グルメ
みんみん監修！本格八王子ラーメンをスーパーアルプスで発見！実食レポ
みんみん監修の八王子ラーメンがスーパーアルプスに登場！自宅で手軽に楽しめる“八王子の味”。実食レポートで魅力をお届けします。
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カフェ
コーヒー初心者歓迎！八王子・子安町『LAMP COFFEE』でご自愛ホットタイム
コーヒーに詳しくなくても気軽に楽しめる子安町の人気店『LAMP COFFEE』。自家焙煎の香り高いドリンクや相性抜群のスイーツで、ほっと心がゆるむご自愛ホットタイムを。カフェ初心者にも優しく迎えてくれる癒しの空間です。
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和食
めじろ台の隠れ家料理店『だしの和食 あじなお』で日本の食文化と特別な時間を！
旬の食材と無添加だしが織りなす和の逸品。日本文化を大切にする店主が腕を振るう『だしの和食あじなお』で、心と体に優しい特別な一日を。
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カフェ
西八王子にオープン！ごほうびスイーツ＆デザインティが楽しめる『Douce Recompense』
西八王子駅すぐに、お茶とお菓子の店『Douce Recompense』がオープン。デザインティと焼菓子が楽しめ、自分へのごほうびや贈り物にもぴったり。週末限定商品も要チェック！
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ラーメン
10/30開店ダッシュレポ！ごはん食べ放題＆替え玉無料の『とんこつラーメンよりみち』
10月30日に八王子駅北口エリアにオープンした『とんこつラーメンよりみち』。ごはん食べ放題と替え玉2玉無料のサービスが特徴の新店です。実際に訪れて、どんな一杯か確かめてきました。
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イベント
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【11/1・2開催】えきまえテラスが美味で染まる！世界のグルメと地元マルシェが集結『えきまえフードテラス』
11/1(土)・2(日)の2日間、八王子駅前にフードの楽園が出現！和洋食からアジア・中南米料理まで、選べるプレートと多彩なマルシェで秋の味覚を満喫！
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洋食
裏高尾の山カフェ『山籟(さんらい)』で味わう絶品ジビエランチ
高尾の自然に囲まれた一軒家カフェ『山籟』は、ジビエ料理と旬野菜を使った繊細な手作りメニューが魅力。登山客にも人気の癒し空間です。
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和食
人情味あふれる定食屋さん めじろ台駅前ショッピングセンター『笑楽(わがく)』
めじろ台駅前ショッピングセンター内にある定食屋「笑楽」。お腹いっぱいになれる家庭的なメニューと、人情味あふれる店主の心遣いが魅力。あじフライ定食は10年前と変わらず750円で、庶民の味方として地元に愛されています！
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ラーメン
金ドラゴンって何者！？八王子に突如現れた“京都ラーメン”新店がキニナル
八王子駅北口、花街を抜けた少し先に突如現れた『金ドラゴン』の看板。その絶妙なワードセンスと、黒地に白文字が目立つ外観、“京都ラーメン”“酒場”という文字に、早くも近隣から注目が集まっています。 インパクト強めの店名 八王子駅北口から徒歩約1…
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和食
小宮町にある『山田うどん 多摩大橋店』が店舗改修のため一時休業へ！再開は11/2予定！
『山田うどん多摩大橋店』が店舗改修のため、2025年10月14日～11月1日まで休業。再開は11月2日9:00から。常連の方はご注意を。
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和食
改装で一時休業していた『かつや 八王子大和田店』がリニューアルオープン
改装のため一時休業していた『かつや八王子大和田店』が10月17日にリニューアルオープン！広々とした店内でサクサクのロースカツ定食を堪能できます。
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ラーメン
23年の歴史に幕…『東池袋 大勝軒 八王子店』が12月19日で閉店へ
『東池袋大勝軒八王子店』が2025年12月19日に閉店。23年間愛された老舗の味が幕を下ろします。閉店を惜しむファンが訪れるなか、期間限定の『もりカレー』も話題。
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居酒屋
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うまい料理に威勢のいいスタッフたち。八王子北口の居酒屋『心地酔い しゃにむに』
2021年7月にオープンした居酒屋『心地酔いしゃにむに』。八王子駅北口を出て一軒家の飲食店が立ち並ぶエリアにお店はあります。前回の八王子ジャーニー掲載時はコロナ禍でランチのみの紹介(現在は夜営業のみ)だったため、今回はしっかりと夜の魅力を伝えていきたいと思います！
