴OKの居心地のよいカフェバー。自家製ハンバーガーや多彩なメニューが楽しめ、アート溢れる空間も魅力です。
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イベント
インフルエンサーぺこはら×柿川亭！“コラボメニュー”登場＆オフ会も7/12開催決定！
八王子のインフルエンサー「ぺこはら」が油そば屋とまさかのコラボ！？夏限定の“冷やしメキシカン”とオフ会がアツい！
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和食
夏だ！うなぎでパワーチャージ！八王子の絶品うなぎまとめ
土用の丑の日はもうすぐ。夏に食べたいスタミナ食といえばうなぎ！八王子のうなぎが食べられる名店をピックアップ！
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カフェ
西八王子の穴場カフェで体験！癒しの“和菓子づくり”と日本茶の贅沢時間
西八王子の『日本茶専門カフェ花野』で開催される「デコ和菓子ねりきりレッスン」。季節感あふれる和菓子作りと日本茶を楽しめる、癒やしの体験が待っています。
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バー
全国コンペで銀賞受賞！『Bar洋酒考Abe』の阿部一平さんにインタビュー
保育士志望だった青年が、今や全国コンペ銀賞のバーテンダーに。八王子・中町の「Bar洋酒考Abe」で腕を振るう阿部一平さん。息子を想って創作した一杯「タイニーグリーン」に込めた、静かな情熱と物語をお届けします。
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和食
立ち飲みで楽しむ“鰻の極み”！うな串専門店が土用の丑に刺さる！
八王子の人気鰻店『高瀬』の味を立ち飲みスタイルで楽しめる新店『炭火うな串 うな太郎』が桑都テラスにオープン！うな串や鰻丼、地酒・ワインも充実し、鰻の魅力を堪能できる一軒。気軽さと本格派の両立が魅力です。
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カルチャー
お前の舌も、自由だ。心を解放する衝撃のクラフトジン『進撃の巨GIN』7/1発売！
『進撃の巨人』の世界観を体現したクラフトジン「進撃の巨GIN」が登場。東京八王子蒸溜所が手がける本格ジンは、選び抜かれたボタニカルと高品質スピリッツによる多層的な味わい。ギフトにもおすすめの逸品です。
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和食
静岡名物・桜えびのかき揚げが絶品！“八王子で駿河の海を感じる”人気そば店とは
八王子最北端・戸吹町にある『鐘庵 八王子店』で、静岡名物「桜えびのかき揚げそば」と「静岡おでん」を満喫！駿河湾直送の桜えびと無添加そば、駄菓子屋風セルフおでんなど“八王子の静岡”が堪能できる名店です。
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ラーメン
これは刺さる…！2種チャーシューの中華そばが絶品すぎた件【八王子】
八王子駅近くの『中華そば えにし』で、低温＆煮豚の2種チャーシューが主役の絶品中華そばを堪能！味玉やネギチャーシュー丼も見逃せない、満足度高めの一杯。
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カフェ
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野菜18品目が一皿に入った“デリランチ”登場！大人も子どももくつろげる『MANNAKA Cafe & Bistro』
七種デリに季節のポタージュ、品目18種が楽しめる『MANNAKAデリプレート』が人気。辛くない甘めバターチキンカレーも好評で、女性客やママ会に支持されています。
