バー
全国コンペで銀賞受賞！『Bar洋酒考Abe』の阿部一平さんにインタビュー
保育士志望だった青年が、今や全国コンペ銀賞のバーテンダーに。八王子・中町の「Bar洋酒考Abe」で腕を振るう阿部一平さん。息子を想って創作した一杯「タイニーグリーン」に込めた、静かな情熱と物語をお届けします。
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和食
立ち飲みで楽しむ“鰻の極み”！うな串専門店が土用の丑に刺さる！
八王子の人気鰻店『高瀬』の味を立ち飲みスタイルで楽しめる新店『炭火うな串 うな太郎』が桑都テラスにオープン！うな串や鰻丼、地酒・ワインも充実し、鰻の魅力を堪能できる一軒。気軽さと本格派の両立が魅力です。
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カルチャー
お前の舌も、自由だ。心を解放する衝撃のクラフトジン『進撃の巨GIN』7/1発売！
『進撃の巨人』の世界観を体現したクラフトジン「進撃の巨GIN」が登場。東京八王子蒸溜所が手がける本格ジンは、選び抜かれたボタニカルと高品質スピリッツによる多層的な味わい。ギフトにもおすすめの逸品です。
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和食
静岡名物・桜えびのかき揚げが絶品！“八王子で駿河の海を感じる”人気そば店とは
八王子最北端・戸吹町にある『鐘庵 八王子店』で、静岡名物「桜えびのかき揚げそば」と「静岡おでん」を満喫！駿河湾直送の桜えびと無添加そば、駄菓子屋風セルフおでんなど“八王子の静岡”が堪能できる名店です。
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ラーメン
これは刺さる…！2種チャーシューの中華そばが絶品すぎた件【八王子】
八王子駅近くの『中華そば えにし』で、低温＆煮豚の2種チャーシューが主役の絶品中華そばを堪能！味玉やネギチャーシュー丼も見逃せない、満足度高めの一杯。
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中華
【58年の長い歴史に幕】ボリュームと安さで親しまれた八王子駅南口の町中華『萬友亭』
八王子駅南口の老舗町中華『萬友亭』が2025年6月下旬に閉店。安くてボリューム満点の料理が愛され、地域に親しまれてきたお店の歴史に幕。
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アジア・エスニック
八王子のグルメに新風！カレーだけじゃない『ランザナ』の本場メニューが話題
八王子市夢美術館そばに本格インド・ネパール料理店『ランザナ』が6月オープン。多彩なメニューと配達対応で本場の味を気軽に楽しめます。
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グルメ
『王様のブランチ』八王子特集で紹介されたお店まとめ【2025年7月放送】
2025年7月5日(土)放送のTBS『王様のブランチ』で八王子が大特集！ニッチェの2人が八王子の街をぶらり旅しながら、地元の名スポットを紹介してくれました。
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ラーメン
【下柚木】『半チャンらーめん たまぞう』が6月22日で閉店…新たなスタートも予告！？
2025年6月22日をもって閉店した『半チャンらーめん たまぞう』。南大沢近くで10年にわたり親しまれた人気ラーメン店が静かに幕を下ろしましたが、公式Xには「ここで終わりではない」との気になる投稿が。今後の展開に注目です。
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アジア・エスニック
八王子駅前に“巨大壁画”出現！？その正体は…？
カラフルな壁画が突然八王子駅前に登場！？思わず二度見するこの外観、実は大人気グルメ店の新展開。詳細をチェック！
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カフェ
“狼ロゴ”が気になる…西八王子のカフェで味わう分厚いベーグルと夏限定かき氷
西八王子駅近くの『cafe Homies』は、富士森高校出身の同級生3人が手がけたおしゃれカフェ。店内焼きのベーグルや生パスタ、個性あふれるアート空間が魅力。1周年を迎え、夏にはかき氷も登場予定！
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ラーメン
これは行くしかない…！1周年で“ラーメン3種500円”の太っ腹イベント開催！
八王子市石川町の人気店『らーめんの館輝』がオープン1周年！2025年7月5日・6日の2日間限定で感謝祭を開催。味噌・醤油豚骨・煮干しの人気ラーメン3種が各500円で登場。1日500食限定、通し営業も実施！
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カフェ
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絶品牛肉のローストとパン＆ワイン！子連れ歓迎『MANNAKA Cafe & Bistro』
子連れでおいしいごはんとドリンクが楽しめると聞き、『MANNAKA Cafe & Bistro』へ行ってきました！こちらは、ワインソムリエ・シェフ・ブーランジェ（パン職人）・フォトグラファーという、4人2組の夫婦がそれぞれの専門を活かして営むプロフェッショナル集団のお店。自然と期待も高まります！
