和食
極上サンマ、八王子に！創業100年の老舗『魚政』が誇る秋のごちそう
創業100年の老舗『魚政』に、今年は極上のサンマが豊漁で登場。鮮度抜群の魚体を目利きが厳選。塩焼きにして秋の味覚を存分に堪能できる逸品です。
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和食
桑都テラス『うな太郎』が昼営業スタート！滋養たっぷり鰻丼でパワーチャージ
桑都テラスの『うな太郎』で昼営業が始まりました。滋養たっぷりの鰻丼でランチにパワーチャージ。肝吸いとおしんこ付きで大満足です。
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ラーメン
PS5やAirPodsも当たる！『ラーメン田田 八王子店』10/10リニューアルオープン
2ヵ月のリニューアルを経て『ラーメン田田 八王子店』が10/10再オープン！当日はPS5やAirPodsが当たる豪華抽選会を開催。“ハズレなし”で必ずミニラーメン券がもらえます。
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カフェ
八王子の人気店『BASEL』が都立大に新店！レセプションパーティーに参加してみた！
八王子の名店『BASEL』が都立大に新店オープン！レセプションでは豪華な料理と音楽に包まれ、これまでにない新しいBASELの魅力を堪能できました。
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イベント
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【10/13開催】1日限りのグルメ対決！恩方にキッチンカーが大集結『バトルザキッチンカー』
八王子初のフードバトルイベント『バトルザキッチンカー』が10/13(月・祝)小田野中央公園で開催！キッチンカーの500円メニューを食べ比べて投票し、グランプリを決定。入場無料で秋の味覚を満喫できます。
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焼肉・鉄板焼
【10/10オープン】コスパ抜群の焼肉店が八王子駅近に上陸！
2025/10/10(金)、八王子駅近に『焼肉とごはんの奇跡』がオープン！コスパ抜群の焼肉とごはんを気軽に楽しめる注目の新店です。
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ラーメン
“個人店クオリティ”の家系ラーメン！『横濱家 八王子みなみ野店』10/10閉店で食べ納め
“個人店クオリティ”の家系ラーメンと無料トッピングで人気の『横濱家 八王子みなみ野店』が10/10閉店。家族連れにも愛された名店の味、食べ納めのラストチャンスです。
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カフェ
「カフェっぽい」カレー屋さん 八王子市みなみ野『373-DINING』
JRみなみ野駅近くにオープンした「373-DINING」は、カフェのようなおしゃれ空間で楽しめる欧風カレーとスイーツの人気店。素材へのこだわりと豊富なメニューで、ファミリーから大人まで幅広く楽しめます！
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洋食
【10/6〜10】ピザ1枚100円！『CONA八王子店』の周年イベントがアツい！
10/6(月)〜10/10(金)の5日間、『CONA八王子店』でピザ1枚100円の周年イベントが開催されます！グランドメニュー全30種類が対象で、制限時間は2時間。予約不要で当日参加できるお得な企画です。
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スイーツ
【編集部の日常】フレンチの名店『Gauche(ゴーシュ)』の絶品ガトーショコラ発売！早速食べてみた
八王子の隠れ家フレンチ〈gauche〉から、待望のガトーショコラが販売開始！高級感あるパッケージは手土産に最適。口どけはとろりとなめらか、甘さは上品。編集部の試食では「ウイスキーと合わせたい」との声も。プレーンとバナナの2種を予約制で楽しめます。
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ラーメン
【八王子】紀州鴨の名店が進化！『鴨中華そば 楓』の新メニュー＆変更点をチェック
京王八王子の人気店『鴨中華そば楓』がメニューをリニューアル。つけ麺スタイルの変更やまぜそば常設化など注目の変更点をチェック！
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ラーメン
西八駅前に突如行列…八王子ラーメンの新店『中華そば あじさい』試食会レポ【10/7オープン】
西八王子駅前に『中華そば あじさい』が登場。八王子ラーメン専門店として2025年10月7日に本オープン予定で、直前の試食会に参加してきました。
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和食
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超新鮮な食材が堪能できる店！鳥取から直送される居酒屋『酒菜(くしな)』
鳥取から直送の魚介や野菜を使った料理が楽しめる『酒菜』。鮮度抜群の刺身や希少な地酒に加え、万葉牛やズワイガニも堪能できます。
