グルメ
『八王子ナポリタンプロジェクト』って？はちナポソースとクラファンリターンがすごかった！
八王子の新たなご当地グルメと言えば『八王子ナポリタン』！昨年のクラウドファンディングでは目標金額を達成し、オリジナルのナポリタンソースの開発が実現！リターンには八王子の魅力が詰まった様々な特典が数多く用意されていました。今回は、八王子ナポリ…
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カレー
石蔵でやすらぎのひと時を！『くらごはん』の手作りお惣菜と絶品カレー
築100年を超える石蔵で、定食とお惣菜を食べられるお店があるのをご存じですか？その名も『くらごはん』。街中にありながら、時代を超えてゆったりと過ごせる人気店です。今回はオリジナルブレンドのスパイスが効いたカレー『豚バラの蔵カレー』をご紹介します！
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居酒屋
割烹は敷居が高いと思う人の登竜門！お手頃な創作家庭料理『飯酒盃処 玉がき』
創業13年目の『烹酌処(ほうしゃくどころ) 玉がき』さんの2号店、『飯酒盃処(いさはいどころ) 玉がき』さんをご紹介します。「割烹って、居酒屋より敷居が高そう」というイメージを持っている人は、多いのではないでしょうか？ですが取材して、割烹のイメージが変わりましたよ！
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居酒屋
毎日通いたくなる『創作居酒屋 ふじ野』のランチは超エース級メニューが盛りだくさん！
京王八王子の駅そばにある、ランチがお得でおいしいという『創作居酒屋 ふじ野』さんに取材に行ってきました！今回は、裏人気メニュー？！という店長オススメの逸品をいただいたので、ご紹介したいと思います！
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和食
明神町に『お食事処 さくら家』がオープン！お手頃価格の定食メニューが気になる！
京王八王子駅から徒歩8分、とんかつ屋『かさねや』だった場所に2024年4月30日『お食事処 さくら家』がオープンしました！
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居酒屋
味よし！人よし！笑いよし！中町の酒場『萬』は満足度120％の「酒場の準チャンピオンや～！」
八王子の紳士淑女のみなさま、ご機嫌いかがですか？今回は、八王子・中町に店を構える、社交酒場「萬（ばん）」をご紹介します。知る人ぞ知る、メニュー、コンセプト、接客、そしてお客様、すべてが満足度120％のお店です！心が解放される、自由で美味しい「萬ワールド」、ぜひご堪能ください。
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バー
季節の日本酒と小皿料理をサンフランシスコスタイルで楽しむ『DOZO SAKE KITCHEN』
八王子駅北口の西放射線ユーロード沿いに、日本酒と創作料理が楽しめるお店がオープンしました。Davidさん、三和さん夫婦が営む『DOZO SAKE KITCHEN』。サンフランシスコ在住時に出会った蔵元と店主お二人との縁をはじめ、多くの作り手の気持ちを日本酒とおいしい創作料理を通して紡いでくれる、そんなお店です。
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ラーメン
福岡・天神発！二郎系ラーメン『豚ギャング 八王子店』がついにオープン！
鶏と鳴く。店主兼、八王子ジャーニーライターのじんです！先日、ちょいネタで記事を書かせていただきましたが、今回は『豚ギャング』の待望のプレオープンに訪問してきました！
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洋食
家庭的なお弁当をリーズナブルなお値段で！『お弁当のとらき』が元本郷町にオープン！
元本郷町の昔ながらの住宅街の中に、事前予約制のお弁当屋さんができたらしい！？親戚が集まるとお弁当買ったり出前頼んだりするのでありがたい～！ということで、どんなお弁当屋さんなのか、早速行ってみました！
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カフェ
高尾のお寺に落ち着けるお店『喫茶 安下処(あんげしょ)』がオープン！人気店とのコラボメニューも
高尾駅から車で5分。南西側に位置する『高乗寺』敷地内に『喫茶 安下処(あんげしょ)』がオープンするという情報を知り、初日から行ってみました。思いがけず高尾の人気店とのコラボ商品が食べられたので紹介していきます。
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バー
女性バーテンダーがいるウイスキーバー『Bar Moray』でお気に入りのウイスキーを見つけよう！
女性バーテンダーがいるウイスキーバーを紹介します。私はウイスキーが苦手なのですが、ウイスキー初心者として取材して来ました。ウイスキーが大好きな人も私のように飲めない人も『Bar Moray』の魅力をお届けします！
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焼肉・鉄板焼
品質と価格と味で選ぶなら！『焼肉 牛皇 石川庵』で極上タン元をいただく
今回ご紹介する『焼肉 牛皇 石川庵』は、上質なお肉を手頃な価格で味わえる老舗店。人気の極上タン元やカルビ、ホルモンなどの定番はもちろん、焼肉以外のメニューも充実しています。ぜひチェックしてくださいね。
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居酒屋
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宴会にぴったり！八王子駅北口すぐ『心地酔い しゃにむに』の飲み放題付きコースを紹介
八王子駅近くの『心地酔いしゃにむに』では、2.5時間飲み放題付き宴会コースが登場！藁焼きカツオや和牛モツ鍋など全6品で6,000円。特別な夜にぴったりです。
